小米麥片粥

【導(dǎo)讀】你知道小米是什么嗎?它不是我們天天都吃的那種米哦。小米,亦稱粟米,通稱谷子。谷子去殼即為小米。小米是雜糧類食物中唯一的堿性食品,維生素B1的含量位居所有糧食之首。 燕麥片屬低熱食品,食后易引起飽感,長(zhǎng)期食用具有減肥功效。此外,燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)也有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。小了解更多小米麥片粥的知識(shí),就請(qǐng)繼續(xù)往下閱讀吧。

你知道小米麥片是怎樣做的嗎?小米除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外,小米粥有清熱解渴,健胃除濕和胃安眠的作用,更是小米中色氨酸含量更為五谷之首,色氨酸有治療失眠的作用,對(duì)于失眠多夢(mèng)的人有著非常大的幫助。因此小米粥又有“代參湯”的美稱。小米粥加入蜂蜜對(duì)失眠者有非常大的好處。小米具有防消化不良、反胃、嘔吐、瀉肚子、滋陰補(bǔ)血。懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀,可把小米熬成粥經(jīng)常吃。那你知道小米麥片的做法嗎?讓媽網(wǎng)百科告訴來(lái)告訴你小米麥片的做法吧。

1、準(zhǔn)備原料:小米、燕麥片??筛鶕?jù)人數(shù)量來(lái)確定小米和麥片的量。

2、將小米淘好之后,鍋中加水,放入小米煮開,然后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘,加入燕麥片(將燕麥片提前用水泡,以保證其與小米同熟。)。

3、待再次開鍋,再轉(zhuǎn)小火煮3分鐘(煮的過程要不斷攪拌,以防粘鍋)。

4、關(guān)火,蓋鍋蓋燜十分鐘內(nèi)既可出鍋享用。

小貼士:關(guān)火一定要悶,麥片才好吃,燕麥片最好是那種經(jīng)過最少加工步驟的,而不是那種精裝的,又添加糖、植脂末使口感變得極好的,喜歡有味道的可以自己加。

適合人群:老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品。

小米麥片粥有什么功效?相信大部分人都不知道小米麥片粥有什么功效吧,小米具有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不可小瞧哦。吃麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內(nèi)胰島素的產(chǎn)生,并且能降低血糖。燕麥片是由燕麥做成的,由于麥片食品的制作過程簡(jiǎn)單,而且省時(shí),有的種類的麥片,只要經(jīng)過水泡,就可以食用了。有的麥片經(jīng)過最少加工步驟,那它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更高了。下面跟著媽網(wǎng)百科一起來(lái)看看小米麥片粥的功效吧。

小米麥片粥的功效1:燕麥富含維生素B1、B12和植物纖維,對(duì)便秘有很好的幫助,還是補(bǔ)鈣佳品。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。據(jù)研究證實(shí),只要每日食50克燕麥片,就可使每百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。

小米麥片粥的功效2:小米中所含的類雌激素物質(zhì),能滋陰。小米中所含的維生素B2,能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。妊娠期婦女補(bǔ)充維生素B2,能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2,能維持生長(zhǎng)和生殖力正常。

小米麥片粥的功效3:小米中所含的碘滋陰、養(yǎng)血、健胃、化濕、美容,維護(hù)生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長(zhǎng)發(fā)育,孕婦攝入足夠量的銅,能避免早產(chǎn)。

小米麥片粥的功效4:小米麥片粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解這憂愁。

小貼士:吃麥片一次不宜太多,否則會(huì)造成胃痙攣或是脹氣。

你知道小米麥片粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?米是五谷雜糧中很常見的一種食材,而且小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,具有對(duì)人體健康有益處的多種功效。小米麥片粥可謂是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。想知道小米麥片粥有什么營(yíng)養(yǎng),就來(lái)媽網(wǎng)百科來(lái)看看吧。

營(yíng)養(yǎng)1、小米麥片粥能健脾和中,治消化不良、泄瀉、肢體乏力等癥。、滋胃陰清虛熱,治胃陰虛有熱之口渴能飲、善饑,以及消渴病。、益腎安眠,治腎濕熱導(dǎo)致的小便淋漓不盡等癥。陳小米苦寒,具有止痢、解煩渴的作用。小米粥上一層“米油”可滋陰強(qiáng)身,用于治療腎陰虧損。米油力能實(shí)毛竅,最肥人,滋陰長(zhǎng)力,補(bǔ)液填精,滋陰之功勝于熟地。  小米與杏仁同食易令人吐瀉,素體虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜多吃。

營(yíng)養(yǎng)2、小米燕麥粥加糖吃清甜開胃,小米含有豐富的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、復(fù)合維他命B、鈣、鉀、纖維等,是早餐的首選。很多北方女性在生育后,都做小米紅糖粥或者小米稀飯窩雞蛋來(lái)調(diào)養(yǎng)身體。

營(yíng)養(yǎng)3、小米麥片粥可以改善血液循環(huán),預(yù)防心腦血管病。緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品。

營(yíng)養(yǎng)4、經(jīng)常食用小米麥片粥對(duì)患者也有非常好的降糖、減肥的功效,燕麥含有人體必需的八種氨基酸。為維生素E的含量高于大米和小麥。

小米麥片粥能減肥嗎?我想這是很多人都會(huì)問的一個(gè)問題,小米麥片粥有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,小米是五谷雜糧中很常見的一種食材,而且小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,具有對(duì)人體健康有益處的多種功效。

但到底小米麥片粥能不能減肥呢?下面讓媽網(wǎng)百科給你分析一下吧。

1、麥片含的營(yíng)養(yǎng)有很多,里邊有很多植物纖維,對(duì)腸胃蠕動(dòng)消化都很有好處,搭配別的水果蔬菜來(lái)吸收麥片所不具備的營(yíng)養(yǎng),對(duì)減肥能達(dá)到一定的作用。

2、麥片屬低熱食品,食后易引起飽感,其麥片中含有人體所需氨基酸,燕麥中的脂肪80%是對(duì)健康有益的不飽和脂肪酸,對(duì)減肥用一定的功效。麥,長(zhǎng)期食用具有減肥功效。

小貼士:

1、小米麥片粥長(zhǎng)期食用對(duì)減肥能有一定的作用,但減肥首先得做好一個(gè)打長(zhǎng)期戰(zhàn)的準(zhǔn)備,短期想減肥成功是不大可能的,不然或許對(duì)身體不好,或許會(huì)反彈嚴(yán)重,只要平時(shí)養(yǎng)成良好的生活飲食運(yùn)動(dòng)習(xí)慣就好了。一日三餐得按時(shí)吃飯,不然會(huì)容易反彈的,如果晚上餓了,可以吃點(diǎn)水果。

2、建議吃柚子,柚子有減肥去脂的功效,早上起床可以空腹喝一杯蜂蜜水,有利于排便。晚上可以選擇一個(gè)確定的時(shí)間去運(yùn)動(dòng),建議慢跑四十分鐘到一個(gè)小時(shí),注意要慢跑,做有有氧運(yùn)動(dòng),不然容易張肌肉的。

麥片和燕麥片是一樣的嗎?其實(shí)燕麥片、麥片是兩回事來(lái)的,它們是不一樣的,那它們又有什么區(qū)別呢?下面讓媽網(wǎng)百科告訴你麥片跟燕麥片的區(qū)別吧。

1、麥片是多種谷物混合而成,是一種以小麥為原料加工而成的食品,它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。麥片:麥片的“片”字是指,它是一種來(lái)自被煮過,輾碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用。

2、燕麥也叫野麥或雀麥,為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整。。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥片煮出來(lái)高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來(lái)的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)。總的來(lái)說(shuō),燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比麥片更全面。

小貼士:燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)于麥片來(lái)說(shuō)比較全面,添加過多未必就更有營(yíng)養(yǎng),最好還是忠實(shí)原有的物質(zhì),尤其對(duì)老年人和想減肥的人,純燕麥片更好。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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  • 索引
  • 小米麥片粥的做法
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  • 小米麥片粥的營(yíng)養(yǎng)
  • 小米麥片粥能減肥嗎
  • 麥片和燕麥片的區(qū)別
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