火龍果的好處多多,不僅僅因為它甘甜可口,還因為它獨特的外觀。但也有人對此長生了疑問,火龍果是不是涼性水果呢?體寒的人是不是不能多吃呢?下面小編就來為您解答,快隨小編往下看吧。
火龍果是涼性的嗎
根據(jù)許多資料顯示,吃火龍果是不會上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。不但不上火,還是一種可以去火的水果哦,熬夜的話吃火龍果比較好。說下火龍果的營養(yǎng)成分:每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等?;瘕埞愿势剑饕獱I養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。火龍果確實具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。小孩子不要多吃,一天吃一個就好。
挑選火龍果的三個原則
1、越重越好
火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。
2、越紅越好
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
3、越胖越好
不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道。
總結(jié):火龍果確實具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。原來火龍果是涼性水果,吃多也不會上火,反而可以降火哦!
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養(yǎng)價值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不僅營養(yǎng)豐富、口感俱佳,而且其生長過程相當符合綠色環(huán)保的原則,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以健康生長。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健養(yǎng)生食品。
1、火龍果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
2、火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。
3、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
4、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
5、火龍果是一種低熱量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
6、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
火龍果是一種廣受歡迎的水果,它的果實中富含了一種特殊的成分——花青素,切開后可見其果肉顏色通紅或嫩白,甜度遠高于普通水果,一改過去“水果好看不好吃”的普通認識。那么,究竟火龍果有哪些功效呢?小編為您解讀一下。
1、養(yǎng)顏美容。對于愛美的女性朋友來說,如果想養(yǎng)眼美容的話,吃火龍果是很不錯的選擇哦?;瘕埞芯S生素C及豐富的水溶性膳食纖維,這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。對于火龍果來說,其中含有比較多的植物性白蛋白,能與人體中的重金屬離子相結(jié)合,然后從人體中排出,達到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。
3、預防貧血和血管硬化。貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的,而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高,對于預防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高,特別是里面果肉是紅色的紅色果肉火龍果,含量更高,對于預防血管硬化,抗衰老等很有益處。
4、預防大腸癌。火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。同時,還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
除了上述的功效外,火龍果還具有可預防便秘,促進眼睛健康,增加骨質(zhì)密度,助細胞膜生長,增加食欲等方面的功效哦。
火龍果的禁忌有哪些呢?大家看到這里是不是感覺很納悶呢?火龍果還有什么禁忌嗎?今天小編就來給大家介紹一下火龍果的禁忌,不知道大家是不是想要了解一下呢?話不多說,接下來,小編就來給大家介紹一下火龍果的飲食禁忌與選購禁忌。
火龍果的禁忌:
火龍果屬涼性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分卻比一般水果的要高一些。
1、食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人,女性體質(zhì)虛冷者,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
2、選購禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。在挑選火龍果的時候,要注意火龍果是橄欖狀果形,以鮮紅色外皮果大肉實、有芬芳香氣者為優(yōu)。有光澤、火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,但是也可以在火龍果的吃法一文中做進一步了解。如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質(zhì)。食用鮮食、榨汁、做沙拉。火龍果在夜間可吸收二氧化碳,釋放氧氣,有環(huán)保、凈化空氣、保護環(huán)境的作用。
吃火龍果的好處我們都知道,但是總說事物總是雙面性的,有好處就會有壞處,那么吃火龍果的壞處又是什么?多吃火龍果會不消化嗎?下面就給大家介紹一下吃火龍果的壞處。
吃火龍果的壞處有什么?
火龍果的果皮里面因為不含有機酸和單寧,所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口,但是由于它肉質(zhì)化了,所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里?;瘕埞杏袀€品種肉是紅色的,紅色的火龍果肉色鮮艷,有些人會對它的色澤暈眩,還有紅色火龍果的色素比較難消化,會隨人體排出來。
看著一個個紫的發(fā)亮的火龍果的,當然還有黃燦燦的黃色火龍果,如此畫面是否令你想大開吃界呢?無論是冬天還是夏天,一小塊火龍果的甜爽滋味立馬令人愛不釋手了呢。吃火龍果的時候,你是否剝掉皮后吃掉果肉就算了呢?
難道火龍果的皮不可以吃么?
其實火龍果皮是可以吃的呢?;瘕埞ぶ泻刑鸩思t素,這種物質(zhì)能夠抗氧化、抗自由基哦,偶爾吃點抗衰老是極好的。平時不注意保養(yǎng)的女筒子們,吃點火龍果可好,給自己的肌膚減減齡可好?
那么火龍果的皮要怎么吃呢?其實可以直接吃,當然最外層還是不吃了吧,還要清洗感覺有些麻煩哦。將里面的那層皮吃掉就ok了,配著火龍果果肉一起吃吧,營養(yǎng)又滋味。
可能你會擔心吃火龍果會發(fā)胖,其實火龍果的熱量很低哦,100g火龍果只有51千卡,其實算是低卡食物了。用火龍果榨汁吃,或者用來炒菜是不錯的呢。