低血糖是糖尿病的反面。雖然它平時不吭聲,但一旦發(fā)作就會讓你很難受。適當(dāng)?shù)娘嬍呈蔷S持正常血糖濃度的關(guān)鍵,關(guān)于低血糖吃什么好,下文為你揭曉。
1、蝦皮腐竹??山?jīng)常食用,本品為高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血癥。
原料:腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、姜、精鹽、味精各適量。
制作:蝦皮加酒、水浸發(fā)并煮沸,腐竹冷水發(fā)后撕成細(xì)長條。油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調(diào)味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成。
2、西湖牛肉羹。每周1~2次,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨,治療低血糖癥的作用。
原料:牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
制作:牛肉切成細(xì)末,略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內(nèi),再將打勻的蛋液倒入,調(diào)味著薄芡,撒上蔥花,淋上麻油即可。
3、炸五香麻雀。每周一次,主治低血糖引起的頭暈,腰酸冷軟。
原料:麻雀10只,五香粉少許,黃酒、姜片、醬油、味精各適量。
制作:麻雀去毛、去內(nèi)臟洗凈,加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時后滾上干生粉。菜油燒至六成熱時爆入姜片,放入麻雀。
低血糖雖是很常見的一類疾病,也要積極預(yù)防它的發(fā)生。今天,讓專家教你低血糖吃什么好,以及告訴你最好避免吃什么。
一、低血糖吃什么好
1、飲食應(yīng)該力求均衡,最少包含50-60%的碳水化合物,包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。
2、高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。吃新鮮蘋果取代蘋果醬,蘋果中的纖維能抑制血糖的波動,也可以加一杯果汁,以迅速提升血糖濃度。
二、低血糖最好不要吃哪些食物?
1、低血糖患者應(yīng)該限制單糖類的攝入量,少吃一些精制品或加工品,制止食用糖分高的生果和果汁。
2、酒精、咖啡因、抽煙都將嚴(yán)重影響血糖的穩(wěn)定,最好能戒除或少用。
3、面粉做的細(xì)條狀食品、白米、甘薯、通心粉和粟米片也都應(yīng)該少吃。
為了自己的健康,請注意戒煙戒酒!
低血糖是一種非常常見的病,平時雖沒有太大影響,發(fā)病時卻相當(dāng)折磨人。要想身體好,還是得看看低血糖平時吃什么好,發(fā)病時又該怎么辦。
一、低血糖吃什么好:
1、葷素兼吃,合理搭配膳食,保證攝入全面充足的營養(yǎng)物質(zhì),使體質(zhì)從纖弱逐漸變得健壯。2、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品,具有養(yǎng)心益血、健脾補(bǔ)腦之力,可常食用。
3、如伴有紅細(xì)胞計數(shù)過低,血紅蛋白不足的貧血癥,宜適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等造血原料的食物,諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。糾正貧血,有利于增加心排血量,改善大腦的供血量,提高血壓和消除血壓偏低引起的不良癥狀。
4、與高血壓相反,本病宜選擇適當(dāng)?shù)母哜c、高膽固醇飲食。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品,適量常吃,有利于提高血膽固醇濃度,增加動脈緊張度,使血壓上升。
二、出現(xiàn)低血糖時怎么辦:
1、食用方糖或果糖1—2粒
2、食用面包1—2片、或餅干5—6塊
3、喝下果汁或含糖飲料半杯
4、食用飯、粉、面一小碗。
一般情況下,發(fā)病時服下以上幾種的任一選擇,15分鐘內(nèi)癥狀緩解。
低血糖癥類似許多種疾病。不少人在問低血糖吃什么好,其實(shí),治療低血糖,不僅僅是靠食物,還要有一定的飲食原則。如:
1、少吃多餐
低血糖患者少吃多餐為宜,-天大約吃6~8餐。睡前吃少量的零食及點(diǎn)心也會有幫助。除此,要交替食物種類,不要經(jīng)常只吃某種食物,因?yàn)檫^敏癥常與低血糖癥有關(guān)。
2、均衡飲食
飲食應(yīng)該力求均衡,最少包含50-60%的碳水化合物,包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。另一方面,要盡量少吃精制及加工產(chǎn)品,并避免吃喝糖分高的水果及果汁等。
3、增加高纖維飲食
高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。當(dāng)血糖下降時,可將纖維與蛋白質(zhì)食品合用。纖維本身也可延緩血糖下降,餐前半小時,先可服用纖維素,以穩(wěn)定血糖。
糖尿病是一種需要長期調(diào)理的疾病,而飲食的調(diào)理是一種簡便,無任何毒副作用的療法。它也是糖尿病的基礎(chǔ)療法,是一切治療的提前條件。那么,對于血糖低的飲食治療應(yīng)該注意些呢?
首先,患者及其家屬都應(yīng)該認(rèn)清一個“糖”字。血糖低的飲食治療要分清楚食物中碳水化合物和糖的關(guān)系。其實(shí)碳水化合物是各種不同類型糖的總稱,它分為:單糖、雙糖、可消化的多糖、不可消化的多糖:
1、單糖:葡萄糖,果糖,半乳糖等,帶有甜味
2、雙糖:主要指甜食中的蔗糖,奶中的乳糖及麥芽糖等。還有甜味
3、可消化的多糖:米,面等各種食物中的淀粉
4、不可消化的多糖:蔬菜,水果中的纖維素也就是指膳食纖維
5、多糖都不帶甜味,普通人們所稱謂的糖就是指帶甜味的單糖和雙糖。
血糖低的飲食治療一定要注意:
1、飲食要均衡
2、每天定時定量用餐。
3、血糖低的飲食治療方式不可一成不變,要學(xué)會根據(jù)病情的變化而變化。
4、把一天的食物熱量換算出來,了解其性質(zhì)和重量,制定不同的菜單,包括零食和水果。
5、血糖低的飲食治療對于主食要以清淡為主,少吃鹽和油炸食物。
6、少吃肉多喝水,多吃纖維素食物。