都說(shuō)好貨不便宜,便宜無(wú)好貨,這話在開(kāi)心果身上是真真切切的表現(xiàn)出來(lái)了。開(kāi)心果的價(jià)格跟它的品質(zhì)是成正比的,開(kāi)心果根據(jù)品質(zhì)的好壞分四個(gè)等級(jí),每個(gè)等級(jí)的價(jià)格均有所不同。
頭等開(kāi)心果零售價(jià)為每公斤75元,二等65元,三等50元,四等40元。當(dāng)然了,我們這里給出的是參考價(jià)格,具體的價(jià)格還需要以不同城市不同售賣(mài)點(diǎn)為主。
在選購(gòu)開(kāi)心果的時(shí)候,我們還會(huì)發(fā)現(xiàn),自然爆裂的開(kāi)心果因?yàn)楣麑?shí)十分飽滿,因此價(jià)格會(huì)比人工開(kāi)口的開(kāi)心果貴一些;大顆的開(kāi)心果價(jià)格也會(huì)比小顆的貴。
如果是直接在批發(fā)商那里購(gòu)買(mǎi),一次買(mǎi)的量很多的話,價(jià)格是會(huì)便宜一些的。如果是直接到零售商那里購(gòu)買(mǎi),建議網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),價(jià)格比線下的便宜一些。
想吃開(kāi)心果,但是一看到價(jià)格就只能默默的走開(kāi)。你是不是也有相似的經(jīng)歷呢?每次看到開(kāi)心果,總是會(huì)禁不住想:為什么開(kāi)心果那么貴呢?吃都不能好好吃了??!
開(kāi)心果之所以價(jià)格比普通的堅(jiān)果零食要高,原因主要有:
1、開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)含量高。每100克開(kāi)心果果仁中含有維生素A20微克,葉酸59微克,鈣120毫克,磷440毫克,鐵3毫克,鈉270毫克,鉀970毫克,同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。每一種營(yíng)養(yǎng)成分都有著獨(dú)到的作用,價(jià)格高一些也是正常的啦!
2、開(kāi)心果在滋補(bǔ)方面的效果也是得到大伙認(rèn)可的。不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還有益氣補(bǔ)虛的作用,同時(shí)能治療神經(jīng)衰弱、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等。還能保護(hù)視力、控制體重。如此高效用的食物,價(jià)格怎能不貴?
3、開(kāi)心果在我國(guó)種植面積較小,目前僅在新疆及甘肅省甘谷縣有種植。俗話說(shuō)物以稀為貴,因?yàn)殚_(kāi)心果種植面積小,產(chǎn)量自然無(wú)法滿足市場(chǎng)需求,價(jià)格當(dāng)然也會(huì)高一些。
小伙伴們?cè)谫I(mǎi)開(kāi)心果的時(shí)候都怎么買(mǎi)的?是不是直接一把抓的放進(jìn)袋子里就拿去稱(chēng)了呢?偷偷告訴你,很多不良商家總喜歡把次品與優(yōu)品混合在一起,以優(yōu)質(zhì)品的價(jià)格賣(mài)出!如果不仔細(xì)挑選,虧大了有木有!那么開(kāi)心果怎么挑選呢?
1、看果殼。優(yōu)質(zhì)的開(kāi)心果,果殼是奶黃色的,會(huì)帶有一些斑點(diǎn),不要嫌棄它長(zhǎng)得不好看,長(zhǎng)得好看的都是有“毒”的。如果說(shuō)果殼很白很白,長(zhǎng)得很漂亮,絕對(duì)是經(jīng)過(guò)特殊加工的,因此親們要擦亮雙眼,不要“以貌取果”哦!
2、看果皮和果仁。優(yōu)質(zhì)的開(kāi)心果,果皮是紫紅色的,果仁是綠色的。如果顏色有變化,則說(shuō)明可能是儲(chǔ)存太久了,不宜購(gòu)買(mǎi)。
3、看開(kāi)口。經(jīng)常吃開(kāi)心果的你一定會(huì)發(fā)現(xiàn),開(kāi)心果都是有開(kāi)口的,你是不是會(huì)以為這是為了方便我們剝呢?其實(shí)不是。這些開(kāi)口有的是人工或機(jī)器制造出來(lái)的,有的是自然裂開(kāi)的。開(kāi)心果在成熟之后都會(huì)自然裂開(kāi),這種果實(shí)一般都會(huì)比較飽滿;而經(jīng)過(guò)加工制造出來(lái)的開(kāi)口,果實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)就沒(méi)有那么飽滿了。
無(wú)論你是否喜歡吃開(kāi)心果,都應(yīng)該經(jīng)常吃開(kāi)心果,因?yàn)殚_(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)含量很高,并且具有很好的保健功效。常吃開(kāi)心果可是真的會(huì)讓你笑口常開(kāi)呢!
吃開(kāi)心果的好處有:
1、控制體重。對(duì)酷愛(ài)零食又無(wú)法控制體重的MM來(lái)說(shuō),開(kāi)心果無(wú)疑是最好的選擇。開(kāi)心果中的脂肪與熱量都是所有堅(jiān)果類(lèi)零食中最低的,并且吃了之后能夠令人產(chǎn)生飽腹感,并且還能潤(rùn)腸通便。
2、潤(rùn)膚美容。開(kāi)心果中含有豐富的油脂,有很好的潤(rùn)膚美容的功效,并能增進(jìn)性欲,增強(qiáng)體質(zhì)。
3、抗衰老。開(kāi)心果的果衣和果仁中分別含有花青素和葉黃素,都具有抗氧化的作用;同時(shí)還含有維生素E,抗衰老功效毋庸置疑。
4、補(bǔ)腎壯陽(yáng)。在李時(shí)珍的醫(yī)術(shù)中有記載,開(kāi)心果可作房中術(shù)之用,還可治腰冷,說(shuō)明它不僅能增強(qiáng)性欲,還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。
5、預(yù)防心臟病。開(kāi)心果富含精氨酸,可降低血脂和膽固醇,還能緩解動(dòng)脈硬化,降低心臟病發(fā)病概率。
除此之外,開(kāi)心果還有預(yù)防肺癌及其他癌癥發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn),更能降血糖、控制血壓及疏肝解郁的作用??梢哉f(shuō),吃開(kāi)心果的好處絕對(duì)是有的,并且不只一點(diǎn)點(diǎn)。
雖說(shuō)吃開(kāi)心果好處多多,但是一不注意,還是會(huì)引起腹瀉等不適癥的,那么在吃開(kāi)心果的時(shí)候,需要注意哪些問(wèn)題呢?一起來(lái)看看開(kāi)心果食用禁忌吧!
開(kāi)心果不可與黃瓜搭配食用,開(kāi)心果油脂含量較高,而黃瓜性涼,一同食用容易導(dǎo)致腹瀉。
開(kāi)心果不可過(guò)量食用,否則會(huì)出現(xiàn)上火、便秘等癥狀。國(guó)產(chǎn)的散裝開(kāi)心果在加工過(guò)程中是否添加了對(duì)人體有害的食品添加劑無(wú)從得知,因此建議適量食用。建議每次50克左右。
開(kāi)心果有很高的熱量,并且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應(yīng)該少吃。
貯藏時(shí)間太久的開(kāi)心果不宜再食用。