【媽媽網(wǎng)特稿】國(guó)慶一過(guò)，又是萬(wàn)圣！萬(wàn)圣節(jié)是西方一年一度名正言順地整蠱“鬧鬼”的日子，但對(duì)于可以把任何節(jié)日都過(guò)成“美食節(jié)”的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，萬(wàn)圣節(jié)究竟吃什么可是大問(wèn)題！尤其對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，萬(wàn)圣節(jié)最大的吸引莫過(guò)于光明正大做吃貨的“Trick Or Treat"（不給糖就搗蛋）。所以，怎么安排好寶寶的萬(wàn)圣節(jié)美食，就成了爸爸媽媽們的當(dāng)務(wù)之急。
在萬(wàn)圣節(jié)有兩樣食物是必備的：南瓜和糖果。南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅能保護(hù)胃黏膜，幫助寶寶消化，還含有豐富的鋅，能夠有效地促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育；而糖果本身就是“Trick Or Treat"活動(dòng)的標(biāo)志，也是寶寶的萬(wàn)圣最愛(ài)！本期小編就向爸爸媽媽們推薦3款南瓜食品和3款**糖果，簡(jiǎn)單易學(xué)又創(chuàng)意十足，好看好吃好玩，讓寶寶做個(gè)開(kāi)心的萬(wàn)圣小吃貨！
萬(wàn)圣南瓜來(lái)當(dāng)家 營(yíng)養(yǎng)健康頂呱呱
奶香南瓜派
作為最應(yīng)景的傳統(tǒng)美食，南瓜派是餐桌必備。濃郁的奶香和著南瓜的香甜味，非常能夠刺激寶寶的味蕾，香甜可口又健腦益智，媽媽必學(xué)哦！
用料：低筋面粉125克、南瓜250克、雞蛋4個(gè)，淡奶油125克，白砂糖30克，黃油50克，糖粉30克。
做法：
1、室溫軟化的黃油切小塊，加入糖粉、面粉，用手搓成屑狀的粗粒；
2、加入兩個(gè)蛋黃和成面團(tuán)，面團(tuán)揉至光滑，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘；
3、南瓜切成小塊上鍋蒸熟，壓成南瓜泥，加入細(xì)砂糖、2個(gè)雞蛋和淡奶油，攪拌均勻；
4、面團(tuán)從冰箱拿出后搟成0.5厘米的圓形面片，放在派盤中，邊緣和底部用手壓實(shí)，用搟面杖搟去邊緣多余的部分；
5、用叉子在餅皮底部插一些小洞，防止派皮受熱膨脹鼓起。將南瓜餡倒入派皮中，9分滿即可；
6、烤箱預(yù)熱180度，中層，180度烤10分鐘，轉(zhuǎn)150度再烤30分鐘即可。
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