受馬悅凌的影響,人人都在吃固元膏。阿膠和紅棗都是補血養(yǎng)顏的常用佳品,黑芝麻和核桃有補腎助陽、烏發(fā)補腦的功效,四種材料配在一起,對氣虛、血虛的人比較合適;對于40歲以上的人,身體的各種器官開始衰老,長期適量食用確實能起到補虛養(yǎng)血的保健功效。
阿膠半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、紅棗1斤半、冰糖半斤、黃酒兩斤,就能制成包治百病的良藥?固元膏的吃法具體如何?
1、阿膠固元膏的食用方法:
食用時可依自身習(xí)慣切成重量不同的小塊(5—15g)服用。
食用固元膏的量要厚此薄彼:
大病初愈的身體較虛弱,一日2次,一次1-2勺
女性用于冶療婦科疾病,一日2次,一次1勺
用做保健,每天吃1勺
睡眠不好,晚上泡腳后吃1勺,利于睡眠
小孩臨睡前也可吃,一次小半勺。
2、阿膠固元膏的建議用量:
每日二次,每次30g左右,建議半斤阿膠熬成的固元膏25-30天服用完畢。
但是女性經(jīng)期不要服用,孕婦也不要吃。
大家都知道阿膠能補血,是用于治療虛證,有補血、滋陰、潤燥、止血的功能,用于治療年老體弱、病后體虛等癥所引起的面色萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩。但阿膠性粘膩,難以消化,脾胃虛弱、消化不良的人要忌食。
如果吃了阿膠固元膏后有上火的癥狀,減量,或隔天服用;如果用后腹瀉,說明脾胃寒濕較重,平時多吃生姜或其他辛辣的食物就會好轉(zhuǎn)。
3、阿膠固元膏配方的變化:
如果糖尿病人要用:可以把冰糖去掉,加入1-2兩枸杞
如果便秘嚴(yán)重:可以加入2-3兩松子仁
如果氣虛嚴(yán)重:特別怕冷:加入2-3兩桂圓
如果失眠嚴(yán)重:還可以加入2-3兩酸棗仁。
通過瀏覽大家都應(yīng)該知道阿膠固元膏怎么吃了吧,任何東西吃的什么時候都是因人而異的,阿膠固元膏也不例外。所以大家在服用的時候一定要看看自己有沒有上述所說的癥狀,如果有就一定要按照相應(yīng)的配方來服用。
固元膏補氣養(yǎng)血,適合所有人士,尤其是愛美的女士,身體比較虛弱的人群,給孩子吃時,只要減少黃酒的用量即可。秋冬季節(jié)是最好的進補時節(jié),秋天近了,小編告訴大家固元膏的做法,您在家就可以制作適合您自己的進補膏了。
1、將黑芝麻、核桃仁、紅棗、桂方、冰糖等6類本料,分別倒入帶多個刀片的家用型多功能攪拌機進行粉碎處理。阿膠用黃酒泡3天,即可天然軟化。黑芝麻洗干凈,先正在鍋里炒干后再倒入攪拌機里,那樣更容難粉碎。桂方去掉果皮、果核,紅棗洗干凈、去核,冰糖洗凈,倒入攪拌機粉碎。
2、將以上本料依法處理完畢后,放入一個大盆里攪拌均勻,再倒入黃酒2斤,攪拌均勻后,放入無蓋的盆里,蓋好蓋(蒸汽水不能進去)。將盆放入大鍋內(nèi),隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,再用小火蒸2-3小時,完全蒸透即可。
3、放涼后,可裝入潔凈、干燥的密封瓶外。如果做的量多能夠分瓶裝,分瓶食取。不過也可將盆直接冷藏。由于它是用酒攪拌均勻蒸熟的,只需冷藏得當(dāng),大半年都不會變質(zhì)。
從取材上看,固元膏采用核桃、黑芝麻、棗、阿膠、冰糖、黃酒制成,要想了解固元膏的功效與作用還要從其中最重要的成分阿膠出發(fā)。
阿膠是其中價格最貴的一種原料,阿膠的功效包括補血、止血、治療婦科疾病、防癌抗癌、清肺潤燥治咳嗽、治腹瀉、 男性疾病、保胎安胎、滋陰,改善睡眠、擴張血管作用、美容養(yǎng)發(fā)、防治老年病,延緩衰老、健腦益智、亞健康人群提高免疫力、特殊職業(yè)者抵抗幅射。
另外固元膏中的紅棗也是補血上品,黑芝麻、核桃能補腎,冰糖潤燥,而固元膏的做法細(xì)膩,容易吸收。特別適合女士美容養(yǎng)顏,保養(yǎng)頭發(fā),補血補氣,延緩衰老;對于男士來說,固元膏是治療痛風(fēng)的特效藥;亦可以用于老年人補血、補腎、治咳嗽;補血效果好,利于孩子的生長發(fā)育,讓孩子更聰明,又可治療小兒哮喘。
太多人受了“固元膏補氣血”理論引導(dǎo),好像只要是氣血虛弱的病都可以吃固元膏一樣,固元膏雖好,卻也不是萬能的。中醫(yī)提醒大家,固元膏的副作用要警惕,固元膏的吃法是有講究的。
情況一:脾胃不好的人。
本來脾胃就不足,胃口就不好,大便容易溏泄,面色萎黃,疲乏無力,舌苔胖淡,脈緩細(xì)弱。
盲目聽信固元膏可以補氣血,誤服之后,出現(xiàn)下列癥狀:“胃口變得更差,肚子發(fā)脹、滿悶,大便粘稠稀溏,無精打采,婦女月經(jīng)血塊增多,體質(zhì)下降,本來脾胃不好,結(jié)果越吃越虛,面色萎黃……”,
情況二:子宮寒的婦女。
本來小腹部就怕冷,一來例假疼得就厲害,痛經(jīng),月經(jīng)色偏暗,有血塊,腰部發(fā)酸、發(fā)沉、兩條腿特別涼,尤其是雙腳發(fā)冷,晚上鉆到被窩好久腳都是冰冷的,去找中醫(yī)師看病,往往都得到這樣的信息:“肝腎虛,血虛、氣血不足”之類的結(jié)論。看了“教母”的書之后,認(rèn)為自己非常需要補氣血,就開始服用固元膏,結(jié)果事與愿違,出現(xiàn)以下情況: “月經(jīng)血塊增多(因為固元膏中的阿膠是滋膩固攝之品,如果不配合活血溫陽的藥物,就會導(dǎo)致氣血凝滯,其他的紅棗、冰糖、黑芝麻、核桃仁也都是滋膩補益之品,更加加重了固元膏的滋膩礙滯之性,子宮寒的婦女服用之后,會導(dǎo)致氣滯血瘀,血塊增多),痛經(jīng)繼續(xù),甚至加重,脘腹脹滿,小肚子發(fā)脹,乃至于鼻子出血(丹田寒凝,虛火迫血妄行),口干,手腳繼續(xù)寒涼……”
情況三:脾胃虛弱的小朋友
有一類小朋友的情況就是:不愛吃飯,不長胖,不長個,體質(zhì)不好,容易感冒,小臉蠟黃,鼻子周圍發(fā)青(中醫(yī)把鼻子周圍的部位叫做氣池,從這里看中焦脾胃足不足),典型的脾胃不足的表現(xiàn).這類小孩子去看中醫(yī),大多得到的診斷就是“脾胃虛弱”.《不生病的智慧》等書中提到:“不少家長反應(yīng)孩子在吃了后眠質(zhì)量明顯好了,胃口開了”.中醫(yī)家認(rèn)為是胃口變好,從固元膏的藥性和實際情況看是不太可能的.脾胃虛弱的孩子吃固元膏一月之后,就會肚子發(fā)脹,大便難排,氣池部位發(fā)青,容易感冒,而且脾氣特別大(體內(nèi)有濕熱的孩子容易這樣),喜歡頂嘴,吃飯照樣不好,食欲也會更加變差.這全是因為固元膏太滋膩,不適合脾胃虛弱的人吃,臟腑嬌嫩的小兒就更不適合了.
固元膏,相信大家平時都有吃過,尤其是想要補血的時,吃點固元膏能讓你有好的氣色。不過保存固元膏,似乎有些難度哦,下面一起了解固元膏如何保存吧。
1、打開耐冷凍耐微波的多用罐,裝入打算長期保存的固元膏。
2、蓋好裝入固元膏的耐冷凍耐微波的多用罐。
3、然后把裝有固元膏的耐冷凍耐微波的多用罐放入冰箱。
夏天入冰箱保存,吃的時候用溫水泡化后即可,冬天直接放在屋子里也不易壞。若放在冰箱里保存,因有酒的作用,一年都不會壞,最多有點酸味。長時間食用不完固元膏,發(fā)現(xiàn)有白毛出現(xiàn),可以把白毛去除,繼續(xù)上鍋蒸透,仍可以繼續(xù)服用。