孕婦補充微量元素最好的方法就是通過日常膳食攝取,均衡的飲食能為孕婦補充足夠的微量元素,因此孕婦一定要做到不偏食、不挑食,多食用富含微量元素的食物,而且就算孕吐的厲害也不要忘記補充適量的微量元素。必要時可以引用補充微量元素的營養(yǎng)劑。
其次,孕婦補充微量元素最好缺什么補什么,缺多少補多少,補充微量元素的時候要了解人體對各種需要補充的微量元素的量。部分孕婦會通過做微量元素檢測來了解自己缺哪些微量元素,從而更明確地知道自己要補哪種。每種微量元素怎么補?下面來了解下。
1、補硒:硒主要存在于天然食物中,孕婦補硒可食用含硒量高的食物。營養(yǎng)學(xué)家提倡補充有機硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麥芽、富硒天麻、富硒茶葉、富硒大米等。最有效的補硒方式是多吃強化補充有機硒的食品同時多吃水果蔬菜等富含維生素A、C、E的食品促進硒的吸收。
2、補鐵:孕婦孕早期每日鐵的攝取量應(yīng)為15毫克/天,孕婦孕中期補鐵的日攝取量應(yīng)為25毫克。孕婦孕晚期補鐵更為重要,每日鐵的攝取量應(yīng)達(dá)到28毫克。
3、補鋅:孕婦補鋅主要是通過飲食補充。孕婦有缺鋅癥狀,除了多吃海產(chǎn)品、南瓜、白菜、豆類、堅果類等含鋅豐富的食物外,還應(yīng)遵醫(yī)囑服用些補鋅制劑。
4、補錳:一般食用葷素混雜的膳食,每日可供給5毫克錳,基本可以滿足需要。
5、補碘:碘鹽的攝入是補碘的一重要途徑,日常飲食中適量攝入鹽基本可以滿足人體對碘的需求。
6、補銅:孕婦補銅最好的方法是通過日常食膳來補充。孕婦可以通過食用一些富含銅元素的食物來補銅,一般保證每天攝入2毫克的銅就足夠日常所需,過多補充會對圣體產(chǎn)生危害。
人體是由50多種元素所組成,其中鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等,稱為微量元素。微量元素在人體內(nèi)的含量真是微乎其微,但是卻影響著人體的生理平衡與健康。人體必需微量元素有碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵。孕婦要補哪些微量元素?
1、鋅:鋅是組織生長所必需的微量元素。鋅缺乏表現(xiàn)為生長遲緩或停止、傷口不愈合、食欲不振。妊娠早期缺鋅可導(dǎo)致早產(chǎn)、胎兒異常。牛肉、魚等動物性蛋白質(zhì)較多的食品及海產(chǎn)品,是鋅的主要來源。植物性食物中蕎麥、黑麥、小麥、玉米、花生仁、核桃仁等,含鋅量也較高。
2、鐵:鐵是合成血紅蛋白的原料,缺鐵可造成貧血。鐵質(zhì)是供給胎兒血液和組織細(xì)胞的重要元素,除了供應(yīng)胎兒日益增長的需要外,還得將一部分鐵質(zhì)儲存于肝臟作為母體的儲備,以補充分娩過程中出血的損失。
3、銅:孕婦缺銅還會影響胎兒的正常發(fā)育,有可能造成胎兒畸形或先天性發(fā)育不足,并導(dǎo)致新生兒體重減輕,智力低下及缺銅性貧血等癥狀。
4、錳:妊娠期缺錳會引起胎兒產(chǎn)生多種畸變,特別是嚴(yán)重地影響骨骼發(fā)育,出現(xiàn)關(guān)節(jié)重度變形,所以孕期一定要注意攝取錳。多吃一些水果、蔬菜和粗糧。
5、碘:孕婦缺碘,供給胎兒的碘也不足,胎兒不能合成足夠的甲狀腺素,就會影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,造成智力低下。
6、硒:孕婦在懷孕期間應(yīng)該適量補充硒。孕婦補硒不僅可以預(yù)防妊高癥、流產(chǎn)等癥狀,而且還能減少畸形寶寶出現(xiàn)的幾率。
微量元素對孕婦和胎兒有著重要的影響,孕婦補充微量元素時一定要做到不偏食、不挑食,多食用富含微量元素的食物,孕婦補充微量元素吃什么好?
1、補鐵:含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、烏賊、蝦米、蛋黃等動物性食品,以及芝麻、黑木耳、紫菜、海帶、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等蔬菜。
2、補碘:碘與大腦的發(fā)育息息相關(guān)。含碘量最豐富的食品為海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、淡菜、海參、干貝、龍蝦、海魚等。碘鹽的攝入是補碘的一重要途徑。
3、補鋅:海產(chǎn)品中的鋅元素較多、動物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動物內(nèi)臟類都是鋅的極好來源;干果類、谷類胚芽和麥麩也富含鋅。干酪、蝦、花生、玉米等也富含一定量的鋅元素。
4、補銅:銅的最佳來源是牡蠣等海產(chǎn)品和動物肝臟,另外,含銅較高的食物還有粗糧、堅果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄干、扁豆、豌豆、麩皮食品等。
5、補硒:孕婦補硒可多食用豬肉。紫莧菜富含硒元素,能抗輻射、抗突變、抗氧化。另外動物肝、腎等內(nèi)臟中硒元素含量也較高,除此之外,含硒量豐富的食物還有人參、花生、芝麻、啤酒、硒麥芽以及中藥材黃芪等等。
6、補錳:食物中茶葉、堅果、粗糧、干豆含錳最多,蔬菜和干鮮果中錳的含量略高于肉、乳和水產(chǎn)品,魚肝、雞肝含錳量比其肉多。
1、缺鋅的情況更普遍一些,應(yīng)該經(jīng)常做檢查,在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補鋅,這對孕期保健和胎兒正常發(fā)育很有意義。
2、銅與鋅相拮抗,鋅攝入多時阻礙銅的吸收和利用,因此最好不要同時補銅和鋅。
3、維生素C與鐵的吸收率成正比,在飯后四小時內(nèi)攝取為宜;如果飯后吃一個柑橘,就可攝取70mg維生素C,鐵的吸收率也隨之提高一倍。與之相反的是,茶和咖啡含有的多酚,會干擾你的身體吸收補鐵劑和含鐵植物中的鐵元素,從而影響你的補鐵效果。
4、補硒適量有益,超量有害。孕婦補硒雖然很重要,但是不能盲目進補,盲目補硒可能會對身體造成副作用。正所謂"缺多少硒補多少,不缺不補,食補為主,藥補為輔"。補硒時要多吃水果和蔬菜等,因為它們所富含的維生素A、C、E可以幫助硒的吸收。事實上,富含硒的食品也富含維生素E,這兩種營養(yǎng)素有相互的作用。
5、檸檬汁、醋、維生素C、礦物質(zhì)銅、錳可以增強鐵的吸收利用。茶和碳酸飲料則妨礙鐵的吸收。
1、每日補充鋅超過45毫克,容易造成早產(chǎn)。
2、如果食鹽中已加了碘,一般不需要再增加碘,碘攝入過量可誘發(fā)新生兒甲狀腺素不足,影響嬰兒智力。
3、銅超標(biāo)容易造成孕婦在妊娠期的褐黃斑及皮膚顏色變深。銅超標(biāo)容易讓患有家族遺傳性銅積儲障礙病一一肝豆?fàn)詈俗冃缘膵D女發(fā)生閉經(jīng)或自然流產(chǎn)。銅與鋅相對抗,當(dāng)體內(nèi)銅過多時,可引起鋅缺乏。銅超標(biāo)容易造成胎兒畸形。
4、過量的攝入硒可導(dǎo)致中毒。慢性硒中毒往往是由于每天從食物中攝取硒2400~3000微克,長達(dá)數(shù)月之久才出現(xiàn)癥狀。表現(xiàn)為脫發(fā)、脫指甲、皮膚黃染、口臭、疲勞、齲齒易感性增加、抑郁等。
5、有人曾發(fā)現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙者腦中錳濃度高于正常;有暴力行為的人發(fā)現(xiàn)錳高于正常,但目前還沒明確證明錳過量的影響。
6、鐵攝入過量或誤服過量的鐵制劑時也可能導(dǎo)致鐵中毒,鐵中毒癥狀主要表現(xiàn)為肝硬化、骨質(zhì)疏松、軟骨鈣化、皮膚呈棕黑色或灰暗、胰島素分泌減少而導(dǎo)致糖尿病。