作為特殊人群的準媽媽們更應(yīng)在準備開始懷孕的時候就開始補鈣,尤其是不愛吃奶制品和體質(zhì)虛弱的女性更該早早行動。同時適當運動,常曬太陽,讓體內(nèi)自身合成維生素D,以促進鈣的吸收。
孕早期需要補充多少鈣呢?每天的攝入量為多少?一般妊娠早期每日鈣需要量為800毫克,中期為1000毫克,晚期為1200毫克。舉例說明一下,妊娠早期的準媽媽如果每天能喝1-2袋奶(一袋奶250毫升約含260毫克的鈣),那么還需額外補充300毫克鈣劑,不愛喝奶的則要補充600毫克鈣劑。
孕早期如何攝取鈣質(zhì)呢?胎兒生長發(fā)育過程中需要大量的鈣、磷及鐵。胎兒骨骼和胎盤的形成,也需要很多的鈣。但由于孕早期胚胎生長速度非常緩慢,孕婦在孕早期的鈣推薦攝入量和孕前一樣。如果你膳食均衡,只要注意攝取含鈣豐富的食物(如奶及其制品、蝦皮、豆制品、芝麻醬、海帶、深綠色蔬菜等)即可,同時適當運動,常曬太陽,讓體內(nèi)自身合成維生素D,以促進鈣的吸收。
孕早期又要如何正確的補鈣呢?鈣劑不可與植物性的食物同吃。因為植物性的食物大都含有植酸、草酸,它們可以和鈣相結(jié)合生成多聚體,從而妨礙鈣劑的吸收,果汁等也是如此。對菠菜等含草酸高的蔬菜,宜先焯(使草酸溶于水)再炒。大米宜浸泡,面粉宜發(fā)酵,以降低其中的植酸。
另外,要掌握好補鈣時間。許多人習慣白天補鈣,但鈣的吸收在夜間處于峰值,因此,睡前補鈣效果更好。同時,鈣需要持續(xù)補充,因為鈣在維持骨骼健康中的作用是一個長期的過程。因此,補鈣需要長久、持續(xù)地服用鈣制劑。
在孕早期,孕媽媽們不需要特意食用補鈣產(chǎn)品,但是要在飲食上注意補鈣。以下餐單全天可以提供熱量2182千卡,其中蛋白質(zhì)84.6克、脂肪61.2克、碳水化合物325克、鈣985毫克。具體如下:
早餐:饅頭1只(面粉100克)、鮮牛奶250毫升、煮雞蛋1只;
午餐:大米飯(粳米100克)、鹵煮牛肉(牛肉75克)、炒鮮香菇油菜(鮮鮮菇50克,油菜150克);
晚餐:米飯(粳米100克)、清蒸鱸魚(鱸魚125克)、燒茄子(茄子200克);
水果:桔子1只(200克)、蘋果1只(200克);
加餐:酸奶125毫升、蘇打餅干4片(25克)。
孕婦應(yīng)注意及時補鈣。因機體需鈣量增加,吸收率也增強,應(yīng)補充鈣。如果在妊娠三個月時缺鈣,會破壞胎兒牙胚的生長,甚至可造成終生牙疾,妊娠七八個月時缺鈣可導(dǎo)致先天性佝僂病。
另外在妊娠后二個月,胎兒發(fā)育需要大量的鈣,要從孕婦體內(nèi)攝取一定的鈣。因此孕婦應(yīng)及時補鈣,以防軟骨病,而且妊娠期間補鈣還可預(yù)防妊高癥的發(fā)生。哺乳期婦女由于鈣從乳汁中流失一部分,易導(dǎo)致缺鈣,可能出現(xiàn)腰椎和下肢疼痛,甚至骨質(zhì)疏松,因此需適時補充鈣。
孕早期補鈣,如果只是喝孕婦奶粉夠不夠呢?一般來說,對于現(xiàn)在市面上的大多數(shù)孕婦奶粉,2杯按標準沖調(diào)(如40~50克孕婦奶粉加水沖制成250ml的配方奶)的配方奶粉,鈣含量大約是1000毫克(mg)。不同品牌的配方奶粉會有一些差別,具體孕媽媽們可以查看產(chǎn)品包裝上的營養(yǎng)成分表。
按這個標準計算,孕早期孕媽媽們每天喝1~2杯沖調(diào)好的孕婦奶粉,大致可以滿足每天的鈣需求量。