海棠果怎么吃

海棠果果又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子，因?yàn)楣麑?shí)上有八道棱狀突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。海棠果性質(zhì)比較平和，口味酸酸甜甜很可口，口感吃起來(lái)也很香脆，果味非常濃郁，是讓吃貨們食指大動(dòng)的美食。那么，海棠果應(yīng)該怎么吃呢？其實(shí)，海棠果最直接的吃法就是洗干凈了直接生吃，此外，海棠果還可以做成其他美食，下面我們就來(lái)介紹一下海棠果的美食吃法。

1、香橙海棠果茶

材料：橙子、鹽、茶包、海棠果。

做法：橙子用鹽搓去果臘，洗凈后將皮削下。用刀細(xì)心將橙皮上白色部分去掉，這樣能避免苦味。將橙皮、茶包，放入鍋中，加適當(dāng)水浸泡半小時(shí)。取出橙子中的果肉，將海棠果去核連皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。加蓋煮10分鐘后關(guān)火燜5分鐘。杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁，沖入過(guò)濾后的水果即可。也可以用橙子果醬或蜂蜜來(lái)調(diào)節(jié)甜味。

2、海棠果醬

材料：海棠800克，糖500克，檸檬一個(gè)。

做法：海棠切塊放糖（比例海棠5：3糖）腌制10 小時(shí)后，加檸檬汁一起熬煮半小時(shí)。 熬煮好后，85度裝瓶，裝瓶后倒扣30分鐘，常溫放置一周后放入冰箱冷藏。

海棠果，果皮色澤鮮紅明亮，果肉酸酸甜甜，果香濃郁，口感香脆，是讓人忍不住口水直流的美味水果。海棠果在資深吃貨心目中是不可多得的美食，但是還是有很多朋友對(duì)于海棠果的認(rèn)識(shí)比較淺薄，甚至沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)海棠果，更別說(shuō)嘗過(guò)它的味道。本著跟大家分享美食的宗旨，下面，我們就來(lái)詳細(xì)介紹一下什么是海棠果。

海棠果，又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子，因?yàn)楣麑?shí)上有八道棱狀突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。海棠果的果實(shí)為卵形，直徑2-2.5厘米，紅色，先端漸尖，稍具隆起，萼洼微突，萼片宿存肥厚，果梗細(xì)長(zhǎng)?；ㄆ?-5月，果期8-9月。

海棠果主要分布在華北地區(qū)，盛產(chǎn)與河北懷來(lái)。東北南部、內(nèi)蒙古、西北、大理、麗江等地區(qū)也有種植。海棠果大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，果肉飽滿，無(wú)蟲蝕的為佳。一般海棠果用袋裝保存，置于通風(fēng)干燥處即可。

海棠果除了果肉香甜、果香濃郁更為人們喜愛(ài)之外，更重要的是，海棠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，對(duì)于人體健康有非常好的功效和作用。還沒(méi)有嘗過(guò)的朋友們可以買點(diǎn)來(lái)嘗嘗，非常值得擁有哦！

海棠果含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于只是為了滿足舌尖上欲望的吃貨們來(lái)說(shuō)，享受美味的同時(shí)也可以幫助身體攝取到人體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素，可謂一舉兩得。那么，海棠果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟有哪些呢？我們來(lái)了解一下吧。

有營(yíng)養(yǎng)專家分析得出，每100克海棠果的營(yíng)養(yǎng)元素含量如下：熱量73大卡、胡蘿卜素710微克、鉀含量263毫克、維生素A 118微克、維生素C20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、鈣15毫克、鎂13毫克、膳食纖維1.8克、鈉0.6毫克、鐵0.4毫克、蛋白質(zhì)0.3克、維生素E0.25毫克、脂肪0.2克，煙酸0.2毫克、錳0.11毫克、銅0.11毫克、維生素B1為0.05毫克，鋅為0.04毫克、維生素B2為0.03毫克等。

由此可見(jiàn)，海棠果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，包括多種維生素、有機(jī)酸以及微量元素等，如果朋友們平時(shí)閑暇之余可以多吃點(diǎn)海棠果，可以攝取到多種多樣的營(yíng)養(yǎng)元素，包括人體所需的微量元素和維生素等，對(duì)于人體健康和機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)非常有好處，可以增強(qiáng)人體免疫力、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和預(yù)防疾病。

海棠果除了口感香脆口味酸甜深受吃貨們喜愛(ài)之外，還因?yàn)楹胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而受到人們的認(rèn)可。多吃海棠果，可以讓人體攝取到人體所需的多種維生素和微量元素，對(duì)于人體健康有非常好的功效和作用。下面，我們就來(lái)了解一下海棠果的功效和作用吧！

1、海棠含有糖類、多種維生素及有機(jī)酸，可幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液，從而具有生津止渴的效果。

2、海棠果中維生素、有機(jī)酸及按質(zhì)含量較為豐富，能幫助胃腸對(duì)飲食物進(jìn)行消化，故可用于治療消化不良食積腹脹之癥。

3、海棠果味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病癥。

4、海棠果中蘊(yùn)含有大量人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、多種維生素、有機(jī)酸等，可供給人體養(yǎng)分，提高機(jī)體免疫力。

由此可見(jiàn)，海棠果對(duì)于人體健康有非常好的功效和作用，閑暇之余，朋友們可以多吃吃海棠果，既可以享受美食，又可以攝取到豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。但是也要注意，一些有胃潰瘍或者胃酸過(guò)多的人要盡量避免吃海棠果，以免影響身體健康。

海棠果口味酸甜，而且營(yíng)養(yǎng)元素非常豐富，是人們茶余飯后極佳的水果食品。盡管如此，還是會(huì)有朋友擔(dān)心，孕婦能不能吃海棠果。下面，我們就來(lái)幫家有孕媽媽的朋友解釋這個(gè)問(wèn)題。

海棠果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A 、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鉀 、鈉 、鎂、鐵、鋅、銅 、錳等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于孕媽媽來(lái)說(shuō)，在孕期中是可以適量吃海棠果的，不僅可以給孕媽媽改善胃口，還可以幫助孕媽媽和腹中胎兒吸取到多種營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育。

孕媽媽吃海棠果可以起到健脾開(kāi)胃的作用，海棠果中的維生素、有機(jī)酸等可以促進(jìn)胃腸對(duì)事物進(jìn)行消化，幫助媽媽開(kāi)胃。此外，海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用。準(zhǔn)媽媽吃海棠果能治療泄瀉下痢，大便搪薄等病癥。

特別是秋季即將到來(lái)，天氣比較干燥，準(zhǔn)媽媽吃海棠果可以幫助生津止渴。海棠果中含有糖分、多種維生素和有機(jī)酸，可以幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，由此發(fā)揮生津止渴的功效。