最近在長沙微博圈里，一位“餛飩娭毑”被網(wǎng)友們瘋傳。事情是這樣的，長沙市韭菜園市場有位年過八旬的老太太擺攤賣餛飩，別看她上了年紀，1分鐘能包10個餛飩。老人家很實誠，餛飩一塊錢10個，還皮薄餡厚。
還保存著當年的眼力勁
“餛飩娭毑”名叫萬淑君，今年84歲，在韭菜園市場已經(jīng)賣了20多年餛飩，街坊們都尊稱她為“餛飩娭毑”。每天下午4點，萬娭毑就會推著輛改裝的嬰兒車來菜市場賣餛飩。
12月1日下午，記者在菜市場內(nèi)找到了萬淑君娭毑。
萬娭毑頭發(fā)花白，靠墻坐在攤前，正一個個地現(xiàn)包著餛飩。記者發(fā)現(xiàn)，老人雖然已年過八旬，但包餛飩的速度還真不含糊。記者拿表在一旁測速，沒想到老人真的1分鐘包了10個餛飩。攤皮、上餡、捏合、入盤，記者幾乎看不清動作，萬娭毑就把餛飩包好了。
“以前單位要求我們不僅要快，餛飩的重量還要1個10克左右?！比f娭毑說，她曾經(jīng)是長沙國營餐飲店的廚師，包餛飩的技術(shù)就是當年練就的。記者將60個餛飩放在秤上一稱，正好1斤2兩。
天不下雨就會出來擺攤
網(wǎng)友@櫻桃說，傍晚刮著冷風，看到萬娭毑在巷子里咳嗽很心疼，求附近的親快來買點，讓老奶奶早點收攤回家休息。不少網(wǎng)友看到這條微博后，紛紛慕名來找老人買餛飩。
其實萬娭毑擺攤不是為了賺錢，就是為了日子過得充實點。她向記者曬成本：1斤多精肉和4斤重的餛飩皮，共約30元，一般能包近500個餛飩，利潤空間很小。
萬娭毑是和女兒住在一起，她每月退休金有1600多元。說到萬娭毑擺攤一事，她的兒女不是很贊成，因為7年前老人為此發(fā)生過交通意外。可萬娭毑很執(zhí)著，以此為樂，兒女們也只得順著她。
萬娭毑告訴記者：“只要天不下雨，我不得病，就會一直賣餛飩，每天能和這么多的熟人聊天打發(fā)時間，很快樂”。
