金銀花的功效與作用

金銀花味甘微苦，自古以來就被譽(yù)為清熱去火之良方。許多的家庭都有泡金銀花茶的習(xí)慣，因?yàn)槠涓缓瑢?duì)人體有益的保健功效。那么，金銀花的功效與作用有哪些呢？下面我們一起來詳細(xì)地了解。

金銀花的功效與作用

1、金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

2、金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。

3、金銀花可以用于熱毒引起的瀉痢便血。熱毒結(jié)聚腸道，入于血分，則下痢便血。

4、金銀花有涼血止痢作用，對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

5、金銀花有疏熱散邪作用，對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

6、金銀花對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。

7、金銀花的作用除藥用外，它的美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇，對(duì)身體所起到的巨大保護(hù)和修復(fù)作用是十分顯著的。

8、金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，降脂、減肥、美容潔膚、預(yù)防衰老、延年益壽的效用。

金銀花的功效如此甚多，市場上常見的用金銀花為原料生產(chǎn)的保健產(chǎn)品也數(shù)不勝數(shù)，十分受消費(fèi)者歡迎。夏季清熱解暑，您不妨來一杯金銀花茶吧！

眾所周知，金銀花具有清熱解毒之功效。很多人都直接拿金銀花來泡水喝，既方便又能解渴。那么金銀花泡水喝的功效有哪些呢？下面為大家詳細(xì)地介紹金銀花泡水的功效。

金銀花泡水的功效

金銀花有疏熱散邪作用，對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用；

金銀花有涼血止痢作用，對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效；

金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進(jìn)人體新陳代謝、調(diào)節(jié)人體功能、提高免疫力；

金銀花能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預(yù)防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;提高人體耐缺氧自由基，增強(qiáng)記憶，延緩衰老;改善微循環(huán)，清除過氧化脂肪沉積，促進(jìn)新陳代謝，潤膚祛斑。

金銀花性味甘寒，不傷脾胃。但是不是所有人都適合用金銀花泡水喝的。專家指出，金銀花適合體質(zhì)平和或體質(zhì)內(nèi)熱者服用，而脾胃虛寒者不適合用金銀花泡水喝。另外金銀花泡水和泡茶類似，沖泡兩三次即可，隔夜后的金銀花茶切不可再飲用哦。

金銀花的成本低廉，藥用價(jià)值卻十分高，很多人都喜歡用金銀花來泡茶喝，尤其是到了換季，天氣十分干燥，可以適量地泡點(diǎn)金銀花泡茶來喝，既能清熱解毒，又可養(yǎng)生保健。金銀花泡茶的做法其實(shí)很簡單，以下為大家介紹金銀花茶的做法。

材料：金銀花、水、蜂蜜

做法：將金銀花漂洗干凈后放入壺內(nèi)，注入開水，蓋上蓋子，等10分鐘左右，茶湯變成淡黃色就可以飲用了，根據(jù)自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。如果要味道更濃，可以用煮的方法。新鮮的金銀花摘下來后，記得把花蒂摘掉，那是金銀花苦味的來源。

小貼士：選購金銀花時(shí)，可以從金銀花的外形、色、氣、味等方面入手識(shí)別質(zhì)量。正品金銀花長2-3厘米，表面黃白色或綠白色，氣清香，味淡、微苦。如果表面呈棕色或紅棕色，則多由紅腺忍冬或山銀花冒充，有的是陳舊藥材或因存儲(chǔ)不當(dāng)造成的。如金銀花柔毛、腺毛模糊不清或不可見，則是不法商家為增加重量在金銀花中摻了滑石粉或面粉。

金銀花的藥用價(jià)值很高，自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。金銀花性甘寒，氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，效果十分地顯著。金銀花全身是寶，皆可入藥。金銀花的功效這么多，那么金銀花有副作用嗎？

金銀花是沒有副作用的，但是金銀花性偏寒，不適合長期飲用，金銀花比較適合在炎熱的夏季飲用以消暑解渴、防治痢疾等。但特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用。金銀花雖然對(duì)身體有保健的作用，但食用金銀花也需謹(jǐn)慎，做到科學(xué)合理用藥，不宜長期食用。

另外，市面上的金銀花也有優(yōu)劣之分，金銀花如何選購呢？ 成色越好的金銀花藥效越好，價(jià)值也更高。按國家商品標(biāo)準(zhǔn)，金銀花分為以下四等：

一等：貨干，花蕾呈捧狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感;氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；

二等：與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%；

三等：貨干，花蕾呈棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；

四等：貨干?；ɡ倩蜷_放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。只有知道如何鑒別金銀花，才可以確保購買到好的金銀花，這樣才能更好地治療疾病。

金銀花既可以當(dāng)中藥，又可以當(dāng)茶來泡水喝，但是不管怎樣都是要吃進(jìn)去肚子里面的東西，試問怎能不小心呢？那么金銀花如何辨別優(yōu)劣呢？

根據(jù)國家的標(biāo)準(zhǔn)，金銀花分為四個(gè)等級(jí)，分別是一等、二等、三等和四等，一等是最好的，而四等就是最差的。若了解了這四個(gè)等級(jí)的劃分，那么優(yōu)質(zhì)的金銀花就會(huì)選購了。

一等金銀花

貨干，花蕾呈捧狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感;氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；

二等金銀花

與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%；

三等金銀花

貨干，花蕾呈棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；

四等金銀花

貨干，花蕾或開放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。只有知道如何鑒別金銀花，才可以確保購買到好的金銀花，這樣才能更好地治療疾病。

金銀花用來泡茶，是最常見的食用方法，因此常常會(huì)被人用來招待親朋好友，但是你知道嗎？金銀花也是有禁忌人群的，所以愛你朋友的話，就往下看看吧！

1、脾胃虛寒的話，不能喝金銀花茶哦，否則會(huì)傷胃。

2、慢性腫瘍和潰瘍癥的患者不要喝，這樣會(huì)出現(xiàn)低燒不退的癥狀呢。要是你剛好有些發(fā)熱了，記住不要喝金銀花茶哦，那樣不單單是低燒不退，還會(huì)昏昏欲睡啦，沒有精神呢，不能愉快玩耍了。

3、小寶寶自然是不能喝的哦。寶寶的腸胃還是很虛脫的呢，不能接受寒性的金銀花茶哦，這樣會(huì)影響腸胃功能呢，會(huì)導(dǎo)致吸收能力下降哦，都不能安靜喝奶奶吃奶粉了。

4、大姨媽報(bào)到的話記住不要喝金銀花茶哦，最好是吃點(diǎn)滋補(bǔ)的食物，喝點(diǎn)雞湯不錯(cuò)哦。因?yàn)榻疸y花茶是寒性的，月經(jīng)期間飲用的話，很容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)的哦，所以在招待朋友的時(shí)候，千萬要問清楚哦！