紅糖姜水的功效主要有驅(qū)寒暖胃、防治感冒、補氣益血、排毒滋潤。
紅糖姜水,也叫姜湯,是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。紅糖姜水只要將姜切成片或絲,與紅糖和水一起煮,水開后再煮10分鐘左右即可。紅糖姜水的功效不僅可以治療感冒和暖胃,同時還可以退燒,并且在女孩子痛經(jīng)的時候起到緩和作用,主要是女性服用的一種營養(yǎng)品。
紅糖姜水對婦女月經(jīng)有順暢作用,因為紅糖姜水可以讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),所以月經(jīng)也會排得較為順暢。
此外,紅糖姜水具有補氣益血的功效,如果經(jīng)后感覺精神差,氣色不好,可以每天喝一杯紅糖姜水,有很好的改善作用,但是不能多喝,因為容易上火。再者,紅糖姜水除了飲用之外,也可以用于外敷,外敷同樣具有排毒滋潤的功效,如被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,可取少許紅糖姜水涂抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。在寒冷干燥的秋冬季節(jié),皮膚容易因為寒冷干燥而瘙癢,此時也可用紅糖姜水洗擦、清潔,也能有效地減輕干癢的感覺。
紅糖姜水的作用主要是補中益氣、健脾胃、暖胃、化瘀生新。
紅糖姜水,是中國人都知道的治療感冒的民間土方,它的制作簡單,材料就是我們家庭常備的紅糖和姜。
我們都知道,紅糖是婦女服用的一種營養(yǎng)品,食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。特別是對于產(chǎn)后的婦女來說,每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養(yǎng),而且還有補血、益氣之功效,且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。但是紅糖最好不要直接食用,將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。
而姜,是人們常用的佐食調(diào)味佳品,民間有說“冬吃蘿卜夏吃姜”。生姜除了供食用之外,同時用于醫(yī)療保健與養(yǎng)生的作用,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人體內(nèi)的陽氣外走,腹中相對偏寒,所以夏天適當(dāng)吃些生姜對人體健康有益。
因此,綜合紅糖與生姜,做成糖水,是治感冒和暖胃的佳品,同時還可以退燒,并且在女孩子痛經(jīng)的時候起到緩和作用。
要做好紅糖姜水首先準(zhǔn)備好原料:姜10克 大棗干20克 紅糖20克 純凈水1L
紅糖姜水的做法是:
1、大棗干洗凈,大棗也可,蜜棗口感最好。
2、準(zhǔn)備紅糖。
3、姜洗凈切末。不愛吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮。
4、小鍋加純凈水,放入姜末。
5、放入栆干,水開后小火燉10分鐘。
6、加入紅糖。
7、繼續(xù)燉15分鐘。
8、趁熱喝最好。放涼后要加熱再喝。
紅糖姜水治感冒很有效,但是感冒時需要注意到底是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,二者不可混淆。
風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀表現(xiàn)為:惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。中醫(yī)對風(fēng)寒感冒主要采用辛溫解表的方法來治療,服藥的同時喝些熱湯或熱粥,使身體出汗,有助于驅(qū)散風(fēng)寒,扶正祛邪。
風(fēng)熱感冒則是風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為:發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃。中醫(yī)對 風(fēng)寒感冒主要采用辛涼解表的方法來治療,有時也用薄荷茶之類的辛涼飲料進(jìn)行輔助治療。
作為性溫之物的生姜,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面還可以用來溫煦機體,患風(fēng)寒感冒初期,喝熱姜水確有好處,同樣道理,吃麻辣火鍋也可起到類似的出汗排毒的作用。而對于風(fēng)熱感冒,人體本來已經(jīng)感受了熱邪,如果這個時候再服用生姜類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。所以治療感冒,必須要辨證論治,切不可盲目。
孕婦能喝紅糖姜水嗎?答案是肯定的,紅糖姜水對治傷風(fēng)感冒、消夏解暑、治腰肩疼痛、防口腔炎癥方面都有好處。
治傷風(fēng)感冒:夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?,?xí)慣吹風(fēng)扇、開空調(diào),甚至露宿戶外,很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時喝上一碗姜湯,將有助于驅(qū)寒解熱,或用姜湯泡足亦可收到同樣的療效。
消夏解暑:中醫(yī)認(rèn)為,生姜能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,每天適當(dāng)吃點生姜也大有裨益。
治腰肩疼痛:盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵害,遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水?dāng)Q干,熱敷患處,反復(fù)數(shù)次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。
防口腔炎癥:適量飲姜湯可用來預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動脈硬化:適量飲姜湯可促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防動脈硬化。