每次寶寶感冒、發(fā)燒、拉肚子時(shí),醫(yī)生一般會(huì)建議清淡飲食,所以很多媽媽都會(huì)選擇煮白粥。聽起來(lái)似乎沒(méi)毛病,畢竟我們從小到大都是這么過(guò)來(lái)的。但這其實(shí)是一個(gè)特別大的飲食誤區(qū),寶寶生病確實(shí)要飲食清淡,但同樣也需要充足的營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)密度低的白粥真的適合生病的寶寶吃嗎?怎樣吃寶寶才能好得快呢?
清淡不等于沒(méi)營(yíng)養(yǎng)
寶寶生病難免胃口不好,清淡飲食可以為寶寶的腸胃減負(fù),但這里的“清淡飲食”,是指營(yíng)養(yǎng)全面但不刺激、好消化的飲食方式。而白粥的營(yíng)養(yǎng)成分單一,幾乎只有碳水化合物,缺少人體必需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)素。
事實(shí)上,孩子生病后,不但會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收,還會(huì)加速某些營(yíng)養(yǎng)的消耗如維生素A,身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求是增加的,尤其對(duì)處于快速發(fā)育中的寶寶來(lái)說(shuō),更需要保證充足營(yíng)養(yǎng)攝入,縮短病程的同時(shí),滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
2020年《嬰幼兒輔食添加營(yíng)養(yǎng)指南》指出:患病期間,應(yīng)暫停添加新的輔食。除特殊情況外,鼓勵(lì)進(jìn)食易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富的輔食。也就是說(shuō),寶寶生病期間不必過(guò)于小心,可以選擇寶寶喜歡的、有營(yíng)養(yǎng)的食物,在這個(gè)基礎(chǔ)上做到少油、少鹽,不引入新的輔食,不強(qiáng)迫進(jìn)食,不大量進(jìn)補(bǔ),但一定要多補(bǔ)水。