合理的營(yíng)養(yǎng)攝入,是孕媽媽補(bǔ)充身體能量的重要途徑。然而,如果飲食的方法不正確,如偏重某類食物常吃高熱量、高糖、高鹽、高油脂等食物,非但無法幫助維持孕媽媽的健康狀態(tài),還可能危害胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。
現(xiàn)代飲食內(nèi)容豐富又誘人,如何從中選擇好吃又健康的食物、避開有害且不營(yíng)養(yǎng)的食物,成為孕媽媽必須了解的基本常識(shí)。
高熱量增加有技巧
很多孕媽媽從一開始懷孕就不停地補(bǔ)充高熱量的食物,這樣反而胖了自己,甚至影響到產(chǎn)后的體態(tài)恢復(fù)。其實(shí),胎兒成長(zhǎng)到中后期,才需要較多的熱量,因此孕媽媽只要從懷孕中期開始,每天多增加300千卡的熱量即可。對(duì)于不少孕媽媽來說300千卡的標(biāo)準(zhǔn),似乎沒有那么容易拿捏,往往擔(dān)心不小心就吃超量了。
標(biāo)準(zhǔn)的一碗白米飯即280千卡,而懷孕需要營(yíng)養(yǎng),光吃白米飯還不夠,建議半碗飯搭幾塊肉,大概就有300千卡,再把這些要增加的食物平均到午餐和晚餐中即可。
孕媽媽還應(yīng)該食用一些全谷(如糙米)、根莖類食物,不但能適當(dāng)補(bǔ)充熱量,還能吸收到豐富的維生素B群,對(duì)于母體和胎兒的發(fā)展都有幫助。然而,由于孕媽媽較容易有饑餓感,最好在兩餐之間能夠以蔬菜、水果或牛奶作為點(diǎn)心,這樣不但能補(bǔ)充到纖維、增加飽腹感,還能避免攝取多余的熱量。
用水果做點(diǎn)心
高糖分會(huì)影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育
到了懷孕中期,有的胎兒體形偏小,醫(yī)師會(huì)建議多補(bǔ)充熱量,因此很多孕媽媽喜歡飲用甘蔗汁等飲品。甘蔗汁甜度高,屬于高糖分、高熱量飲品;進(jìn)入母體后,胎兒也能很快地通過胎盤吸收,或多或少對(duì)發(fā)育有幫助,但需注意量的控制。此外,不少準(zhǔn)媽媽愛吃甜食,無形中更讓自己處于高糖分的危險(xiǎn)之下。一旦糖分?jǐn)z取過多,可能促使體內(nèi)血糖上升,若加上胰島素分泌不足,將會(huì)造成健康問題。
當(dāng)人體進(jìn)行糖分的代謝作用時(shí),需要維生素B族的協(xié)助。因此體內(nèi)糖分越高,維生素B族就被消耗得越快。一旦母體的維生素B族不足,將會(huì)影響到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。