中藥魚(yú)腥草的功效與作用

中藥魚(yú)腥草味辛、性寒涼，可以治療多種疾病，不管是單用或者與其他中藥搭配，不管是內(nèi)服外用或是依照民間的食療方法來(lái)使用，它的療效都比較確切。那么中藥魚(yú)腥草有什么作用呢？

1、抗病原微生物作用，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。中藥魚(yú)腥草能夠抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌，所含槲皮素、槲皮甙及異槲皮甙等黃酮類化合物有顯著抗炎作用，能顯著抑制炎癥早期的毛細(xì)血管亢進(jìn)。

2、防輻射的作用。這個(gè)功效對(duì)很多人來(lái)說(shuō)是個(gè)福音，它不僅可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，而且還能抗輻射。適用于經(jīng)常接近輻射源的人員，如編輯、程序員等，將中藥魚(yú)腥草用來(lái)泡水喝對(duì)身體有大大的好處。

3、清熱。魚(yú)腥草性辛、微寒，主治扁桃體炎、肺熱咳喘、熱淋等病癥。

5、幫助戒煙的作用。這對(duì)家里有老煙槍的朋友們來(lái)說(shuō)也是福音啦，想戒煙的人每天喝點(diǎn)魚(yú)腥草茶，就不會(huì)那么想抽。它不僅能抑制抽煙的想法，還能預(yù)防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。

中藥魚(yú)腥草一可以入藥，二可以食療。很多朋友當(dāng)然是對(duì)吃的比較感興趣啦，那我們就先來(lái)介紹兩種它的食療方法。

一、雪梨魚(yú)腥草

材料：雪梨兩個(gè)，中藥魚(yú)腥草60克，適量白糖。

做法：

1、將梨洗干凈，連皮切成小塊，當(dāng)然核就不要了。

2、中藥魚(yú)腥草先用冷水浸泡洗凈，然后加入800毫升水用大火燒開(kāi)，之后再開(kāi)小火煎30分鐘，然后把藥渣撈出丟棄。

3、將梨塊加入魚(yú)腥草水中，加入適量白糖，用小火煮至梨完全碎爛即可?！　?/p>

這道菜具有清熱解毒、止咳化痰的功效?？勺鳛橹夤芊伟┛人詭а迭S稠，胸痛加劇者的輔助治療。

二、中藥魚(yú)腥草蒸雞

材料：嫩母雞一只，中藥魚(yú)腥草200克，蔥、姜片、胡椒粉適量。

做法：

1、將雞宰殺洗凈，再放入沸水鍋內(nèi)焯一下去掉血污。

2、用冷水浸泡中藥魚(yú)腥草。

3、拿一個(gè)湯盆，放入全雞、鹽、姜、蔥、胡椒粉和適量清水，上籠蒸至雞熟透，再加入中藥魚(yú)腥草、味精，略蒸即可出籠。

這道菜具有消炎解毒，溫中益氣的功效。適用于肺膿瘍，虛勞瘦弱，水腫，脫肛等病癥。效?？勺鳛橹夤芊伟┛人詭а?，痰黃稠，胸痛加劇者的輔助治療。

中藥魚(yú)腥草除了可以用來(lái)食療，還可以入藥。最常見(jiàn)的方法是中藥魚(yú)腥草煎茶，它不僅清熱解毒，還利尿，可以治療肺臃，還有這道茶可以減肥的說(shuō)法呢！接下來(lái)我們就來(lái)了解一下用中藥魚(yú)腥草怎么煎茶。

材料：魚(yú)腥草30克至60克。

步驟：

1、將魚(yú)腥草擇去雜質(zhì)，清水洗凈,然后用冷水浸泡2小時(shí)左右，最后再瀝干水。

2、魚(yú)腥草搗汁，煎煮一沸，去渣取汁，頻飲。

煎這個(gè)茶，一般半小時(shí)就行了。而且它可以煮上幾次都是沒(méi)問(wèn)題的。當(dāng)然了，第一次煮出來(lái)的干魚(yú)腥草水藥效會(huì)比較大，第二次的就相對(duì)來(lái)說(shuō)小了一些。這正符合我們吃藥遞減的規(guī)律，不能每次都喝特別濃的，這樣對(duì)身體也有好處。

而且中藥魚(yú)腥草就沒(méi)有新鮮魚(yú)腥草的那種濃濃的腥味，反而還有點(diǎn)芳香。在加水煎汁時(shí)，則揮發(fā)出一種類似肉桂的香氣。所以大家可以試試！

除了以上所說(shuō)的，將中藥魚(yú)腥草入藥或者食療，其實(shí)民間還流傳著許多偏方。小編從一些古代醫(yī)書(shū)摘錄了一些，供大家參考。

1、“治病毒性肺炎，支氣管炎，感冒：魚(yú)腥草、厚樸、連翹各三錢(qián)。研末，桑枝一兩，煎水沖服藥末?！保ā督鞑菟帯罚?/p>

2、“治肺病咳嗽盜汗：側(cè)耳根葉二兩，豬肚子一個(gè)。將側(cè)耳根葉置肚子內(nèi)燉湯服。每日一劑，連用三劑。”（《貴州民間方藥集》）

3、“治痔瘡：魚(yú)腥草，煎湯點(diǎn)水酒服，連進(jìn)三服。其渣熏洗，有膿者潰，無(wú)膿者自消?！保ā兜崮媳静荨罚?/p>

4、“治慢性鼻竇炎：鮮蕺菜搗爛，絞取自然汁，每日滴鼻數(shù)次。另用蕺菜七錢(qián)，水煎服?！保ā蛾兾鞑菟帯罚?/p>

5、“治惡蛇蟲(chóng)傷：魚(yú)腥草、皺面草、槐樹(shù)葉、草決明。一處杵爛敷之?！保ā毒燃币追健罚?/p>

看到這里，很多朋友也許就想問(wèn)了，中藥魚(yú)腥草有沒(méi)有副作用？是不是什么人都能吃？現(xiàn)在小編就來(lái)為大家解決這些困惑。

中藥魚(yú)腥草的副作用是有的，但是很小，對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)是沒(méi)有影響的，一般人群都可以食用。特別適宜經(jīng)常便秘、不思飲食、惡心嘔吐的人，流行性感冒患者也可以食用。但是虛寒體質(zhì)，或者疔瘡腫瘍屬陰寒、無(wú)紅腫熱痛者，就最好不要食用魚(yú)腥草了，因?yàn)轸~(yú)腥草本來(lái)就偏寒，如果還繼續(xù)吃，那只會(huì)讓你的身體更加吃不消。

還有一點(diǎn)，可能由于采摘回來(lái)之后沒(méi)有清洗得特別干凈才曬干，所以中藥魚(yú)腥草里面可能會(huì)有蟲(chóng)子。因此我們?cè)谟弥兴庺~(yú)腥草時(shí)，應(yīng)先用冷水浸泡清洗，除去雜質(zhì)。