日本魚肝油究竟是什么呢?魚肝油(也稱“肝油”)是一種從鱈魚等海洋魚類肝臟中提取的油,通常為黃色到橙紅色的透明油狀液體,帶有魚腥味。1848年挪威開始用水蒸汽加熱法制造魚肝油。1880年日本采用水煮法制造魚肝油。魚肝油通常被加工為滴丸劑型,作為營養(yǎng)品或者藥品用來補充人體所需的維生素A和維生素D,但吃過多可能會發(fā)生維生素中毒的現(xiàn)象。
狹義的魚肝油由海魚類肝臟煉制的油脂。廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油。常溫下呈黃色透明的液體狀,稍有魚腥味。常用于防治夜盲癥、角膜軟化、佝僂病和骨軟化癥等,對呼吸道上層粘膜等表皮組織也有保護作用。它主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油脂組成,此外還有少量的磷脂和不皂化物。鱈、大菱鲆等是國際上魚肝油生產(chǎn)的傳統(tǒng)原料。中國主要用鯊、鰩、大黃魚、鮐及馬鲀。
魚肝油中的維生素A可促進視覺細胞內(nèi)感光色素的形成,調(diào)試眼睛適應(yīng)外界光線強弱的能力,以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生,維持正常的視覺反應(yīng)。
維生素D有助于促進人體對鈣的吸收,嬰幼兒缺乏維生素D會引起佝僂病,成人缺乏維生素D會造成骨骼軟化癥。
根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會的推薦嬰幼兒維生素AD的攝入量比為3:1,因此很多品牌魚肝油采用了AD3:1的科學(xué)配比。
我們一起來看一下日本魚肝油的價格怎樣呢?
1、日本kawai魚肝油鈣丸 規(guī)格:300粒,產(chǎn)地:日本,參考價格:110元,成分(每2粒):維他命A------------4000國際單位,維他命D2------------400 國際單位
用法與用量:15歲以上 每日1次2粒,1歲~14歲 每日1次1粒. 咀嚼服用
日本kawai的牌子可算是風靡全日本!在日本魚肝油市場上,kawai占據(jù)著不可動搖的主導(dǎo)地位。這款魚肝油的外包裝尤其可愛,很適合小寶寶們服用??上н@款魚肝油的的VA/VD的比例還是援用老配方,而且VA的用量太高,所以媽媽們給寶寶服用的時候要注意依據(jù)VA的攝入量,注意不要超標哦。
2、日本恒久一慧鱈魚肝油
規(guī)格: 100粒,參考價格:129元,A:D=3:1
天然香橙味, 每粒都特別添加55毫克DHA。
廠商:日本丸井生物制藥株式會社,恒久一慧系列產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)代理經(jīng)銷商。
鱈魚肝油采用的是深海無污染銀鱈魚肝臟提取,而一般魚肝油只是從雜魚及淡水魚中提取,所以,鱈魚肝油比一般的魚肝油更安全無污染。這款魚肝油VA與VD的3:1的比例正好。
3、日本大木幼兒魚肝油補鈣+多種維生素
物美價廉的英國版魚肝油,容量:160粒,參考價格:115元
成分含量:維生素A------------4mg(4000國際單位),維生素D2-----------0.01mg( 400國際單位),維生素E------------5mg,維生素B6-----------1mg,維生素C------------40mg,泛酸鈣------------6mg
食用方法:
每日一次一粒,可食用1-4次。1-4歲左右兒童每日1粒即可
廠商:大木制藥株式會社,是日本歷史最悠久的嬰幼兒制藥公司。
這款魚肝油的外包裝比KAWAI還KAWAI,實在太可愛了。估計寶寶們都喜歡這么可愛的外包裝,哄他們吃的時候比較容易。哈~這款魚肝油的維生素比例同樣是老配方,VA的含量偏高,所以媽媽們要注意不要吃過量。
日本生產(chǎn)的產(chǎn)品在國際上都以嚴格出名,所以只要是真的從日本進口來的魚肝油,媽媽們大可放心其質(zhì)量。在這三款產(chǎn)品中,KAWAI的知名度最高,銷量最好。但由于這款產(chǎn)品的維生素A的含量挺高,所以媽媽們在選擇的時候要注意每天VA的攝入量。恒久一慧的魚肝油在口碑上一般,但維生素的比例比較科學(xué),媽媽們可以選擇。大木制藥的問題和KAWAI的問題一樣,包裝真可愛!但需要注意每天VA的攝入量。這就需要媽媽們在選擇和監(jiān)督寶寶服用的時候費心考慮下了。
日本魚肝油有哪些功效與作用呢?魚肝油中主要是維生素A和D。維生素A的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。。維生素A缺乏時可引起:小兒骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細胞發(fā)育,牙齒不健全;織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起:鈣磷經(jīng)腸道吸收減少,骨樣組織鈣化障礙;佝僂病,表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。
維生素A和D都是脂溶性維生素。維生素A存在于動物的肝臟尤其是魚肝,其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中,如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等,在肝臟胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。維生素D主要存在于動物的肝臟,尤其是海魚的肝臟中。另外,皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也能轉(zhuǎn)變成維生素D。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D??梢姡~肝油并非小兒維生素A和D的唯一來源。
維生素A作用:
1、促進上皮的分化,幫助維護皮膚和粘膜的健康。
2、維持正常視力,可預(yù)防夜盲癥、干眼癥等。
3、幫助機體組織的生長發(fā)育和復(fù)原。
4、增強免疫力。
維生素D作用:
1、D促進鈣磷吸收。
2、骨骼鈣化,骨和牙齒的正常發(fā)育。
3、維持正常代謝。
日本魚肝油一般情況下怎么吃呢?魚肝油中含有維生素A和D,維生素A缺乏可能影響寶寶皮膚和視力的發(fā)育,缺乏維生素D則有可能導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生,因為維生素D可促進食物中鈣質(zhì)的吸收,對寶寶的骨骼發(fā)育有重要作用。母乳和牛奶中維生素A、D的含量都比較少,為了滿足寶寶生長發(fā)育的需要,無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的寶寶,從出生后第三周起都應(yīng)該添加魚肝油?,F(xiàn)在市場上有專門為寶寶特制的維生素AD制劑,配比科學(xué),適于寶寶吸收,但濃度不一,應(yīng)嚴格按說明或醫(yī)生指導(dǎo)給寶寶服用,最好選用滴劑。特別注意不能補充過量,否則有可能會發(fā)生中毒。
夏季寶寶室外活動較多,日照時間長,補充魚肝油的量可以酌減。許多寶寶大一些的寶寶往往因不喜歡魚肝油的腥味而拒食,媽媽需要想些辦法,比如摻在寶寶愛吃的食物中,讓他不知不覺地吃下去;或者準備一些小點心作為獎勵。平時要多給寶寶準備些富含維生素A、D的食物,比如:動物肝臟、蛋黃、蝦皮、胡蘿卜。
冬季日照時間短,應(yīng)該每天吃魚肝油。吃魚肝油應(yīng)該避免和奶粉一起喂,否則影響吸收。如果春天陽光充足,可以吃十天,停十天。陽光好的時候,曬太陽20分鐘以上。注意不要隔著玻璃曬,曬暴露的皮膚才有效。陽光可以把寶寶身體內(nèi)的脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為VD,幫助鈣的吸收。如果寶寶出現(xiàn)缺鈣癥狀,仍然可以每天吃魚肝油。夏季陽光充足,可以適當減少魚肝油。
補充魚肝油可以讓寶寶鈣吸收更好, 魚肝油最好是在早上吃,可以幫助寶寶一天鈣的吸收的。同時要經(jīng)常帶寶寶外出曬太陽,功能同魚肝油是一樣的,魚肝油無需買外國進口的鱈魚肝油,貴得很,效果實際上是一樣的。魚肝油一般 要補到兩歲的,如果 白天寶寶有曬太陽且時間超過一個小時的話,就可以不用吃的,前四個月的寶寶可以兩天吃一粒魚肝油,或是一天兩三滴就可以了。
是藥三分毒,那么日本魚肝油有哪些副作用呢?按推薦劑量服用,無不良反應(yīng)。長期或過量服用可產(chǎn)生慢性中毒,早期表現(xiàn)為骨關(guān)節(jié)痛、腫脹、皮膚瘙癢、口唇干裂、軟弱、發(fā)熱、頭痛、嘔吐、便秘、腹瀉、惡心嘔吐等。
注意事項:應(yīng)按推薦劑量使用,不可超量服用。長期或過量服用可產(chǎn)生慢性中毒,早期表現(xiàn)為骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、口唇干裂、軟弱、發(fā)熱、頭痛、嘔吐、便秘、腹瀉、惡心嘔吐等。
禁忌:慢性腎功能衰竭、高鈣血癥、高磷血癥伴腎性佝僂病患者禁用。
孕婦用藥:
1、高鈣血癥孕婦可伴有對維生素D敏感,功能上又能抑制甲狀旁腺活動,以致嬰兒有特殊面容、智力低下及患遺傳性主動脈弓縮窄。
2、全母乳喂養(yǎng)嬰兒易發(fā)生維生素D缺乏,皮膚黝黑母親嬰兒尤易發(fā)生。嬰兒對維生素D敏感性個體間差異大,有些嬰兒對小劑量維生素D即很敏感。
3、 妊娠期間對維生素A需要量略增多,但每日不宜超過6000單位。孕婦攝入大量維生素A時有可能致胎兒畸形,如泌尿道畸形、生長遲緩、早期骨骺愈合等。維生素A能從乳汁中分泌,乳母攝入增加時,應(yīng)注意嬰兒自母乳中攝取的維生素A量。妊娠動物服過量維生素A可能致胎仔中樞神經(jīng)系統(tǒng)、脊柱、肋骨、心臟、眼及泌尿道畸形。有維生素A過量攝入,并可能合并早期妊娠者,應(yīng)作妊娠試驗,并測血中維生素A含量。維生素A過量期應(yīng)避孕。妊娠婦女如有維生素A攝入過量中毒,應(yīng)進行有無胎兒致畸風險的咨詢。
兒童用藥:嬰幼兒對大量或超量維生素A較敏感,應(yīng)謹慎使用。
老年用藥:老年人長期服用維生素A,可能因視黃基醛廓清延遲而致維生素A過量。
藥物相互作用:
1、口服避孕藥可提高血漿維生素A的濃度。
2、與維生素E合用時,可促進本品中的維生素A吸收,增加肝內(nèi)貯存量,加速利用和降低毒性,但大量維生素E服用可耗盡維生素A在體內(nèi)的貯存。
3、制酸藥(如氫氧化鋁)可使小腸上段膽酸減少,影響本品中維生素A的吸收。
4、大量維生素A與抗凝藥(如香豆素或茚滿二酮衍生物)同服,可導(dǎo)致凝血酶原降低。
5、考來烯胺、礦物油、新霉素、硫糖鋁能干擾本品中維生素A的吸收。
6、 不應(yīng)與含大量鎂、鈣的藥物合用,以免引起高鎂、高鈣血癥。