為了促進(jìn)鈣的吸收,嬰幼兒時(shí)期是佝僂病的高發(fā)期,所以不少家長(zhǎng)此時(shí)都忙著給孩子補(bǔ)鈣,卻不知道鈣必須通過維生素D來吸收,才能讓孩子的骨骼更強(qiáng)壯。鈣和維生素D就像一對(duì)形影不離的雙胞胎,必須同時(shí)補(bǔ)。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議兒童每日鈣攝入量為:0~6個(gè)月400mg,6個(gè)月~2歲為600mg,3~9歲為800mg,10~12歲為1000mg,13~15歲為1200mg,16歲~成年為800mg。兒童補(bǔ)鈣首先強(qiáng)調(diào)食補(bǔ),提倡母乳喂養(yǎng),按時(shí)添加輔食,不偏食。日常飲食要注意補(bǔ)充含鈣多的食品:如牛奶、豆制品、蛋黃、蝦皮、雞肉、肝、花生等,因草酸影響鈣吸收,應(yīng)避免食用含草酸豐富的食物。
維生素D可促進(jìn)鈣吸收,人體皮膚中脫氫膽固醇,經(jīng)紫外線照射后能變成VitD3,所以應(yīng)盡量讓孩子曬太陽(yáng),注意玻璃可阻擋紫外線,不能隔著玻璃曬太陽(yáng),一般情況下,嬰兒滿月后,可每日進(jìn)行10~15分鐘日光照射,以后逐漸延長(zhǎng)時(shí)間到2小時(shí)。
為預(yù)防佝僂病,早產(chǎn)兒生后2周,足月兒生后1個(gè)月每日還需補(bǔ)充維生素D400~800IU、元素鈣200mg。2歲以后隨著小兒的生長(zhǎng)速度減慢,戶外活動(dòng)的增多,添加輔食種類不受限制,不再需要添加鈣劑和維生素D。
近年來,有觀點(diǎn)認(rèn)為母乳中鈣磷比例恰當(dāng),易于吸收,但母乳中維生素D含量不足,所以母乳喂養(yǎng)兒生后3個(gè)月內(nèi)可暫不額外補(bǔ)充鈣劑,只補(bǔ)充維生素D。新觀點(diǎn)認(rèn)為:食物中攝取及每天在戶外活動(dòng)半小時(shí)以上,可獲得足量維生素D,并可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,到醫(yī)院檢測(cè)者99%以上不缺乏維生素D,長(zhǎng)期服用或大劑量補(bǔ)充維生素D,可能引起維生素D中毒,所以可只補(bǔ)充鈣劑。預(yù)防維生素D缺乏性佝僂病,嬰、幼兒需要在補(bǔ)充維生素D的同時(shí)補(bǔ)充鈣劑。
1、母乳中維生素D含量不足
嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)主要來自乳類,而母乳是最理想的嬰兒食品。美國(guó)兒科學(xué)會(huì)和我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)都規(guī)定,嬰幼兒每天要補(bǔ)充400-800個(gè)國(guó)際單位(IU)的維生素D。但是母乳里的維生素D含量只有22個(gè)國(guó)際單位(IU),因此,母乳喂養(yǎng)的寶寶需要額外補(bǔ)充維生素D。
2、配方奶粉中維生素D含量不足
100克配方奶粉(沖成奶為800ml)約含維生素D200個(gè)國(guó)際單位(IU),現(xiàn)在大多數(shù)配方奶粉中都是這個(gè)劑量。而嬰幼兒一天維生素D的推薦量為400個(gè)國(guó)際單位(IU)。如果嬰幼兒一天吃800ml的奶,每天攝入維生素D200個(gè)國(guó)際單位(IU),僅為推薦量的不到一半,顯然是不夠的。況且奶粉沖調(diào)時(shí)要拆開包裝,打開密封罐,見到陽(yáng)光后維生素的效用要降低。為此,建議每天或隔天補(bǔ)充維生素D400個(gè)國(guó)際單位(IU)。
3、食物中的維生素D不能滿足發(fā)育需要
食物中的維生素D主要存在于海魚、動(dòng)物肝臟、蛋黃和瘦肉中,而母乳和一般的奶制品的維生素D含量極少,谷物和蔬菜中則更少。嬰兒在嬰兒期才剛剛添加輔食,很多食物只能嘗一兩口,而幼兒本身食量也不大,所以每天從母乳或正常膳食中攝取的維生素D并不能滿足他們生長(zhǎng)發(fā)育的需要,如果不及時(shí)補(bǔ)充,就有可能導(dǎo)致寶寶缺鈣。
4、嬰幼兒日照不足
從理論上講,嬰幼兒可以通過曬太陽(yáng),幫助體內(nèi)合成維生素D,但要求身體暴露部分較多,而且每天曬太陽(yáng)時(shí)間最好在兩個(gè)小時(shí)以上,而且必須要裸露皮膚,且在陽(yáng)光直曬,而對(duì)于小嬰兒皮膚嬌嫩,這在現(xiàn)實(shí)生活中是很難達(dá)到。據(jù)廣州市婦女兒童醫(yī)療中心健康保健科副主任曾曉琴表示,單純靠曬太陽(yáng)還是不夠的,還要結(jié)合飲食等多種途徑。如北方冬春兩季和南方的梅雨季節(jié),即使曬太陽(yáng),也要充分補(bǔ)充。因此,現(xiàn)在給嬰幼兒補(bǔ)充維生素D多采用外補(bǔ)的方法。
維生素D為固醇類衍生物,其主要作用是通過促進(jìn)鈣的吸收進(jìn)而調(diào)節(jié)多種生理功能。正常人的皮膚中含有一種叫7-脫氫膽固醇的物質(zhì),它在紫外線的照射下可轉(zhuǎn)化為維生素D,對(duì)嬰兒更是有好處,其好處如下:
1、提高肌體對(duì)鈣、磷的吸收;
2、促進(jìn)生長(zhǎng)和骨骼鈣化,促進(jìn)牙齒健全;
3、通過腸壁增加磷的吸收,并通過腎小管增加磷的再吸收;
4、防止氨基酸通過腎臟損失。
5、防止缺鈣而引起拘僂病。
6、減少患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)
身體里每天都有細(xì)胞生長(zhǎng)、死亡,但如果細(xì)胞出現(xiàn)了“瘋狂增長(zhǎng)”就意味著發(fā)生了癌變。維生素D具有調(diào)節(jié)和控制細(xì)胞的生長(zhǎng)的功能,已有數(shù)據(jù)證明維生素D可以減少罹患結(jié)腸癌、乳腺癌和前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
7、保護(hù)心臟的能手
據(jù)研究顯示,維生素D攝入量過低會(huì)增加冠心病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。維生素D可以很好的調(diào)節(jié)血壓并降低對(duì)胰島素的耐受性,而這兩個(gè)因素都是導(dǎo)致心臟病的主要因素。
8、免疫系統(tǒng)得到保護(hù)
女人比男人更容易患免疫系統(tǒng)疾病,而維生素D可以減少這類病的發(fā)生。這是因?yàn)槿狈S生素D會(huì)限制人體產(chǎn)生的1,25二羥基維生素D3,這是維生素D3的一種激素形式,可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。它的缺乏可能提高患上多發(fā)性硬化和紅斑狼瘡的風(fēng)險(xiǎn)。
9、遠(yuǎn)離抑郁癥
都市中生活的人們?cè)絹碓绞艿骄耦惣膊〉睦_,除了生活、環(huán)境的壓力之外,其實(shí)也受到自身生理功能的影響。增加維生素D的攝入可以很好的幫助控制情緒,也會(huì)影響新陳代謝和內(nèi)分泌功能。有研究顯示,維生素D水平過低的女性患抑郁癥的可能性要增加2倍哦!
進(jìn)行戶外活動(dòng),只要人體接受足夠的日光,體內(nèi)就可以合成足夠的維生素D;除強(qiáng)化食品外,通常天然食物中維生素D含量較低,動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多,而瘦肉、奶、堅(jiān)果中含微量的維生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量維生素D或幾乎沒有維生素D的活性。
富含脂肪的魚是維生素D的食物來源之一,一些國(guó)家,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品都人工強(qiáng)化了其中的維生素D,食品中的維生素D包括:
鯰魚每85g(3盎司)提供425單位維生素D(5IU/g)。
大馬哈魚, 烹熟,100 g (3.5盎司) 提供360 IU (3.6 IU/g)。
鯖魚,烹熟,100 g (3.5盎司),345 IU (3.45 IU/g)。
沙丁魚,油浸罐頭,魚干,50 g (1.75盎司),250 IU (5 IU/g)。
金槍魚,油浸罐頭,100 g (3.5盎司),235 IU (2.35 IU/g)。
鰻魚,烹熟,100 g (3.5盎司),200 IU (2.00 IU/g)。
一個(gè)60g大小的雞蛋能提供20 IU (0.33 IU/g)。
牛肝,烹熟,100 g (3.5盎司),15 IU (0.15 IU/g)。
魚肝油,如鱈魚肝油1 湯匙(15 ml) 提供1360 IU (90.6 IU/ml)。
紫外線照射過的蘑菇和酵母是僅有的可以補(bǔ)充維生素D的重要素食,紫外線照射波塔貝拉菇可以將每100g蘑菇的維生素D從14IU(未照射前0.14 IU/g)提升到500IU(5 IU/g)。
日常生活中,我們可以通過曬太陽(yáng)進(jìn)行補(bǔ)充。
沒當(dāng)娘的怎么懂當(dāng)娘的辛苦呢?自打?qū)殞殢哪锾コ鰜碇?,折騰的日子那可是沒日沒夜的!先不說別的,寶寶缺少維生素d就是一件非常讓人頭疼的事情。如果你的寶寶夜驚、煩躁不安,這不是他發(fā)脾氣,是缺乏維生素d的表現(xiàn)。那么在那么多的寶寶當(dāng)中,哪些嬰兒需要補(bǔ)維生素d呢?想知道答案的你豈能錯(cuò)過下面的精彩內(nèi)容呢?
【長(zhǎng)期膳食不規(guī)律的寶寶】飲食習(xí)慣不固定,是幾乎每個(gè)兒童都會(huì)有的毛病。人體所必須的維生素大部分都是來源于日常食物,如果日常食物提供不了身體所必須的足夠維生素,這樣寶寶身體的健康勢(shì)必受到影響。
【經(jīng)常感冒生病的寶寶】如果您的孩子身體抵抗能力很明顯得比其他寶寶要弱,導(dǎo)致這個(gè)的原因很有可能是他身體缺乏某種維生素了。維生素是維持和調(diào)節(jié)機(jī)體正常代謝的重要物質(zhì),如果包阿伯身體的正常新陳代謝受到影響,抵抗細(xì)菌入侵的蛋白質(zhì)供應(yīng)不上來,病毒就更容易入侵。
【有偏食習(xí)慣的寶寶】偏食基本是每個(gè)孩子都有的毛病。比如有些孩子不喜歡吃蔬菜,而蔬菜恰好是人體所需維生素的主要來源之一。
【接受日曬不足的寶寶】鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的基本元素。人們常說維生素d能幫助鈣的吸收,是因?yàn)樗哂姓{(diào)節(jié)體內(nèi)鈣磷代謝的作用,可以預(yù)防佝僂病軟骨病的發(fā)生。皮膚能在陽(yáng)光紫外線的作用下合成維生素d。因此,接受陽(yáng)光不足的孩子也必須適當(dāng)補(bǔ)充維生素D。
孩子的健康是父母的心愿,但是每個(gè)孩子的成長(zhǎng)都不會(huì)是一帆風(fēng)順的。在很多的嬰兒當(dāng)中,就有很大一部分嬰兒是屬于缺少維生素d的群體,那些“手鐲”、“足鐲”、X型腿、O型腿等寶寶,就是因?yàn)槿狈S生素d才導(dǎo)致這樣的結(jié)果。寶寶補(bǔ)維生素d刻不容緩,那么寶寶什么時(shí)候開始補(bǔ)維生素d呢?這還等讓萬(wàn)能的媽網(wǎng)百科來給大家詳細(xì)科普一番。
新生兒體內(nèi)的維生素是出生前媽媽幫他貯備好的,一般情況下,前兩個(gè)月不需要額外補(bǔ)充。可也有一些情況比較特殊,可能導(dǎo)致孩子不到兩個(gè)月就出現(xiàn)維生素缺乏。根據(jù)我國(guó)婦幼保健系統(tǒng)的有關(guān)規(guī)定,一般小兒出生后2周即可用維生素D預(yù)防佝僂病。另外,VD制劑可以終身服用。另外,補(bǔ)充維生素D預(yù)防佝僂病,以1歲以內(nèi)嬰兒為重點(diǎn),并系統(tǒng)管理到3歲,推薦攝入量為400IU-800IU/天。一般來說,嬰兒補(bǔ)維生素d一直持續(xù)到2歲左右,北方地區(qū)可以延長(zhǎng)到三歲。