川貝母的副作用
川貝母在日常生活中不難見到，我們最常聽到的就是川貝枇杷膏，而這其中的川貝其實和川貝母算是出于一個中藥體系，眾所周知川貝母有著很好的止咳化痰的效果，很多人甚至喜歡將川貝母和梨子搭配起來做成糖水，具有清熱清肺的效果，但是只要是藥物，就有著一定的偏藥性，而川貝母也不例外，川貝母也有著一些不可忽視的副作用。
川貝母的功效有很多，川貝母是潤肺止咳的名貴中藥材。但是川貝母的副作用也需要被重視。川貝母的味道偏苦、甘，而且川貝母的性微寒，鑒于川貝母的這一特點，脾胃虛寒及濕痰者應(yīng)忌用。若是胃部屬虛寒的人服用川貝母會引起腹脹等不良反應(yīng)，胃呆少納等癥狀。具有寒痰、濕痰等癥狀的人也不宜服用川貝母。鑒于某些藥物的不可融合性，川貝母和烏頭工是不可以同時食用的，想要將川貝母和一些藥材共用時，也需要先了解該藥材和川貝母共用會不會產(chǎn)生不良影響。
因為川貝母的副作用主要是有關(guān)胃方面，所以有胃方面疾病的人群需要慎用，而對于像是老人、小孩和孕婦、哺乳期等特殊人群，在食用川貝母時最好也需要先向醫(yī)師詢問，以免引起身體的不良反應(yīng)。
川貝是川貝母的干燥鱗莖。我們對川貝并不陌生，像是川貝枇杷膏就是最常見的咳嗽水。而川貝母也有著很好的止咳的效果，據(jù)資料記載，川貝母不能僅起到止咳化痰功效，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥，因此，在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結(jié)核等病癥的中藥方劑或中成藥制劑中都有川貝，如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等。有清熱潤肺，化痰止咳之功能。
其實川貝母作為潤肺止咳的名貴藥材，其在治療咳嗽和多痰上的效果是很好的，下面就分析下川貝母在幾個方面上的顯著效果，川貝母在呼吸系統(tǒng)和抗菌方面都是很有效果的，川貝母對循環(huán)系統(tǒng)的作用也很明顯，因為川貝母中含有川貝堿，而川貝堿具有降壓作用。貝母堿及貝母堿寧極少量時可使血壓上升。大量生物堿可致血壓下降。
而川貝母的抗菌效果也是很贊的，川貝有一定的抗菌作用。據(jù)悉川貝母堿水浸劑（1∶25）在試管內(nèi)對星形奴卡氏菌有抑制作用。而當(dāng)濃度達(dá)到2mg/l時，能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖。
川貝燉雪梨：先將雪梨洗凈削皮然后切開去核掏空，將整個梨子做成一個梨盅。在梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，輕輕的用牙簽固定。之后將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。川貝母燉雪梨有很好的清熱、化痰、止咳的作用。
川貝燉豬肺：川貝母10 克，帶氣管豬肺1 副，蛋清2 個，白胡椒0.3 克，鹽、醬油適量；將川貝母及白胡椒共研為細(xì)末，取雞蛋清將二味藥未調(diào)勻成糊狀；把糊全部灌入洗凈的豬肺氣管中，然后用線繩結(jié)扎管口，置入鋁鍋或砂鍋內(nèi)，加水適量，用小火煮熟，吃時加少許細(xì)鹽、醬油調(diào)味。
川貝燉鷓鴣：川貝3克、鷓鴣1只、南北杏5克、姜1片、食鹽等；將鷓鴣殺好后，清干凈內(nèi)臟，洗凈待用；將川貝、鷓鴣、南北杏、姜片一同放進(jìn)燉盅/煲內(nèi)，待煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
川貝燉瘦肉：川貝、瘦肉、水；取川貝10克、瘦肉50克，加水150毫升；隔水燉60分鐘。
川貝燉蜂蜜：川貝母12克（用川貝末則用6克）、蜂蜜30克；將川貝母去除雜質(zhì)并打碎；川貝母放入燉盅內(nèi)，加入蜂蜜，隔水燉1小時。
川貝母作為潤肺止咳的名貴中藥材在藥店便可以購得，只是川貝母的價格并非親民，川貝母的價格算是昂貴。雖然川貝母名貴且功效很全，但是在食用川貝母時還是需要一些小細(xì)節(jié)的，那究竟有哪些方面是需要我們多加小心的呢？下面我們就來談?wù)劤源ㄘ惸傅慕稍谀睦铩?/p>
1、在服用川貝母期間忌食太過油膩或是辛辣的食物，其實及時不是川貝母，在服用其他草藥類時，都是需要飲食清淡些的，因為辛辣或太過油膩的食物會破壞食物的藥效。
2、脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜慎服。因為川貝母的藥效微寒，所以脾胃寒的人食用川貝母或許或出現(xiàn)更多的問題。
3、孕婦、小孩、老人等特殊人群在食用川貝母時需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，這樣才能食用得更加安全健康且放心。
4、支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
5、對川貝母過敏的人禁用，如果是過敏體質(zhì)，則是要慎用川貝母，避免對自己身體造成傷害。
或許在你看完上面對于川貝母的描述之后，恍然大悟了吧？如果你還是沒有很清楚的話，你可能又會將川貝母和川貝聯(lián)系在一起了，所以川貝母和川貝是一個東西嗎？區(qū)別在哪里？
川貝和川貝母是有多差別的，因為川貝只是川貝母的某一個部位。
其實川貝就是川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母和梭砂貝母的干燥鱗莖。對于川貝，可能我們也比較熟悉，一般買來的川貝都是磨成粉的，而且很貴，要是娃兒咳嗽了，還能用川貝粉燉雪梨糖水，喝了能治咳嗽。
川貝母和川貝相同之處在于，他們都能起到止咳化痰的功效，平時咳嗽了，買點川貝母粉或者川貝粉熬點糖水或者直接泡水喝也是OK的哈。
說到這里，估計你就能區(qū)分除川貝母和川貝了吧，要是你想買川貝但口里說的是川貝母，你可能會買錯或者是被人忽悠呢，川貝就是川貝，它不但是川貝母的鱗莖，也是某幾種藥材的鱗莖哈，不要說成是川貝母哦。