杏鮑菇炒肉好吃,做法也非常簡單:準(zhǔn)備主料杏鮑菇、肉絲;還有必不可少的輔料:蔥花、醬油、鹽等;食材準(zhǔn)備妥當(dāng)之后,就是具體的做法了 。
首先把香鮑菇焯水備用,然后用鹽和淀粉把肉絲抓勻;這時可將熱鍋熱油將蔥花加入,在爆出香味后,加入肉絲翻炒;倒入適量的醬油和鹽,增加調(diào)味;最后再放入杏鮑菇翻炒出鍋即可。
杏鮑菇炒肉具有豐富的營養(yǎng)價值。杏鮑菇以其鮮美的口感受到了許多人的歡迎。此外,它的營養(yǎng)也十分豐富。富含蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)。具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)腸胃消化、增強機體免免疫能力和防止心血管病等功效,對人身體十分有益。
杏鮑菇的營養(yǎng)很豐富,所以很多家長都會疑惑,究竟寶寶可不可以吃杏鮑菇?其實6個月以上的寶寶是可以吃的。因為杏鮑菇的營養(yǎng)豐富,它擁有很高的蛋白質(zhì)和膳食纖維。這些營養(yǎng)素能夠促進(jìn)寶寶的生長和發(fā)育。而且還有助于提高寶寶的記憶力。
但是,寶寶在吃杏鮑菇的時候,也應(yīng)該注意如果對它過敏的話,應(yīng)該不要食用。
孕婦是可以吃杏鮑菇的。因為杏鮑菇具有很好的營養(yǎng)價值,可以提高孕婦的免疫能力。對胎兒也很有好處。但是,孕婦在吃杏鮑菇的過程中也應(yīng)該注意,不能和八角、白芷等大料一塊兒吃。同時也不能喝茶。