因?yàn)楝F(xiàn)在減肥問題是大眾關(guān)注的焦點(diǎn),所以很多人都會(huì)關(guān)心日常用餐能不能減肥。牛奶燕麥粥正好迎合大眾的需要,適當(dāng)食用牛奶燕麥粥確實(shí)可以減肥。因?yàn)檠帑準(zhǔn)谴旨Z,含有豐富的植物纖維,可以幫助人們清理腸道,熱量比較低,營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。把牛奶和燕麥粥放在一起煮,這樣不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高,而且不會(huì)出現(xiàn)減肥后會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。雖然加牛奶后熱量會(huì)變高,但是乳制品會(huì)消耗脂肪,所以非但不會(huì)變胖,反而會(huì)越吃越瘦。還有就是牛奶最好是低脂的,用牛奶煮麥片的時(shí)候不要將牛奶煮沸,保持在80度左右,否則就會(huì)破壞里面的營(yíng)養(yǎng)。
牛奶燕麥粥的做法很簡(jiǎn)單,很適合現(xiàn)在正處于緊張節(jié)奏生活中的人們?,F(xiàn)在我們來(lái)看看它到底是怎么做的吧!
材料:燕麥,牛奶,香蕉,肉桂粉
做法:首先把香蕉去皮切成片備用。然后把牛奶加入到燕麥里面,用大火煮開。煮開后調(diào)成溫火直至煮到燕麥軟糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根據(jù)個(gè)人喜好選擇性添加。
雖然上面提到了牛奶燕麥粥的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,可是它的具體功效我們卻還不了解,所以現(xiàn)在一起來(lái)看看吧!
牛奶中維生素A的含量豐富,可以防止皮膚干燥暗沉,常喝牛奶可以使皮膚白皙,有光澤;其次,牛奶富含維生素B2,對(duì)皮膚的新陳代謝有促進(jìn)作用;再有,牛奶中含有的乳清對(duì)黑色素有明顯的消除作用,還可以防治多種色素沉著所引起的斑痕。而燕麥對(duì)于降低人體中的膽固醇十分有效,經(jīng)常食用燕麥粥可以預(yù)防中老年人的主要威脅即心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;燕麥還有非常好的降糖、減肥作用,糖尿病患者適宜食用; 燕麥粥可以通大便,很多老年人大便容易干,易導(dǎo)致腦血管意外,而燕麥能解便秘之憂。
很多人都奇怪,牛奶是高熱量食物,燕麥粥的熱量也很高,那二者結(jié)合不會(huì)更高嗎?當(dāng)然會(huì)。因?yàn)樯帑湹臒崃渴?00克有367大卡,煮熟的燕麥熱量雖然會(huì)降低一些,但是也還不低。再者牛奶的熱量本來(lái)就很高,所以兩者相加,熱量自然會(huì)更高。所以如果早晨喝了牛奶燕麥粥的話,就不要再吃其他的食物了。當(dāng)然,僅僅牛奶燕麥粥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就足夠維持人體生命活動(dòng)所需了。