夏季來臨,不少媽媽覺得蔬菜水果的種類漸漸豐富,寶寶可選擇的食物范圍增加了,同時寶寶去戶外活動的時間變長,因此像維生素A和維生素D這兩種營養(yǎng)元素寶寶就可以通過飲食和曬太陽獲取,不用再另外補充。但專家強調(diào),食補和日照實際上無法滿足寶寶日常所需,即使夏季也是如此。所以我們就來說說,為什么夏季維生素AD的補充更不能掉以輕心。
維生素AD不能僅靠食補
不少家長認為夏季水果蔬菜豐盛,寶寶多吃這些就不用額外補維生素AD。但事實上,天然食物中的維生素A、D十分有限,并且維生素A、D是脂溶性維生素,一般在動物食品中含量相對多,尤其在動物內(nèi)臟中,但是動物肝臟是動物體內(nèi)起解毒作用的器官,往往會富集重金屬和毒素,重金屬和毒素對寶寶健康傷害很大,因此寶寶不宜頻繁食用這類食物。而在各種蔬菜水果中,胡蘿卜含有一定的維生素A原,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,但是只有在煮熟并在脂類參與的情況下,才能使A原作為維生素A被吸收,而且僅靠胡蘿卜補充維生素A也過于單一。相對于維生素A,富含維生素D的食物種類更是少之又少,靠食物補充更難以滿足機體需求。
此外,由于夏季氣溫升高,寶寶常常胃口下降,食量變小,甚至沒有食欲,與此同時,寶寶出汗變多,體內(nèi)維生素的流失卻大大增加,因此單純依靠飲食攝取維生素A和維生素D是不能滿足寶寶生長需要的。
曬太陽補維生素D“不靠譜”
說完食補維生素AD的局限性,我們再來看看曬太陽是否能補足維生素D。雖然通過日照確實可以使皮膚合成一定量的維生素D,但寶寶的皮膚非常嬌嫩,而夏季陽光中紫外線強烈,曬太陽時間久會給寶寶的皮膚帶來傷害,尤其是6個月以內(nèi)的小嬰兒更是不宜直接接觸紫外線。如果排除空氣污染、高樓遮擋等因素,按照嬰幼兒寶寶每日需要維生素D400~800IU的標準,如果僅靠日光來補充,那么至少要全身裸露、在陽光直射的情況下至少曬兩個小時以上才有可能達到需求量,這顯然對于寶寶來說是“不可能完成的任務(wù)”。國外的很多研究表明,在確定皮膚癌的危險因素時,接受日光照射的年齡比日光照射的總量更重要。也就是說年齡越小所接受的日光照射越多,將來患皮膚癌的風險越大。因此,美國兒科學(xué)會目前推薦兒童應(yīng)減少日光暴露,6 個月以下的嬰兒應(yīng)避免日光直射建議戶外活動時使用防曬霜和防護衣物。由此看來,僅靠曬太陽補維生素D實在有些“不靠譜”。
對于小寶寶來說,維生素AD是健康要素中重要支柱,寶寶的視力發(fā)育、骨骼發(fā)育和免疫系統(tǒng)完善,都需要維生素A與維生素D共同作用,兩者同補,才會有更好的效果。因此炎炎夏日,寶寶更需要及時補充維生素AD。