除了母乳及嬰兒配方粉以外的任何液體、固體食物都屬于輔食。研究表明,母乳喂養(yǎng)滿6個(gè)月是添加輔食的最佳時(shí)間。六個(gè)月后寶寶每日的飲食也逐漸從奶類液體,過渡到固體食物。1.5歲后寶寶可以吃的食物種類與成人食物相似,但味道相對(duì)清淡,性狀相對(duì)軟和細(xì),3 歲后寶寶才可真正與大人一同分享食物。
那么要怎樣才能做出質(zhì)感、味道和營養(yǎng)三面具全的固體輔食呢?這次整理了一套連各位地獄廚神級(jí)媽媽們也能輕松駕馭的寶寶加固餐單!既能平衡營養(yǎng),顧及身體成長(zhǎng)及腦部發(fā)展,又能避免偏食!
一、早餐:蛋黃+ 奶
蛋黃含豐富鐵質(zhì)、卵磷脂、維他命A、B、E,及大部份食物欠缺的維他命D,幫助兒童發(fā)育及腦部眼部發(fā)展。只需烚熟雞蛋,拿出蛋黃壓蓉,再依寶寶喜愛的濃稠程度加入母乳或配方奶即成,超方便又易處理,寶寶會(huì)很喜歡吃呢!
小貼士:除了蛋黃,以下這些加奶也不錯(cuò):薯蓉、蕃薯蓉、南瓜蓉、西蘭花蓉… 只需煲飯時(shí)一起蒸熟,或隔水蒸熟,稍為放涼后壓蓉就OK。