開(kāi)心果最先出現(xiàn)在中東地區(qū),主要生長(zhǎng)在沙漠中。有傳言說(shuō),在開(kāi)心果成熟之季,相愛(ài)的男女會(huì)一同出現(xiàn)在開(kāi)心果樹(shù)下,傾聽(tīng)開(kāi)心果爆裂的咔咔聲,祈禱自己的愛(ài)情能夠美滿和諧。
美國(guó)開(kāi)心果是開(kāi)心果的第二大產(chǎn)國(guó),在20世紀(jì)20年代的時(shí)候引進(jìn)加州,但是因品種不佳而試驗(yàn)不成功。直到20世紀(jì)50十年代末期,美國(guó)加州從伊朗引進(jìn)優(yōu)良品種,美國(guó)開(kāi)心果才得以迅速發(fā)展起來(lái)。
美國(guó)開(kāi)心果不僅產(chǎn)量大,更是出口開(kāi)心果的大國(guó),不僅會(huì)出口到香港,還會(huì)出口到歐洲、加拿大等國(guó)家。
現(xiàn)在市面上販賣的開(kāi)心果,大多是從美國(guó)進(jìn)口,再經(jīng)過(guò)一系列的加工制作而成。如今市面上售賣美國(guó)開(kāi)心果品牌主要有萬(wàn)多福、柯可藍(lán)、福喜樂(lè)、良品鋪?zhàn)?、悠享佳等?/p>
1、萬(wàn)多福Wonderful
萬(wàn)多福開(kāi)心果是原裝進(jìn)口的美國(guó)品牌,生產(chǎn)和加工都是在美國(guó)加州完成,因此口感與國(guó)內(nèi)的回有一些差別。其特殊的加工工藝最大限度的保留了開(kāi)心果本身的營(yíng)養(yǎng),品質(zhì)都是有保障的。
2、柯可藍(lán)Kirkland
柯可藍(lán)是全美國(guó)銷量第一的健康品牌,在它所處的每一個(gè)領(lǐng)域,都努力生產(chǎn)著最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。其開(kāi)心果采用加州本土種植的開(kāi)心果,果大肉厚,味甘酥脆。
3、福喜樂(lè)FISHER
福喜樂(lè)是美國(guó)的一家休閑食品供應(yīng)商,其開(kāi)心果也是精挑細(xì)選,并采用先進(jìn)的工藝,給人帶來(lái)味蕾上的最高享受。
4、良品鋪?zhàn)?/p>
良品鋪?zhàn)拥拈_(kāi)心果來(lái)自加州,經(jīng)過(guò)一系列的加工制作而成,口感脆爽,并保留了開(kāi)心果本身的香味與營(yíng)養(yǎng)。并且良品鋪?zhàn)舆€獲得過(guò)“奧斯卡”級(jí)別的獎(jiǎng)項(xiàng),可見(jiàn)其產(chǎn)品非同一般。
5、悠享佳
悠享佳開(kāi)心果的原料產(chǎn)地為美國(guó)加州,特點(diǎn)主要是個(gè)頭大、自然開(kāi)口、果仁飽滿。在加工過(guò)程中沒(méi)有添加任何有害物質(zhì),沒(méi)有經(jīng)過(guò)漂白,吃起來(lái)更讓人放心。并且是低溫烘烤,營(yíng)養(yǎng)不流失,更不會(huì)擔(dān)心上火的問(wèn)題。
美國(guó)開(kāi)心果價(jià)格比國(guó)內(nèi)自行生產(chǎn)和加工的會(huì)稍微貴一些,但同樣離不開(kāi)品質(zhì)這個(gè)主要因素。品質(zhì)好一些的開(kāi)心果自然就會(huì)比較貴一些。當(dāng)然,開(kāi)心果的價(jià)格也會(huì)受到加工工藝及其他因素的影響。下面我們列出幾個(gè)品牌的開(kāi)心果價(jià)格供大家參考。
1、萬(wàn)多福Wonderful
萬(wàn)多福甜辣味開(kāi)心果,198g,49.9元。
萬(wàn)多福加州開(kāi)心果經(jīng)典鹽焗味,258g,49.9元。
2、柯可藍(lán)Kirkland
柯可藍(lán)開(kāi)心果,1.36kg,235元。
柯可藍(lán)無(wú)鹽原味四種口味混合,1130g,219元。
3、福喜樂(lè)FISHER鹽焗開(kāi)心果,130g,54.9元。
4、良品鋪?zhàn)幼匀婚_(kāi)心果,210g,28.90元.
5、悠享佳開(kāi)心果,810g,98元。
一般在比較大的商場(chǎng)如吉之島百貨等地方都能買到美國(guó)進(jìn)口的開(kāi)心果。
還可以網(wǎng)購(gòu),一般來(lái)說(shuō),網(wǎng)購(gòu)可供挑選的品牌和產(chǎn)品相對(duì)來(lái)說(shuō)比較多,并且網(wǎng)購(gòu)的價(jià)格比在商場(chǎng)中買的價(jià)格會(huì)便宜一些。
當(dāng)然了,最簡(jiǎn)單直接的方法就是到美國(guó)去買了,這樣既不用擔(dān)心買的產(chǎn)品不夠正宗,價(jià)格也比國(guó)內(nèi)的便宜。