甘草的功效和作用

【導(dǎo)讀】甘草是一種生活中較為常見的藥草,甘草片其中的主要成分就是甘草。再想想,在家常菜、甜品等食物中,我們可不可以加入甘草,使食物更加可口呢?這百搭的甘草又有什么功效與作用呢?大家隨著小編進(jìn)入甘草世界吧!

甘草作為一種補(bǔ)益中草藥,在很多情況下都可以使用到,對人體的的作用是很好的。但是普遍大眾還是不太會運(yùn)用,如果運(yùn)用得不合理,效果只會適得其反。那么甘草有什么樣的功效和作用呢?我們一起來看看。

甘草的功效:

補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。

甘草的作用:

1、用于心氣虛,心悸怔忡,脈結(jié)代,以及脾胃氣虛,倦怠乏力等。前者,常與桂枝配伍,如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者,常與黨參、白術(shù)等同用,如四君子湯、理中丸等。

2、用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等??蓡斡茫瑑?nèi)服或外敷,或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍,常與金銀花、連翹等同用,共奏清熱解毒之功,如仙方活命飲。咽喉腫痛,常與桔梗同用,如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒,常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。

3、用于氣喘咳嗽??蓡斡?,亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。

4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等,常與芍藥同用,能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效,如芍藥甘草湯。

5、用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外,在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。

甘草作為“百搭之王”,是使用較為廣泛的中草藥之一。如此廣泛使用的藥材,是不是會有一定得副作用呢?下面小編將為大家做一個詳細(xì)的介紹。

甘草的副作用,主要是攝入量過多貳引起的,包括以下幾點(diǎn):

1、過量的使用甘草會導(dǎo)致血壓升高、肌肉軟而無力、身體越來越疲勞、頭痛腦脹、男性睪丸酮水平降低等癥狀。

2、孕婦忌用甘草,臨床發(fā)現(xiàn)孕婦過度的使用甘草會引起大量出血,嚴(yán)重會引發(fā)早產(chǎn)。

3、長期的使用甘草還有可能引起異常的體重增加。

4、甘草中含有甘草酸激素,如果此種激素過高的話會阻礙鈉的排泄,使鉀從尿液中排出,最終致使肌肉損傷及血壓升高。鉀的流失也會導(dǎo)致保水,造成水腫。

由此可看出,以下幾種人不適宜吃甘草:患有高血壓、糖尿病、腎病、心臟病、孕婦、性功能障礙、肥胖亦或是肝臟和月經(jīng)有問題等人群。

盡管藥物對人體一些疾病有治愈和抑制的功效,但是小編在此還是建議大家吃藥要謹(jǐn)慎,切忌亂買藥。生病要去醫(yī)院就醫(yī),聽從醫(yī)生建議進(jìn)行藥物購買,這樣才是真正對身體好哦。

甘草在醫(yī)學(xué)上有很大用處,在飲食上的用處也是大有可取之處。今天小編將為吃貨帶來福利,介紹甘草在飲食上的幾種做法。

(一)甘草楊梅

材料:楊梅果肉(適量)、甘草(兩片)、檸檬片(適量)、白糖(20克)

做法:

1、用攪拌機(jī)將甘草打碎,打成細(xì)絲即可

2、將楊梅果,白糖,檸檬片,甘草粉倒進(jìn)鍋中,開中小火炒

3、炒的過程中,就會發(fā)現(xiàn)楊梅果肉出來一些汁,繼續(xù)炒,中間要用鍋鏟不停地翻炒。汁收干了就行了,關(guān)火

4、將炒過的楊梅平鋪在盤子里,放進(jìn)微波爐,中火4-5分鐘。--擔(dān)心掌握不了火候的話,可以先打2分鐘,拿出來看看,如果還是比較濕潤,再繼續(xù)。楊梅干從微波爐拿出來后,裝進(jìn)干凈無水的瓶子里,再撒入一小勺白糖,蓋上瓶蓋,上下?lián)u晃幾下,白糖就均勻地裹在每一顆楊梅干上了。打開瓶蓋,自然晾著。嘴饞的時候可以拿上幾顆吃??勺鲛k公小零食哦。

(二)甘草薄荷冰糖飲

材料:薄荷(5克)、甘草(10片)、冰糖(10顆)

做法:

1、將材料沖洗干凈

2、鍋中放入適量水,燒開,然后加入洗凈的甘草和薄荷

3、煮三分鐘,再放入冰糖

4、再煮2分鐘,過濾殘?jiān)?,放入冰箱冰?zhèn)半小時

5、取出來即可飲用(宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲,不宜隔夜)

今天介紹甘草的兩種做法,都是簡單易做的,吃貨們嘴饞了嗎?所謂自己動手,豐衣足食,你們還在等什么呢?趕緊做起來!

甘草是一種補(bǔ)益中草藥,是藥三分毒,服用的時候一定要注意相關(guān)的禁忌,否則可能會引起不良反應(yīng)哦。下面,我們一起來看看甘草的服用禁忌具體有哪些。

1、甘草不要多服、久服或當(dāng)甜味劑嚼食(尤其是兒童),會使血鈉升高,鉀排出增多,導(dǎo)致高血壓、低血鉀癥,出現(xiàn)浮腫、軟癱等臨床表現(xiàn)。甘草若久服還可能引起低血鈣,出現(xiàn)鈣性抽搐等癥狀,導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)機(jī)能減退等。

2、甘草對腎陰虛與腎陽虛無明顯作用,故在補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽的方劑中往往少用或不用。治療氣滯不暢、升降失調(diào)、氣郁的方劑多不用甘草。因甘草主瀉氣分火熱,用于治療血熱的涼血止血劑中不用甘草。

3、甘草不宜與利血平、降壓靈、復(fù)方降壓片等降壓藥并用。因甘草能引起高血壓及發(fā)生低血鉀,與利血平等降壓藥相拮抗。

4、甘草與強(qiáng)心甙類西藥同服,可加重其毒性反應(yīng),與降糖藥胰島素、d860、優(yōu)降糖等同服時,能產(chǎn)生相互拮抗,減弱降糖藥的效應(yīng),與西藥雙氫克尿噻等排鉀利尿劑合用,更易引起低血鉀癥。

5、甘草中的皂甙水解后生成甘草次酸,其結(jié)構(gòu)和功能類似腎上腺皮質(zhì)激素,若與阿司匹林、消炎痛、保泰松等藥物合用,可誘發(fā)或加重潰瘍。

6、甘草不可與鯉魚同食,同食易中毒。反甘逐、大戟、海藻、芫花這幾味中藥,不可與這些中藥同服。對甘草片成份過敏者禁用。

甘草如果服用不當(dāng)?shù)脑挄霈F(xiàn)一些身體的不適,除此之外,在適用人群上也有限制。如果是一些特殊體質(zhì)的人群食用甘草會出現(xiàn)一些不良的反應(yīng),造成一些藥物的副作用出現(xiàn)。所以在服用之前,大家務(wù)必要先了解一下甘草的宜忌人群,看看自己到底能不能服用。

適宜人群:因甘草有補(bǔ)氣益血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌以及防治婦科疾病的作用,對內(nèi)臟脾胃疾病有很好的療效,故適宜胃潰瘍者、十二指腸潰瘍者、神經(jīng)衰弱者、支氣管哮喘者、血栓靜脈炎患者服用。

禁忌人群:濕阻中滿、嘔惡及水腫脹滿者禁服;便秘和前列腺肥大的患者也要慎用;對甘草成份過敏者禁用;女性經(jīng)期慎用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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