減肥不能盲目跟風(fēng),了解燕麥減肥原理,做到心中有數(shù),減肉減重不減健康。
1、燕麥中的燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對(duì)膽固醇的吸收,絕大多數(shù)人在食用燕麥1個(gè)月后其血清膽固醇平均下降37.6毫克/100毫升。
2、燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關(guān)。燕麥蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,燕麥蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸齊全,其中能促進(jìn)兒童智力發(fā)育與骨骼生長(zhǎng)的賴氨酸含量是大米、面粉的2倍。
3、燕麥中含大量的燕麥膠。燕麥膠是最有效的降脂成份,能抑制人體膽固醇的生物合成及對(duì)膽固醇的吸收,絕大多數(shù)人在食用燕麥1個(gè)月后血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。
4、燕麥長(zhǎng)期食用可增加繕食纖維的攝入,還可以起到潤(rùn),通便、排除毒素以及養(yǎng)顏的功效。
5、燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內(nèi)多佘的自由基,有抗衰老的作用。
6、燕麥中含有褪黑素,它能去掉黑斑,使皮膚白膩,并且還有誘導(dǎo)睡眠作用。燕麥還具有明顯的降血脂作用,它熱量并不低,但是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)全面、膳食纖維多、飽腹感強(qiáng),可以減少你的食量,預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良水腫。
7、燕麥?zhǔn)堑虶I值食品,雖然是碳水化合物,也不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化成脂肪,就算是晚飯吃得比較晚,甚至作為夜宵,也不容擔(dān)心會(huì)讓你長(zhǎng)肉。
總所周知,燕麥具有很好的減肥效果。但也不能盲目的吃,吃燕麥也要有一定的技巧,才能真正的達(dá)到減肥的功效。如何吃燕麥減肥效果才能達(dá)到最佳呢?不妨試試下面的燕麥減肥食譜,讓你吃著輕松瘦。
1、燕麥牛奶布丁
材料:燕麥100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個(gè)、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥中攪拌開(kāi)。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過(guò)的牛奶中,用打蛋器順時(shí)針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進(jìn)去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
2、麥芽燕麥脆餅
材料:燕麥100克、紅糖25克、雞蛋1個(gè)、麥芽糖2大匙、橄欖油30克、一小勺鹽
做法:把所有材料都放入容器中加少量水?dāng)嚢杈鶆?,放置半小時(shí),使混合后的面團(tuán)更入味。在烤盤(pán)或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的面糊,兩面都需煎烤。
3、草莓牛奶燕麥粥
材料:即食燕麥80克、鮮奶一袋、草莓50克(可用草莓醬代替)。
做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥及草莓(草莓醬),攪勻后,以小火加熱,不需煮開(kāi),到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥完全軟化后,就可以食用。功效:之前的草莓減肥法介紹過(guò),草莓本身就具有減肥和美容護(hù)膚的效果,在配合燕麥更加事半功倍。
4、肉末燕麥粥
主輔料:燕麥150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個(gè),青蔥末20克。
調(diào)料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量
做法:將豬瘦肉剁成泥,調(diào)入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀,徐徐調(diào)入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。
減肥也要講技巧,不然當(dāng)心越減越肥。燕麥減肥法注意事項(xiàng)都有哪些呢,小編為您八一八。
1、燕麥與普通的小麥?zhǔn)峭耆煌墓阮?lèi)。小麥主要是制作面粉用的,在加工的過(guò)程中最有營(yíng)養(yǎng)的部分都已經(jīng)被處理掉了。而燕麥?zhǔn)怯裳帑溰堉贫?,外部最有營(yíng)養(yǎng)的部分沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理掉,保留了最原始天然的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、通常,煮的燕麥營(yíng)養(yǎng)比沖的要好,其中需要煮較長(zhǎng)時(shí)間的燕麥粒最好?,F(xiàn)在超市里最多的是速溶的所謂“營(yíng)養(yǎng)麥”,其實(shí)它根本不能算作“燕麥家族”成員。因?yàn)槠渲醒帑湷煞趾苌伲欠?、奶精等添加劑卻很多,不僅增加了額外熱量,還不利于健康,最好少吃。
3、燕麥減肥需要長(zhǎng)期堅(jiān)持食用才有效果,如果在配合適量的有氧運(yùn)動(dòng)既可以增強(qiáng)瘦身效果還可以有益健康。
4、任何減肥方法都是需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,只有堅(jiān)持到最后才能達(dá)到瘦身的目標(biāo)。據(jù)飲食專(zhuān)家介紹,在每天都食用燕麥的情況下,需要30天左右才能看到輕微的瘦身效果,如果要見(jiàn)到明顯的瘦身效果,需要堅(jiān)持3個(gè)月至半年左右,當(dāng)然這個(gè)期間是在正常的飲食和運(yùn)動(dòng)情況下。