孕婦食品

孕媽媽是從食物中直接獲取營養(yǎng)，而胎寶寶則是從媽媽的身體里獲取營養(yǎng)。胎寶寶在不同的發(fā)育階段，需要的營養(yǎng)物質(zhì)是不同的，因此孕媽媽應(yīng)該根據(jù)寶寶的發(fā)育需要，在不同的階段補(bǔ)充不同的營養(yǎng)素。

1、懷孕第1個月，以補(bǔ)充葉酸為主。

早期是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵時期，這個時候補(bǔ)充葉酸可以防止胎兒畸形、貧血和早產(chǎn)。孕媽媽應(yīng)該多吃面包、面條、白米等谷類食物，以及牛肝、菠菜，龍須菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。除了吃這些富含葉酸的食物外，還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。

2、懷孕第2個月，以補(bǔ)充維生素C、維生素B6為主。

懷孕的第2個月，有些孕媽媽會發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時牙齦會出血，適量補(bǔ)充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。多吃新鮮的水果蔬菜，注意蔬菜的烹煮的時間不能過長，以免維生素C大量流失。

對于有孕吐困擾的孕媽媽來說，維生素B6是妊娠嘔吐的克星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐，而且能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉，馬鈴薯，黃豆，胡蘿卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉，雞肉，雞蛋，魚等含量較多。

3、懷孕第3個月，以補(bǔ)充鎂、維生素A為主。

鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關(guān)重要，而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。孕媽媽可以在色拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥?zhǔn)称分卸己苋菀渍业芥V。另外，鎂對準(zhǔn)媽媽的子宮肌肉恢復(fù)也很有好處。

胎兒發(fā)育的整個過程都需要維生素A，它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個月，胎兒自己還不能儲存維生素A，因此孕媽媽一定要供應(yīng)充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

4、懷孕第4個月，以補(bǔ)充鋅為主。

這個月孕媽媽需要增加鋅的攝入量。孕媽媽如果缺鋅，會使胎兒的腦、心臟、等重要器官發(fā)育不良。缺鋅會造成孕媽媽味覺、嗅覺異常，食欲減退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，這樣勢必造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩。富含鋅的食物有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等，尤其在生蠔中含量尤其豐富。

Tip：補(bǔ)鋅也要適量，每天膳食中鋅的補(bǔ)充量不宜超過45毫克。

5、懷孕第5個月，以補(bǔ)充維生素D、鈣為主。

第5個月后，胎兒的骨骼和牙齒的生長得特別快，是迅速鈣化時期，需要大量的鈣。孕媽媽可以多喝牛奶、酸奶，也可以多吃干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。另外，孕媽媽應(yīng)每天服用鈣劑。需要注意的是，鈣的補(bǔ)充要貫穿于整個孕期始終。

維生素D的作用是促進(jìn)鈣的吸收，可以多吃魚類、雞蛋來補(bǔ)充。另外曬太陽也能制造VD，孕媽媽可以適當(dāng)曬曬太陽，但是首先要做好防曬工作。

6、懷孕第6個月，以補(bǔ)充鐵為主。

第6個月后，很多孕媽媽開始出現(xiàn)貧血，鐵是組成紅細(xì)胞的重要元素之一。為避免發(fā)生缺鐵性貧血，孕媽媽應(yīng)該注意膳食的調(diào)配，有意識地吃一些含鐵質(zhì)豐富的蔬菜、動物肝臟、瘦肉、雞蛋等。還可以從這個月開始每天口服0.3—0.6克硫酸亞鐵。

7、懷孕第7個月，以補(bǔ)充DHA為主。

DHA能預(yù)防早產(chǎn)，防止胎兒發(fā)育遲緩，增加嬰兒出生的體重，重要的是可以保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。孕婦可以多吃海魚、魚油，也可以多吃核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品。最好還可以服用一些孕婦專用的DHA產(chǎn)品。

8、懷孕第8個月，以補(bǔ)充碳水化合物為主。

第8個孕月，胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。此時如碳水化合物攝入不足，將造成蛋白質(zhì)缺乏或酮癥酸中毒，所以孕8月應(yīng)保證熱量的供給，增加主糧的攝入，如大米、面粉等。一般來說，準(zhǔn)媽媽每天平均需要進(jìn)食400g左右的谷類食品，這對保證熱量供給、節(jié)省蛋白質(zhì)有著重要意義。另外在米、面主食之外，要增加一些粗糧，比如小米、玉米、燕麥片等。

9、懷孕第9個月，以補(bǔ)充膳食纖維為主。

孕后期，逐漸增大的胎寶寶給準(zhǔn)媽媽帶來負(fù)擔(dān)，準(zhǔn)媽媽很容易發(fā)生便秘。由于便秘，又可發(fā)生內(nèi)外痔。為了緩解便秘帶來的痛苦，孕媽咪應(yīng)該注意攝取足夠量的膳食纖維，以促進(jìn)腸道蠕動。全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。

10、懷孕第10個月，以補(bǔ)充維生素B1為主。

最后一個月里，必須補(bǔ)充各類維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素，尤其以維生素B1最為重要。如果維生素B1不足，易引起準(zhǔn)媽媽嘔吐、倦怠、體乏，還可影響分娩時子宮收縮，使產(chǎn)程延長，分娩困難。維生素B1在海魚中的含量比較高。

很多孕媽媽在孕期都會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，鐵是組成紅細(xì)胞的重要元素之一。妊娠期的孕婦要特別注意補(bǔ)血攝入豐富的鐵質(zhì)，否則很容易就引起缺鐵性貧血。那么孕婦補(bǔ)血食品有哪些呢？

其實，孕婦補(bǔ)血相當(dāng)于補(bǔ)鐵。動物性食物中的鐵元素最容易被人體所吸收，可以多吃紅色瘦肉、牛羊肉、動物肝臟、血塊、魚肉等。而植物性食物中鐵含量較高的有黑木耳、菠菜、紫菜、大豆等，但屬于非血紅色素鐵，容易受草酸、植酸等影響，吸收率很低。含鐵高的水果和蔬菜有櫻桃、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗等益氣補(bǔ)血的食物，將它們和肉類食物混合在一起可提高鐵吸收。為了促進(jìn)鐵的吸收，孕媽媽還可以多補(bǔ)充維生素C。

除了食補(bǔ)之外，貧血嚴(yán)重的孕媽媽還可以服用鐵之緣片，補(bǔ)鐵溫和無任何副作用，而且見效快。

對于孕婦來說，鈣的補(bǔ)充應(yīng)該貫穿于整個妊娠期。尤其是在懷孕的第5個月后，寶寶的骨骼和牙齒生長得特別快，是迅速鈣化時期，對鈣質(zhì)的需求量是是劇增的。孕婦需要大量補(bǔ)充鈣元素，以滿足寶寶的發(fā)育需求，那么孕婦補(bǔ)鈣食品有哪些？

1、奶制品

牛奶是孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì)的重要來源，它還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)素，幫助人體對鈣的充分吸收以及消化。除了牛奶以外，酸奶、奶酪、奶片等，也都是不錯的補(bǔ)鈣食物。

2、豆制品

在我們經(jīng)常食用的大豆以及各種豆制品中，也都含有豐富的鈣質(zhì)，而且大豆還是高蛋白食物。但是豆腐中的鈣吸收率遠(yuǎn)低于奶制品，因此最好的補(bǔ)鈣來源還是以牛奶為主，大豆則可以作為奶之外的補(bǔ)充。

3、海帶、蝦皮及海產(chǎn)品

在所有的海產(chǎn)品中幾乎都含有豐富的鈣質(zhì)，其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，除了口感鮮美之外，同時含鈣量更加的豐富，而蝦皮中的含鈣量更是豐富，因此平時不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補(bǔ)鈣。

孕婦除了在飲食方面注意補(bǔ)鈣外，還可以服用一些孕婦鈣片，以補(bǔ)充膳食中的不足。另外，孕婦多做簡單的戶外運動和曬曬太陽更有助于鈣的吸收。

孕婦如果缺鋅，會造成味覺、嗅覺異常，食欲減退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，這樣勢必造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩，以及寶寶出生后腦功能不全。這些情況都與孕婦缺鋅有很大的關(guān)系。下面一起來看看孕婦補(bǔ)鋅食品有哪些。

孕婦要有意識地選擇多吃含鋅量多的食物，比如牡蠣、麥芽，其次是瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。

另外，動物性食物中含鋅豐富的食物有豬瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉、魚肉及蠔肉等；植物性食物則以硬殼果類，如瓜子、核桃等，這些食物的鋅元素含量都是比較高的。

鋅是生命和智慧之花，有助于孕媽媽和寶寶健康，是人體不可缺少的微量元素。鋅在人體發(fā)揮著重要的生理作用，鋅不僅能促進(jìn)組織生長，還能修復(fù)創(chuàng)傷組織，是智力發(fā)育的重要物質(zhì)。孕婦要適量補(bǔ)充，特別需要注意的是，每天膳食中鋅的補(bǔ)充量不宜超過45毫克。如果孕婦有缺鋅癥狀，除了多吃以上介紹的食物外，還應(yīng)遵醫(yī)囑服用些補(bǔ)鋅制劑。

胎兒的營養(yǎng)是從母體里吸收的，在成長之初，胎兒的生命比較脆弱，而且處于全面發(fā)展的時期，對于營養(yǎng)的攝入比較講究。孕婦在飲食方面要相當(dāng)注意，下面為你介紹的是孕婦禁忌的食品有哪些。

一、水果篇

1、山楂

山楂對女性的子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂，會刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

2、木瓜

木瓜偏寒性，而且木瓜中的木瓜苷有增加子宮收縮的作用，所以，為了避免意外的流產(chǎn)或早產(chǎn)，孕婦最好不要吃木瓜。

3、柚子

柚子性寒，食之過多則傷陽氣，身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。

4、荔枝和桂圓

荔枝和桂圓性溫太熱。孕婦懷孕后，陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱，因此孕婦食用后，往往有大便干燥、口干、肝經(jīng)郁熱的癥候。不僅不能保胎，反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。

5、菠蘿

菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對人的皮膚、血管等有一定的副作用。所以建議孕婦少吃為妙。

二、菜品篇

1、菠菜

菠菜中含有大量草酸，草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收，而鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素，孕婦過多吃菠菜，對胎兒的發(fā)育是很不利的。

2、馬齒莧

馬齒莧的性寒冷而滑利，對子宮有明顯的興奮作用，易造成孕婦流產(chǎn)。

3、黑木耳

黑木耳具有活血化瘀的功效，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長，所以不宜食用。

4、杏仁

杏仁中含有有毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免它的毒性通過母體傳到胎兒身上，所以孕婦應(yīng)該禁吃杏仁。

5、豬肝

很多人認(rèn)為豬肝很補(bǔ)血，但是它又破血的功效，會打散子宮內(nèi)的廢血。懷孕期子宮內(nèi)沒有廢血，所以會造成早期流產(chǎn)。

6、螃蟹、甲魚、海帶

這些水產(chǎn)品有活血化瘀的功效，有明顯的墮胎作用，食用后對早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)之弊。

7、香料

八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都具有刺激性，易造成胎動不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。

孕婦不僅在生活需要被細(xì)心呵護(hù)，而且在飲食上更應(yīng)該倍加注意。寶寶在沒有出生前，所有的營養(yǎng)都是靠母體供給，考慮至此，孕婦在飲食方面更不能隨意，下面告訴你的是孕婦飲食的注意事項。

1、陰虛體質(zhì)多食滋陰清熱的食物。

如果常出現(xiàn)口鼻干燥，面色赤紅，手足心熱，小便黃赤，大便干燥的情況，基本屬于陰虛熱性體質(zhì)，應(yīng)多選滋陰清熱的食物，如海參、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。

2、陽虛寒性體質(zhì)多食溫性食物。

如果感覺肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發(fā)白，則可能屬于陽虛寒性體質(zhì)，可適當(dāng)補(bǔ)充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。

3、孕期飲食需戒除酒、咖啡、茶等含咖啡因及酒精成分的飲料。

4、不能自行亂吃藥，孕婦在服藥前，應(yīng)該咨詢醫(yī)師或藥師，避免藥物對胎兒產(chǎn)生不良影響。