孕期忌口
懷孕后，孕婦和胎兒的身體健康有密切關(guān)系。孕婦所進(jìn)食食物的營養(yǎng)成分都可能會傳遞給胎兒，若進(jìn)食了不當(dāng)?shù)氖澄铮蜁μ涸斐刹涣加绊?。因此，孕婦應(yīng)學(xué)會孕期忌口，不要進(jìn)食了禁忌的食物。 飲食不當(dāng)會對母體和胎兒造成不良影響，因此為了胎寶的健康與安全，孕期要適當(dāng)“忌口”。以下的七大類食物孕婦要注意避免食用：油炸食品及香料調(diào)料；含有酒精的飲品；含防腐劑及色素的食品；生制食品；煙熏食品；可疑的食物（不新鮮的肉類，變質(zhì)的蔬果等）；含熱量高以及過咸、過辣的食品。當(dāng)上準(zhǔn)媽媽了，真的要與美食絕緣了，因為孕期飲食不當(dāng)會影響胎兒的發(fā)育以及孕婦的健康，所以準(zhǔn)媽媽要學(xué)會管好自己的嘴巴。懷孕后，任何含有酒精的飲料準(zhǔn)媽媽都不應(yīng)飲用。因為這些都可能通過胎盤進(jìn)入胎兒的血流，并造成損害，哪怕是啤酒或葡萄酒，其中有可能含有害的化學(xué)物質(zhì)如添加劑之類，對胎兒的損害很難估計。
孕婦不能吃的食物主要有：豆類，四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒；生豆?jié){，生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒；木薯，木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓；發(fā)芽馬鈴薯，馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死；鮮木耳，鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì)，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴(yán)重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難；鮮黃花菜，黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。
婦女在懷孕期間，應(yīng)謹(jǐn)慎用藥。有許多藥物可通過母體血流經(jīng)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，對胎兒產(chǎn)生毒性作用。一些藥物對毒體可能是治療量，對胎兒則往往是中毒量。藥物還會直接作用于胎盤，降低胎盤功能使胎兒受到影響，特別是娠妊3個月以內(nèi)，胎兒的各個系統(tǒng)尚未形成，可導(dǎo)致胎兒畸型。在西藥方面，下面這些藥物應(yīng)特別注意：1．初孕3個月內(nèi)禁用藥：如消膽胺、速尿、優(yōu)降寧、保泰松、心得安等一定禁用。2.妊娠后期至接近分娩時的禁用藥物：麥角新堿類峻瀉藥、奎寧、奎尼丁、巴比妥類及其它鎮(zhèn)靜催眠藥，氯霉素、磺胺類、嗎啡、利血平類藥物。另外，阿斯匹林類藥物對胎兒及孕婦有危險性，也應(yīng)禁用或慎用。除此之外藥物的品種很多，尤其是各種新藥上市很快，孕婦在使用藥物前應(yīng)向醫(yī)生咨詢后使用。
在這個階段胎兒在完善器官的分化，逐漸長出感覺器官，分出男女等等。這個階段應(yīng)該有意識的增加優(yōu)質(zhì)蛋白的入量，要吃些堅果，里面含有人們需要的各種微量元素，還要吃些粗糧，含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，是用來大腦發(fā)育的。多吃魷魚、龍蝦、燕窩、魚翅、熊掌等珍品，會給胎兒體內(nèi)輸入過多的過敏癥的物質(zhì)因素，將來會造成胎兒的過敏體質(zhì)。甜食少吃，尤其面包、餅干、蛋糕、冰激凌、冰棍、飲料等，它們會轉(zhuǎn)化為血糖大量存在于血管內(nèi)，造成高血糖，當(dāng)這些糖經(jīng)過胎盤和臍帶到孩子那里的時候，孩子就會分泌大量的胰島素轉(zhuǎn)化這些糖變成脂肪，使孩子成為大胖孩子，這種虛胖的孩子，體內(nèi)除了糖分充足，其他都缺，成為免疫力抵抗力都低的孩子，一旦出生后沒有充足的糖供給他，就會發(fā)生低血糖而影響智力。
在懷孕期間，由于巨大的子宮壓迫，像腹腔內(nèi)的一些血管都會受到壓迫，會出現(xiàn)水腫，如果這個時候攝入大量的水的話，可能會加重水腫。尤其在懷孕中期、后期，食物要盡量清淡一些。在必要的情況下，準(zhǔn)媽媽甚至需要采用無鹽膳食。準(zhǔn)媽媽為了生個健康漂亮寶寶，產(chǎn)前拼命吃水果，雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素，但是兩者還是有本質(zhì)區(qū)別的。水果中的纖維素成分并不高，但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。過多地攝入水果而不吃蔬菜，直接減少了孕婦纖維素攝入量。且有的水果中的糖分含量很高，孕期飲食糖分含量過高，還可能引發(fā)孕婦糖尿病等其他疾病。
懷孕期間應(yīng)該避免吃一些汞含量較高的魚，如金槍魚及三文魚?？梢赃x擇的河鮮、海鮮是蝦、扇貝、鲆魚、蛤、牡蠣、鲇魚、銀魚等。在選擇食用魚種類的時候，最好輪換種類，保證一周內(nèi)不重復(fù)吃同一種魚。孕期是特殊的免疫狀態(tài)，一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)不僅會出現(xiàn)皮膚起疹，還會因此導(dǎo)致胃腸道功能失調(diào)，嚴(yán)重的會出現(xiàn)過敏性休克，從而影響到胎兒健康。