枸杞子泡酒

【導(dǎo)讀】  枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。枸杞子除了常用來(lái)做菜煲湯和泡水之外,枸杞子泡酒也是很受人們歡迎的,枸杞酒具有很多功效,喝一杯自己泡的濃濃的枸子杞酒,滋補(bǔ)美容又養(yǎng)顏。

1、枸杞的選用

在購(gòu)買(mǎi)枸杞的時(shí)候最好去藥店購(gòu)買(mǎi),寧夏枸杞最佳,顆粒小,紅亮亮的,采用寧夏中寧所產(chǎn)新鮮枸杞,經(jīng)先進(jìn)工藝精心加工而成。回來(lái)要把枸杞清洗干凈去掉雜質(zhì)。瀝干水,避免在泡酒的時(shí)候不純。

2、酒精的選用

選用白酒,度數(shù)在50°左右,在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞,放入的量也可以因個(gè)人或酒量來(lái)適當(dāng)?shù)募訙p,最后蓋上蓋子,等一個(gè)月就可以喝到天然補(bǔ)品——枸杞酒了!

以下介紹2個(gè)比較簡(jiǎn)單的配方供大家參考:

1、枸杞子酒

材料:枸杞子250克 白酒1500克

做法:將枸杞子洗凈去除雜質(zhì),洗凈晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)

功效:補(bǔ)血抗衰老,美容延年益壽,滋補(bǔ)五臟,對(duì)視力也好。

2、黨參枸杞酒

材料:黨參5克 枸杞25克 米酒500克

做法:先將黨參洗凈用刀拍一下再切片(泡的時(shí)候比較好吸收),枸杞洗凈晾干和黨參一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。

枸杞泡酒的功效,具體有以下幾點(diǎn):

功效一:抗免疫

枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。

功效二:抗衰老

枸杞具有抗衰老的功效,那么枸杞泡酒也具有這種功效。

功效三:抗腫瘤

枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過(guò)神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。

功效四:抗疲勞

功效五:抗輻射損傷

枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。

功效六:調(diào)節(jié)血脂

枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類(lèi)代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

功效七:降血糖降血壓

功效八:保護(hù)生殖系統(tǒng)

功效九:美容養(yǎng)顏

功效十:提高視力。

像經(jīng)常坐在電腦面前,整天熬夜的人可以每天喝一點(diǎn)枸杞子泡酒,可以改善神經(jīng)疲勞緩解眼部疼痛改,還可以提高視力。

自古以來(lái),枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦!⑻搫诳人?、遺精等癥有顯著保健效果,一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。近年來(lái),我國(guó)專(zhuān)家通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)枸杞內(nèi)含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等,具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。

腎陽(yáng)虛的人常常表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等,適合用枸杞子泡酒喝。

長(zhǎng)期飲用,可以生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。所以枸杞泡酒是具有壯陽(yáng)的功效的。在孕前的時(shí)候,腎虛的爸爸們可以試一下,有助于提高懷孕率。

枸杞VS紅棗,這兩種藥材都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的,不少人喜歡用來(lái)泡酒喝,枸杞子在很早以前就被人們當(dāng)做良藥,食用方法有很多,可以用來(lái)煲湯、做菜、泡水喝,自然也是可以用來(lái)泡酒喝的了。而且枸杞子泡酒在某些地區(qū)非常出名,其功效也非常強(qiáng)大。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。那么枸杞子泡酒能經(jīng)常喝嗎?

枸記子泡酒雖溫補(bǔ),但是一天最多喝兩次,午飯半小時(shí)以后喝,最好下午。冬天溫酒還能暖胃,另外值得注意的是,枸杞子酒再好,喝多也傷身,最好少量即可。

枸杞子泡酒雖溫補(bǔ),但也不能經(jīng)常喝,大量喝,枸杞子泡酒會(huì)有有副作用嗎?下面我們不妨來(lái)了解一下!

枸杞子泡酒對(duì)身體是沒(méi)有副作用的,但是如果你大量喝,長(zhǎng)期喝對(duì)身體反而有害處。

大量飲酒是會(huì)傷身,補(bǔ)酒也是如此,酒精之所以損害健康的腦組織,是因?yàn)橐掖寄苤苯油ㄟ^(guò)胃黏膜吸收入血,并很快的通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦。酒精是一種親神經(jīng)的物質(zhì),具有神經(jīng)毒性作用,能直接的殺傷腦細(xì)胞,使之溶解、消亡、減少。長(zhǎng)期飲酒者腦細(xì)胞的死亡速度會(huì)越發(fā)的加快,腦萎縮也會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。伴隨腦血流量的減少,腦內(nèi)葡萄糖代謝率、腦神經(jīng)細(xì)胞活性均減低,大腦功能隨之衰退。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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