榛子的熱量

像榛子這樣的一種零食，究竟它的熱量有多少呢？就讓媽網(wǎng)百科來(lái)給大家詳細(xì)介紹一番吧。

榛子熱量是指榛子的熱量多少，野生榛子富含油脂，有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對(duì)體弱、病后虛贏(yíng)、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。榛子有天然香氣，在口中越嚼越香，有開(kāi)胃之功效。榛子已經(jīng)成為我們十分常見(jiàn)的一種零食了，但是女生們更關(guān)心的還是這種美味的零食的熱量到底是多少，熱量低才能不阻礙減肥大計(jì)，想知道這種零食還能不能繼續(xù)吃下去，還是來(lái)看看榛子具體的熱量數(shù)據(jù)吧。

一般來(lái)說(shuō)，榛子的熱量為617大卡（100克），雖然它的熱量不是很高，可是要是吃多了，也是不好的，任何食物都需要注意適量比較好。

最后媽網(wǎng)百科最后提醒一下各位，榛子雖然美味可口，但是也要注意適度，不能貪吃太多，要不然不利于身體健康。

有些食物時(shí)天生的寵兒，既美味可口又營(yíng)養(yǎng)豐富。由于榛子本身含有多種對(duì)人體大有益處的元素，因此食用榛子的功效也非常之多。下面媽媽網(wǎng)百科就為大家詳細(xì)列舉一下。

1、榛子本身富含油脂（大多為不飽和脂肪酸）其含量達(dá)到60.5%，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對(duì)體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用；

2、它的維生素E含量高達(dá)36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤(rùn)澤肌膚的功效；

3、榛子里包含著抗癌化學(xué)成分紫杉酚，可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥，可延長(zhǎng)病人的生命期；

4、榛子本身有一種天然的香氣，具有開(kāi)胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用；

5、 榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類(lèi)中飽和脂肪酸對(duì)身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生；

6、榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長(zhǎng)期使用有助于調(diào)整血壓。

7、每天在電腦前面工作的人群多吃點(diǎn)榛子，對(duì)視力有一定的保健作用。

8、榛子含有β－谷甾醇（甾醇），天然植物甾醇對(duì)人體具有重要的生理活性作用，能夠抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)膽固醇降解代謝，抑制膽固醇的生化合成，對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等有顯著的預(yù)防和治療效果，有較強(qiáng)的抗炎作用，還可以作為膽結(jié)石形成的阻止劑。

此外，天然植物甾醇對(duì)皮膚有溫和的滲透性，可以保持皮膚表面水分，促進(jìn)皮膚新陳代謝，抑制皮膚炎癥、老化、防止日曬紅斑，還有生發(fā)養(yǎng)發(fā)之功效。

榛子含有的天然植物甾醇具有良好的抗氧化性，可作為食品抗氧化劑及營(yíng)養(yǎng)添加劑；也可以作為動(dòng)物生長(zhǎng)劑原料，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，增進(jìn)動(dòng)物健康。

總之，榛子的好處數(shù)不勝數(shù)，吃它是不會(huì)有錯(cuò)的。

看了以上對(duì)榛子的介紹，相信大家已經(jīng)對(duì)榛子有很深刻的印象?？墒?，并不是每個(gè)人都能盡情地享受榛子這種美食，那么，哪些人適合吃榛子呢？

榛子又名山板栗，果仁中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B族、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素。值得一提的是，榛子中含有人體所需的8種氨基酸，并且含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于核桃。此外，它含有的各種微量元素如鈣、鐵、磷含量比其他堅(jiān)果也高得多。

榛子是一種老少皆宜的食物，尤其適合容易疲勞、眼花的人群及癌癥患者。

雖說(shuō)榛子是老少皆宜的食物，但是因?yàn)殚蛔雍胸S富的油脂，不小心過(guò)量食用后就會(huì)導(dǎo)致積食或消化不良，因此不建議多吃，一次吃20粒左右即可。

如果是肥胖的人群，也盡量少吃榛子等高熱量、高油脂的食物。小小的一粒榛子，它的熱量可不比一碗米飯的熱量少呢！

高血壓、高血脂、糖尿病患者以及膽肝功能?chē)?yán)重不良的人群是不宜食用榛子等堅(jiān)果類(lèi)食物的，容易加重身體不適。

還需要注意的是，儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的榛子也是不宜食用的。

榛子是“天生麗質(zhì)”的食物，不用雕琢，就已經(jīng)很好吃?？墒?，媽媽網(wǎng)百科還有更好吃的吃法要推薦給大家，現(xiàn)在就告訴大家榛子怎么做好吃吧！

吃法一：炒鍋炒制榛子

1、榛子去殼留仁備用；

2、將鍋燒熱后倒入適量油，加熱后放入榛子仁。

3、迅速翻炒至顏色變黃，后用漏勺撈出，瀝干。

4、將炒好的榛子仁放入碗中，晾溫后即可食用，可拌白糖吃。

吃法二：微波爐焗榛子

1、將榛子均勻的放在微波爐內(nèi)的玻璃盤(pán)上，中檔加熱。

2、期間需要不定時(shí)的停爐翻動(dòng)。

3、當(dāng)聽(tīng)到有咔咔榛子爆裂的聲音，則說(shuō)明快要熟了。

4、等后幾秒待咔咔聲停止，就可以關(guān)掉電源了。

吃法三：榛子餅干

材料：榛子粉、低粉、黃油、細(xì)砂糖、雞蛋

做法：

1、待黃油充分軟化之后，加入細(xì)砂糖，后分次加入雞蛋攪拌均勻。

2、放入榛子粉和低粉，拌成面團(tuán)。

3、將面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán)，搓圓壓扁，后依次放在烤盤(pán)上。

4、烤箱預(yù)熱180℃，中層上下火約18分鐘。

PS：這里的榛子粉可以用花生粉等其他粉來(lái)代替，做出來(lái)的又是另一番風(fēng)味哦！

吃法四:榛子巧克力

材料：低粉、榛子、黃油、榛子粉、可可粉、糖粉、雞蛋、粗砂糖

做法：

1、將黃油軟化，放入粗砂糖，攪拌至顏色發(fā)白，體積蓬松。

2、分三次加入雞蛋，注意每次都是雞蛋與黃油完全融合之后再加下一次的雞蛋。

3、在打好的黃油中加入榛子粉，并攪拌均勻。

4、放入面粉和可可粉，攪拌均勻，成為面團(tuán)。

5、將面團(tuán)分成若干個(gè)相等的想面團(tuán)，包入去殼的熟榛子。

6、將包好的面團(tuán)在砂糖中滾上一圈，后擺在烤盤(pán)上。

7、烤箱預(yù)熱165℃，約25分鐘即可。

點(diǎn)評(píng)：榛子可養(yǎng)脾胃、潤(rùn)肺止咳；可可粉有輔助降脂降壓并改善血液循環(huán)的功效。