獼猴桃怎么吃

獼猴桃營養(yǎng)豐富，美味可口，相信大家對它都不陌生，那大家知道獼猴桃有哪些吃法嗎？

1、生吃：這是最常見的吃法，在這里呢，給大家介紹一下可以怎么樣生吃獼猴桃。獼猴桃外皮粗糙帶毛，而且皮薄，很容易破，所以給大家推薦切半后用勺子挖著吃，或者沿外皮將獼猴桃整體剝離。

2、榨汁：將獼猴桃去皮后放入榨汁機(jī)，加入蜂蜜等，榨汁后可加入冰塊，清涼解暑。

3、獼猴桃酒：可以釀制成果酒，每天一小杯，健康又好喝。

4、果脯：講獼猴桃切塊后曬干，做成獼猴桃干，方便保存，好吃的小零嘴。

獼猴桃外表長了毛毛，看起來萌萌噠有木有！但是要吃獼猴桃就得剝皮，那么獼猴桃怎么剝皮呢？

可以先用小刀將獼猴桃兩頭切掉；將小號的水果刀自果皮邊緣扎入；輕輕轉(zhuǎn)動果皮刀，沿著果皮邊緣，將果肉和果皮切分離；然后再將獼猴桃豎著放在盤內(nèi)，將果皮輕輕拉出；在用刀子均分成小塊，用水果叉或著牙簽叉著吃就可以了。這個吃法雖然麻煩，但是要想在自己喜歡的歐巴面前裝一次淑女，就非這個方法莫屬了。

獼猴桃被營養(yǎng)師稱之為“營養(yǎng)活力的來源”。眾所周知，獼猴桃一直都是水果中的維C之王，一個獼猴桃能提供一個人一天的維C需求量的2倍之多。對于癌變因子來說，獼猴桃中富含的維生素C是一種非常好的抗氧化劑，這種抗氧化劑能夠有效的抑制導(dǎo)致人體癌變機(jī)會增加的硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。

獼猴桃除了富含維C以外，還富含維A、維E以及鉀、鎂、纖維素。除此之外還有一些其他水果中很少見到的營養(yǎng)成分，比如葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等等。

獼猴桃吃起來口感酸酸甜甜，俘獲了不少水果控的心，那么獼猴桃吃多會不會胖呢？這也是不少瘦身MM比較擔(dān)心的哦！

在這里要告訴大家，獼猴桃吃多是不會胖的哦！獼猴桃是熱量很低的水果，一個獼猴桃可能含有30大卡，而一個健康的成年人一天就需要攝入1500大卡的熱量了，所以，在這樣的大卡對比下，獼猴桃即使吃多了也不會發(fā)胖的，所以不用擔(dān)心，放心吃吧！

獼猴桃是一種深受消費(fèi)者喜愛的水果，其果實(shí)細(xì)嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養(yǎng)極為豐富。它含有優(yōu)良的膳食纖維，膳食纖維有助于人體消化、排毒，所以有這個元素在，你想吃胖也不可能了。除此之外，它還有豐富的維C，維C就是一種抗氧化物質(zhì)，獼猴桃含有的VC、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。

大家都知道，獼猴桃的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高出幾倍甚至幾十倍，是除鮮棗外，維生素C含量最高的水果，它的膳食纖維、鉀、鎂、維生素A、維生素E及維生素K的含量也較高，更難能可貴的是獼猴桃還含有其它水果少見的葉酸、鈣、葉黃素、葉綠素、黃色素、天然肌醇等營養(yǎng)成分。肌醇作為細(xì)胞信號傳遞過程中的第二信使，在細(xì)胞內(nèi)對激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)起調(diào)節(jié)作用。

對于孕媽媽來說，各種維生素以及葉酸都是孕期急需補(bǔ)充的，因此孕婦能吃獼猴桃，并且可以說獼猴桃對孕婦來說是十分有益的水果。