腎功能不全的飲食

【導(dǎo)讀】腎功能不全是中老年人的常見(jiàn)疾病,隨著年紀(jì)的增長(zhǎng),中老年人腎臟功能已經(jīng)開(kāi)始慢慢出現(xiàn)衰竭情況,機(jī)體抵抗力和免疫能力方面也逐漸下降,如果不及時(shí)治療,嚴(yán)重的可威脅到生命。此外,腎功能不全癥狀目前在年輕人中也越來(lái)越常見(jiàn)。適當(dāng)了解腎功能不全不管是對(duì)于治療還是防范于未然也很有好處。

腎功能不全患者在日常生活中一定要多加注意,避免食用加重病情的食物。在積極治療的同時(shí),合理的飲食習(xí)慣對(duì)疾病的治療十分有益。腎功能不全者飲食中要少吃鹽、不吃富含草酸鹽的食物。

1、增加能量攝入

增加能量攝入,但不宜過(guò)多進(jìn)食含蛋白質(zhì)豐富的食物,能量的攝入主要依靠碳水化合物及脂肪類(lèi)食物。這樣可減少血中的氮質(zhì)滯留,減輕腎臟的負(fù)擔(dān),從而延緩慢性腎功能衰竭的進(jìn)程。

2、限制飲水量

如單側(cè)性腎積水,不必限止飲水量,如果雙側(cè)腎積水,有腎功能障礙現(xiàn)象,要限止每日的進(jìn)水量。

3、不吃富含草酸鹽的食物

富含草酸鹽的食物包括豆類(lèi)、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無(wú)花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

4、限制鹽的攝入量

鹽的攝入量如果腎臟病患者沒(méi)有水腫或高血壓的情況不必限鹽,可與正常人一樣每日進(jìn)鹽10克,限制鹽的攝入量主要針對(duì)水腫和高血壓的患者,因?yàn)椴幌拗汽}可加重水鈉潴留,使水腫難以消退,引起血壓升高。

腎功能不全除了藥物的治療外,平時(shí)的飲食也要注意。比起乏味的藥物,美味的食物更能使患者有動(dòng)力去調(diào)理。事不宜遲,接下來(lái)媽媽網(wǎng)百科就為你推薦幾款常見(jiàn)的腎功能不全飲食治療方法,讓你在調(diào)理身體的同時(shí),也能飽嘗美食!

1、豬腰核桃補(bǔ)腎湯

豬腰子1個(gè),核桃仁10克,山茱萸6克。晚上分2次食用。

2、海參煲鴨湯

海參200克,老鴨一只。將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。

3、肉蓯蓉羊腎湯

肉蓯蓉30克,羊腎2只。羊腎切開(kāi)洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調(diào)味服食。

4、芹菜蛋羹

芹菜300克洗凈,切段,放入鍋中用水煎煮片刻,加入少許面粉和1杯濃肉湯,再加入1個(gè)蛋黃,熱飲最好。

5、多吃核桃、羊肉、鱸魚(yú)、海參、黑木耳、黑豆、韭菜、山藥、桑葚等食物。

 生活中,美食的誘惑無(wú)處不在。人們經(jīng)常掛在嘴邊的一句話(huà)就是:如果世上沒(méi)有了美食,那么長(zhǎng)壽還有什么意義。但是假如我們,尤其是對(duì)于深受病痛折磨的患者來(lái)說(shuō),對(duì)于任何一種美食都無(wú)所顧忌的食用,那么很有可能會(huì)嚴(yán)重的影響我們的身體健康,嚴(yán)重時(shí)還有可能出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,危及患者的生命。那么對(duì)于腎功能不全患者來(lái)說(shuō)在日常飲食中應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢?

腎功能不全飲食應(yīng)注意以下幾方面:

1、腎病患者如何限制食鹽的攝入

不論哪種腎病,只要有水腫,就必須限制食鹽攝入量。水腫明顯時(shí),應(yīng)每日限制在1克以下,嚴(yán)重的甚至要求無(wú)鹽飲食。待尿蛋白量減少,水腫減輕時(shí),食鹽量可適當(dāng)增加,但也應(yīng)每日不超過(guò)5克。低鹽飲食的目的是減少體內(nèi)水、鈉的潴留,使水腫消退和血壓下降。

每日1~2克的食鹽不必放在菜里,因?yàn)榉胚M(jìn)菜里也基本無(wú)味,要改變吃法。早上可甜食;中午將1克鹽放在小碟里,用菜蘸著吃。這樣,1日的攝入總量不變,但能?chē)L到咸味,可刺激食欲。但要注意,低鹽飲食,不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油條等,也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿卜等。

2、腎病患者怎樣攝入蔬菜、水果

腎臟患者,如果一般尿量正常,無(wú)尿少和腎功能衰竭,應(yīng)多食青菜、水果,以供給充足的維生素。如患者尿量減少,特別是每日不足500毫升時(shí),則要選擇性地食用蔬菜和水果。因?yàn)槭卟?、水果中一般含鉀比較豐富,而腎病少尿患者,血清中鉀含量均升高。

蔬菜、水果、谷類(lèi)都是富含鉀的食物,其中含鉀較高的水果有西瓜、香蕉、菠蘿、芒果、棗、香瓜等;蔬菜中含鉀較高的有莧菜、菠菜、芹菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯等。腎臟患者于少尿階段應(yīng)少吃,如果使用利尿劑后,血鉀偏低時(shí),則可多吃,特別是鮮果汁含鉀豐富,可作為口服補(bǔ)鉀之用。

哈密瓜含有豐富的鉀離子,每100克瓜肉中含有250毫克左右的鉀。體內(nèi)鉀離子含量過(guò)高,可促發(fā)心臟疾患,出現(xiàn)心動(dòng)過(guò)緩、傳導(dǎo)阻滯等,危及生命。腎功能衰竭時(shí),腎小球?yàn)V過(guò)率下降,腎小管功能降低,鉀代謝紊亂,而不能及時(shí)將多余的鉀排出體外,導(dǎo)致高鉀血癥。因此,腎功能衰竭的患者,不宜食用哈密瓜。

3、腎功能衰竭患者不吃哪些肉類(lèi)

腎功能衰竭患者,應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。因其在體內(nèi)可代謝產(chǎn)生一些含氮廢物,并通過(guò)腎臟隨尿排出。腎功能衰竭時(shí)(少尿期),尿量減少,影響廢物排泄,這些廢物蓄積容易發(fā)生尿毒癥。如火腿、田雞肉、雞肉、鴿肉、鵪鶉、雀肉等肉類(lèi)食物含較高的蛋白質(zhì),均不宜多食。

通過(guò)上述介紹,相信大家對(duì)腎功能能不全患者的飲食也有了一定的了解。專(zhuān)家提醒各位患者在日常生活中一定要引起注意在平日里養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣,以免病情嚴(yán)重時(shí)使自己受苦家人受累。

最近有不少愛(ài)酒的媽媽網(wǎng)網(wǎng)友咨詢(xún),患了腎功能不全,還可以喝酒嗎?答案可想而知是不可以!但是它的科學(xué)根據(jù)是什么呢?接下來(lái)為你娓娓道來(lái)。

腎功能不全患者不可以喝酒。

有許多腎功能不全的患者特別喜歡有事沒(méi)事的時(shí)候喝上兩口,腎功能不全顧名思義就是腎臟的功能受到了損害,無(wú)法正常工作了,患上了腎功能不全以后還能不能喝酒呢,下面就來(lái)介紹一下這個(gè)問(wèn)題以及腎功能不全的患者在日常飲食中都需要注意的一些問(wèn)題。

專(zhuān)家表示,腎功能不全是屬于腎小球嚴(yán)重破壞的狀態(tài),身體在排泄代謝廢物和調(diào)節(jié)水電解質(zhì)、酸堿平衡等方面都存在著嚴(yán)重的損害,嚴(yán)重的還會(huì)威脅生命。所以這種狀態(tài)下,不推薦腎功能不全患者喝酒。

不僅僅腎功能患者在喝酒方面不注意,在日常生活中患者們?cè)陲嬍撤矫嬉泊嬖谥艽蟮暮鲆?,認(rèn)為飲食跟自己的病情恢復(fù)沒(méi)有關(guān)系,其實(shí)不然,飲食控制是病情恢復(fù)的側(cè)面治療,也就是輔助治療。

看了上面的介紹,愛(ài)喝酒的腎功能不全患者一定要改掉貪杯的習(xí)慣,在日常生活中嚴(yán)格管住自己的嘴,做到科學(xué)飲食,這對(duì)腎功能不全的治療是十分重要的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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