靈芝的藥用價值

【導讀】靈芝又稱為木靈芝、靈芝草,因營養(yǎng)價值高,功效作用好,因而常被稱為“長生不老”藥。靈芝之所以這么備受推崇,是因為它的價值高,主要體現在功效作用、藥用價值和膳食價值上面,主要是靈芝的藥用價值。那么靈芝的藥用價值有哪些?靈芝怎么吃?靈芝都有什么食用禁忌?靈芝適用那些人吃?

靈芝含有豐富的藥用價值,能治多種病癥,不僅能夠顯著增強人體體質,提高人體的免疫力,還能夠調控血糖血脂和血壓,對腫瘤放化療有很好的輔助作用。另外靈芝還能保心護肝,促進睡眠。靈芝因為有這樣多的治療功效,因此又被稱為“不死藥”。那靈芝的藥用價值有哪些?靈芝是否不負“不死藥”的美名。

1、靈芝細胞內壁含有大量的靈芝多糖。靈芝多糖由千千萬萬的葡萄糖和少量阿拉伯糖、木糖等組合而成的高分子多糖體。靈芝多糖是靈芝中最有效的成分之一,有廣泛的藥理活性,能提高機體免疫力,提高機體耐缺氧能力,消除自由基,抑制腫瘤、抗輻射保護(放療病人最佳選擇),提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白質能力,延長壽命等。

2、靈芝在不同生長階段含有不同含量的靈芝酸。靈芝酸是靈芝苦味的主要來源,靈芝越苦,靈芝酸含量越高。靈芝酸具有強烈的藥理活性,有止痛、鎮(zhèn)靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功效。

3、靈芝里的腺苷是以核苷和嘌呤為基本構造的活性物質,都有較強的藥理活性,能降低血液黏度,抑制體內血小板聚集,能提高血紅蛋白,能提高血液供氧能力和促進血液循環(huán),提高血液對心、腦的供氧能力。4、靈芝含有的小分子蛋白質可以使人體免疫進行調節(jié),可以幫助人體進行免疫調節(jié),其主要功能為提高人體免疫調節(jié)能力。

5、靈芝含有有機鍺,可以增強人體血液吸氧能力,中和人體代謝所產生的H離子, 提高人體血液含氧量,活化細胞的代謝功能。此外有機鍺還能完全和體內重金屬結合,形成化合物后排出體外,能夠防止體質酸化達到止痛效果。

6、靈芝含有多種胺基酸和微量元素,囊括了全部人體必須的胺基酸,能夠增強人體的抵抗力,提高人體免疫能力。

除此之外,靈芝還有降膽固醇、預防動脈粥樣硬化、便秘、糖尿病、高血壓、腦血栓、降轉氨酶和抗炎等藥用價值。靈芝具有廣泛的藥理作用,具有極高的藥用價值,而且毒性極低,不愧“不死藥”的稱號。

靈芝因為營養(yǎng)價值和藥用價值極高,備受人們推崇,還被稱為“不死藥”或“長生不老藥”。不少人拿到靈芝,都被“長生不老藥”這些名字震懾了。不知道靈芝怎么吃才好。而且靈芝味道苦,更加不好做。靈芝雖苦,但是它的苦往往伴著清香,可以適當加入蜂蜜調味,味道獨特而美味。下面介紹幾個靈芝簡單而效果好的吃法。

1、新鮮的靈芝可以直接食用,但保存期很短。靈芝采收后,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包裝,放在陰涼干燥處保存。市場上散裝的靈芝,使用前最好清洗后食用。置干燥處,防霉,防蛀。

2、靈芝可用來泡酒。將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。

3、靈芝可用來做飲品。取靈芝(整芝)切片后加清水,放置文火中燉煮2小時,取其汁加入蜂蜜即可飲用。

4、靈芝可以用水煎。將靈芝切片,放入罐內,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。

5、靈芝也可以用于燉肉 ,無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益于肝硬化。

靈芝的營養(yǎng)價值非常高,其含有多糖能提高機體免疫力,提高機體耐缺氧能力,消除自由基,抑制腫瘤、抗輻射保護;含有的靈芝酸具有有止痛、鎮(zhèn)靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功效,是靈芝的主要成分之一;含有的腺苷能降低血液黏度,抑制體內血小板聚集,能提高血液供氧能力和加速血液微循環(huán),提高血液對心、腦的供氧能力;含有的有機鍺。有機鍺可以提高人體血液含氧量,進而活化細胞的代謝功能; 能完全和體內重金屬結合,形成化合物后排出體外;因此具有防衰老的功效。

看完靈芝的營養(yǎng)價值外,就可以得出哪些人適合吃靈芝呢?下面列出了7類適合吃靈芝的人:

1、身體虛弱,免疫力低下,容易患病者;

2、長期處于亞健康狀態(tài),精神不振者;

3、工作壓力大,腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人;

4、患有各種慢性病,需要長期服藥治療者;

5、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人;

6、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人;

7、腫瘤疾病患者。

靈芝做法簡單,而且有強身健體、預防和治療各種疾病的作用。這樣的“不死藥”是否適合每個人食用?靈芝的不適宜人群有哪些?什么人不適合吃靈芝?不是每個人都適合吃靈芝的,對的人吃了靈芝,靈芝才是“不死藥”。讓我們一起來看一看靈芝的不適宜人群有哪些。

從中醫(yī)的角度看,靈芝甘平無毒,諸無所忌。不管是老人、小孩還是孕婦都能放心服用靈芝。但有極少數人服用靈芝會產生過敏反應,這類人群不適合食用靈芝。

不少良藥補品總是有它的食物禁忌,不能和某些其他食品或藥品同服,例如柚子就不能和某些藥物同食。但是靈芝卻沒有這樣的食用禁忌。靈芝能夠能其他食品、藥品相兼容,但是最好在服藥的半個小時之后才進食靈芝。

需要注意的是,雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人。但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱,肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用靈芝,抵抗力會更大,功效會更強,但服用時需要適量。小學生以下的小孩,適量為成人的2/3,體重輕而虛弱型的老人,適量為成人的2/3。而孕婦,在懷孕3個月內,胎兒尚不穩(wěn)定,建議先不要服用靈芝。待四個月以上,胎兒穩(wěn)定下來,再食用靈芝。孕婦食用靈芝能夠減輕孕吐。此外,病人手術前、后一周內,或正在大出血的病人慎食。

靈芝,自古以來就被譽為了起死回生的“仙草”。它具有廣泛的藥用價值。可以提高肝臟的排毒功能,還能用于治療神經衰弱,失眠,慢性病等等癥狀。本草綱目也記載了,靈芝性平,沒有毒副作用,因此靈芝是可以每日放心服用的。

那么是不是所有人都可以服用靈芝呢?原則上,任何人都可以服用靈芝。特別是老人與小孩,老人與小孩的身體抵抗力比成人弱,因而容易患各種疾病。服用靈芝,抵抗力就會大為增強,因而不易感冒,因此,小孩與老人更要率先服用靈芝。小學生以下的小孩,適量為成人的2/3,體重輕而虛弱型的老人,適量為成人的2/3。

現代醫(yī)學證明,靈芝富含的多種有效成份,對于以下人群都有非常好的日常保健和輔助治療效果:

1、長期處于亞健康狀態(tài),精神不振者;

2、身體虛弱,免疫力低下,容易患病者;

3、患有各種慢性病,需要長期服藥治療者;

4、工作壓力大,腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人;

5、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人;

6、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人;

7、腫瘤疾病患者。

靈芝雖苦,但其藥用價值是非常高的,靈芝重點還是補氣,氣虛的人最適合吃靈芝。現代醫(yī)學還證明靈芝是一種不可多得的美容產品,是一種具有抗皺、消炎、消除色斑、保護皮膚,并使頭發(fā)增加光澤的美容產品。因此,愛美的女性朋友可以吃點靈芝哦!

靈芝,又稱為木靈芝、靈芝草,是傳說中的仙草、不死藥。雖然靈芝營養(yǎng)價值和藥用價值極高,雖然靈芝被譽為仙草、不死藥,但是靈芝是不是真像傳說中那么百無禁忌?靈芝不能和什么同吃?

靈芝甘平無毒,是性質溫和良好的藥草,所以靈芝并沒有什么食用搭配禁忌。靈芝幾乎能和所有食品、藥品同吃。但若真要與藥品同吃,時間最好控制在服用藥品之后的半個小時后。

雖然靈芝能夠和幾乎所有食品同吃,仍需要注意的是,雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人,但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱,肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用靈芝,抵抗力會更大,功效會更強,但服用時需要適量。小學生以下的小孩,適量為成人的2/3,體重輕而虛弱型的老人,適量為成人的2/3。而孕婦,在懷孕3個月內,胎兒尚不穩(wěn)定,建議先不要服用靈芝。待四個月以上,胎兒穩(wěn)定下來,再食用靈芝。孕婦食用靈芝能夠減輕孕吐。此外,病人手術前、后一周內,或正在大出血的病人慎食。

在中醫(yī)的記載里,服用靈芝后,部分人初期會出現口干頭暈、皮膚瘙癢、大小便頻急等正常反應,這些反應并不納入不良反應之中。用者可以繼續(xù)服用靈芝,無需過于憂心。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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