在許多人的心目中,離開(kāi)了母體的胎盤(pán)是一種既神奇又難得的物品。有人說(shuō)它是高級(jí)滋補(bǔ)品,有著奇特的功能,能治百病。甚至把胎盤(pán)當(dāng)作月子餐,在坐月子的時(shí)候吃胎盤(pán)補(bǔ)身已經(jīng)成為了公開(kāi)的秘密。那么,吃胎盤(pán)補(bǔ)身這個(gè)說(shuō)法真的靠譜嗎?
胎盤(pán)為何物
當(dāng)精子與卵子結(jié)合后,形成受精卵,受精卵逐漸分裂成囊胚,包繞在最外層的細(xì)胞在妊娠早期不斷侵入母體子宮內(nèi)壁形成胎盤(pán),胎盤(pán)是母體與胎兒間進(jìn)行物質(zhì)交換的器官,寶寶在媽媽子宮中生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物資,依靠胎盤(pán)從母體取得,寶寶也將自己的代謝廢物通過(guò)胎盤(pán)傳遞給媽媽?zhuān)儆蓩寢屌懦鲶w外。不僅如此,胎盤(pán)還會(huì)產(chǎn)生多種激素來(lái)保證妊娠的完成,是一個(gè)重要的內(nèi)分泌器官,在生育完成之后胎盤(pán)就完成了它的使命,是一個(gè)過(guò)渡器官。
胎盤(pán)含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分
胎盤(pán)確實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、激素、酶、免疫球蛋白、維生素、干擾素、生長(zhǎng)因子、微量元素等。但是蛋白質(zhì)、維生素之類(lèi)基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從我們平時(shí)的食物中就能獲得,相比之下人胎盤(pán)并無(wú)優(yōu)勢(shì),而激素、酶、免疫球蛋白、生長(zhǎng)因子等都是蛋白質(zhì)大分子,經(jīng)煮熟或焙干后,也大都變性或降解,失去了生物活性。與平時(shí)吃的肉沒(méi)有什么區(qū)別,所以不應(yīng)過(guò)分迷信胎盤(pán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,看得那么神秘,某種意義上說(shuō)也有人為炒作的嫌疑。