孕婦可以吃豬肺湯嗎

【導(dǎo)讀】豬肺是豬的臟腑,它含有人體所需的大量營(yíng)養(yǎng)成分,豐富的蛋白質(zhì)和維生素讓豬肺成為人們餐桌上的一道營(yíng)養(yǎng)菜譜。豬肺湯味道鮮美,老少皆宜,尤其適用于肺虛久咳、肺結(jié)核和肺痿咯血者食用,但是便秘和有痔瘡的人不適宜過多食用豬肺湯。

  豬肺湯的營(yíng)養(yǎng)豐富,那么孕婦可以吃豬肺湯嗎?孕婦是可以吃豬肺湯的,因?yàn)樨i肺湯可以清肺熱,具有清熱和化痰的功效,而孕婦咳嗽和痰多時(shí)又不敢隨便吃藥,食用一些豬肺湯就是不錯(cuò)的選擇。

  不過孕婦吃豬肺湯還是應(yīng)該根據(jù)自身的狀況,如果出現(xiàn)身體不適的癥狀,就應(yīng)該及時(shí)調(diào)整,以直接的身體狀況為準(zhǔn),總的來說,豬肺湯還是不錯(cuò)的補(bǔ)身食譜的。

  豬肺湯做起來十分簡(jiǎn)單,讓我們來看看具體的步驟吧。

  1、把豬肺洗凈切成塊狀,與生姜片一起放入油鍋中翻炒,這樣可以抑制腥味。

  2、稍微翻炒之后,將豬肺放入燉盅里,加入適量清水。

  3、在燉盅中加入杏仁、無(wú)花果、生姜、食鹽、醬油等,用小火慢燉,1~2個(gè)小時(shí)就可以食用。

  注意在挑選豬肺時(shí),要選擇色澤粉紅、光潔的豬肺,富有彈性的才是新鮮肺,如果變質(zhì)肺的顏色是褐綠或灰白色,還有異味,這些是不能食用的。而且豬肺在清洗的時(shí)候,也要注意洗凈,多洗幾次,并且過水,這樣才能吃到健康感覺的豬肺湯。

  豬肺湯具有補(bǔ)虛、止咳和止血的功效,很適合肺虛久咳、肺結(jié)核和肺痿咯血者食用。豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素含量,有助于人體的健康,豬肺中含有的鈣、磷、鐵等成分是人體所需,因此豬肺湯是一種很健康的食物。

  將豬肺和蘿卜、杏仁一起煲湯,很適合冬季進(jìn)補(bǔ),是一味藥膳。冬季食用豬肺湯這類溫補(bǔ)的食物,可以達(dá)到保暖和驅(qū)寒的功效,有助于我們的身體健康。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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