杏仁既可以做成食物 又能成為中藥

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  孕婦可以吃杏仁嗎?

  杏仁確實(shí)可以分為兩種,其一是苦杏仁,可以做中藥,內(nèi)有毒素,作為食品食用確實(shí)可以致胎兒死亡,孕婦不能吃苦杏仁;其二是甜杏仁,可以食用,對(duì)胎兒發(fā)育和孕婦都有好處。因而孕婦可以吃甜杏仁,不過(guò)就算是甜杏仁,雖然有一定的好處,可是吃多了,可以造成孕婦便秘,所以甜杏仁也要少吃。

  孕婦吃杏仁有哪些危害?

  苦杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸,為了避免其毒性透過(guò)胎盤(pán)屏障影響胎兒,所以孕婦應(yīng)禁食苦杏仁。有些書(shū)上說(shuō)孕婦可以適當(dāng)吃一些杏仁,只是中醫(yī)說(shuō)杏仁有小毒不宜多吃,所以能不吃就不吃。

  孕婦忌食杏子及杏仁。杏子味酸性大熱,且有滑胎作用,由于妊娠胎氣胎熱較重,故一般應(yīng)遵循“產(chǎn)前宜清”的藥食原則,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能使組織窒息而死亡,小兒食用7~10個(gè)杏仁即能致死,故為了避免其毒性物質(zhì)透過(guò)胎盤(pán)屏障影響胎兒,孕婦禁食杏仁。


杏仁

  此外,孕婦吃杏仁還有以下這五種危害:

  危害一:

  杏仁內(nèi)含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會(huì)中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對(duì)便秘很有好處。它主要是用來(lái)做藥,不可當(dāng)花生果來(lái)吃。

  危害二:

  凡陰虧、郁火者,則不宜單味藥長(zhǎng)期內(nèi)服。如肺結(jié)核、支氣管炎、慢性腸炎、干咳無(wú)痰等癥禁忌單味藥久服。

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