缺鐵性貧血吃什么水果

缺鐵性貧血是比較常見的貧血，對于這種癥狀的治療，我們必須要搞清楚的是引發(fā)這種癥狀發(fā)生的原因，這主要是因為體內(nèi)鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而發(fā)生的貧血。所以常見的緩解方法就是增加鐵質(zhì)的攝入。那么缺鐵性貧血吃什么水果好呢？媽網(wǎng)百科針對這樣的問題詳細跟大家進行介紹。

1、甘蔗

甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補血果的美稱。

2、葡萄

葡萄性平味甘酸，有補氣血、強筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。

媽網(wǎng)百科提醒：很多人都會有貧血這樣的毛病，如果貧血不嚴重是可以選擇食療進行調(diào)節(jié)，但是如果貧血癥狀比較嚴重的話就要到醫(yī)院進行診治，不能耽擱病情。

貧血是我國常見的疾病，對于病情不嚴重的患者來說，貧血是可以通過食療進行調(diào)節(jié)的，那么缺鐵性貧血吃什么蔬菜好呢？想了解這方面的知識？那就認真看媽網(wǎng)百科總結(jié)出來的知識點吧。

1、黑木耳

每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低，而且黑木耳有潤腸作用，對腸胃虛弱的人不太合適。

2、蘿卜干

蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

3、蘑菇

蘑菇品種豐富，并且富含大量蛋白質(zhì)、維生素等，其中鐵的含量非常豐富，且極易被人體消化吸收。所以大家想要補鐵，最適于食用一些新鮮、幼嫩的蘑菇。

4、黑豆

中國古時向來認為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

5、金針菜

金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，缺鐵性貧血在我國有很高的發(fā)病率，主要的原因是體內(nèi)鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而發(fā)生的貧血。而微量元素鐵，是我們?nèi)梭w重要的“造血工具”，血紅蛋白的組成離不開它。如果缺鐵，會造成血紅蛋白稀少，氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)就不能供應充足，影響我們的身體健康。那么缺鐵性貧血怎么補才好呢？媽網(wǎng)百科教大家?guī)渍行∶卦E。

1、食物補血補鐵

我們都知道，深色的食物含有豐富的鐵質(zhì)。因此缺鐵性貧血患者可以多吃一些深色食物，如黑木耳、動物血、動物肝臟、紫菜、海帶、紅棗等等。通過科學的烹調(diào)方式，可以讓食物中的鐵充分被人體吸收。

2、服用補鐵產(chǎn)品

鐵制劑分為二價鐵和三價鐵，能被我們?nèi)梭w所吸收的只有二價鐵。目前市場上的補鐵產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，這里小編提醒大家服用補鐵產(chǎn)品要選擇補鐵安全、服用對腸道無刺激，口感舒適的產(chǎn)品為佳。

3、避免鐵的流失和提高鐵的吸收

不要過量飲茶和咖啡。茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收；最好不要用鋁鍋做飯，鋁會與鐵產(chǎn)生拮抗作用，阻止鐵的吸收；補充適當?shù)木S生素C，多吃水果和蔬菜，可以有效促進鐵在腸道內(nèi)的溶解，利于人體吸收。

媽網(wǎng)百科建議，缺鐵性貧血的人應該注意食補和產(chǎn)品相結(jié)合，可以有效緩解缺鐵性貧血帶來的傷害，為人體補充足夠的鐵元素。

缺鐵性貧血是我國普遍存在的營養(yǎng)問題，不僅僅是婦女兒童、老人、青壯年也容易患上缺鐵性貧血。那么在日常生活中怎樣預防缺鐵性貧血的發(fā)生呢？我們一起來了解一下吧。

家中炒菜做飯盡量用鐵鍋，另外三餐中盡量增加瘦肉和肝臟食物，豬血、雞鴨血等含鐵量和吸收率都很高而且價廉，可盡量選用。

主食多吃粗面粉，含鐵量比大米高得多。豆腐、芝麻、綠葉蔬菜、蘑菇、木耳、蝦皮、海帶等均含大量鐵。像黑木耳，每100克含鐵180毫克以上，是補血上品，可多吃些，但最好和肉、魚、雞、肝等搭配著吃，能大大提高鐵的吸收。

盡快改正偏食、挑食的不良習慣。提倡飯前喝一杯桔子汁，或者吃一個生西紅柿，飯后則不要馬上喝茶或咖啡等，以增加鐵的吸收機會。

三頓正餐以外，還可選用各種強化含鐵食品，如強化奶粉、強化鐵餅干、豬血餅干、含鐵醬油等，是快速糾正缺鐵性貧血的重要手段。因為這些食品中的鐵都是易吸收的二價鐵。

有一點必須注意：糾正貧血，要持之以恒，切忌操之過急；尤其食用強化鐵食品不宜過量，否則會使短時間內(nèi)鐵的攝入大大超過肌體耐受性，反會造成鐵中毒。

貧血現(xiàn)象相信很多人都會有，那么在發(fā)現(xiàn)自己患有缺鐵性貧血的時候，該怎么進行治療呢？這是困惑大家的問題?，F(xiàn)在媽網(wǎng)百科就針對大家的困惑進行解答。

1、病因治療應盡可能地去除導致缺鐵的病因。單純的鐵劑補充只能使血象恢復。如對原發(fā)病忽視，不能使貧血得到徹底的治療。

2、鐵劑的補充鐵劑的補充治療以口服為宜。

每天元素鐵150～200mg即可。常用的是亞鐵制劑(琥珀酸亞鐵或富馬酸亞鐵)。于進餐時或餐后服用，以減少藥物對胃腸道的刺激。鐵劑忌與茶同服，否則易與茶葉中的鞣酸結(jié)合成不溶解的沉淀，不易被吸收。鈣鹽及鎂鹽亦可抑制鐵的吸收，應避免同時服用?；颊叻F劑后，自覺癥狀可以很快地恢復。網(wǎng)織紅細胞一般于服后3～4天上升，7天左右達高峰。血紅蛋白于2周后明顯上升，1～2個月后達正常水平。在血紅蛋白恢復正常后，鐵劑治療仍需繼續(xù)服用，待血清鐵蛋白恢復到50μg/L再停藥。如果無法用血清鐵蛋白監(jiān)測，則應在血紅蛋白恢復正常后，繼續(xù)服用鐵劑3個月，以補充體內(nèi)應有的貯存鐵量。

如果患者對口服鐵劑不能耐受，不能吸收或失血速度快須及時補充者，可改用胃腸外給藥。常用的是右旋醣酐鐵或山梨醇鐵肌內(nèi)注射。約有5%～13%的患者于注射鐵劑后可發(fā)生局部肌肉疼痛、淋巴結(jié)炎、頭痛、頭暈、發(fā)熱、蕁麻疹及關(guān)節(jié)痛等，多為輕度及暫時的。偶爾可出現(xiàn)過敏性休克，會有生命危險，故注射時應有急救的設備。