吃哈密瓜的好處

炎炎夏日，如果可以吃上哈密瓜，對(duì)于怕熱的朋友們來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是最大的享受，甜甜的哈密瓜果肉，涼徹心扉，夏日的燥熱一下子就可以消失得無(wú)影無(wú)蹤了。其實(shí)，哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，對(duì)于人體健康有非常多的好處。為了幫助大家更好地了解，我們這就來(lái)詳細(xì)地介紹。

1、哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來(lái)作為貧血的食療之品。中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

2、哈密瓜中含有一定的葉酸成分，它能緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。還可預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形，因此孕婦可以適量的食用哈密瓜，可有效的提高身體健康質(zhì)量。

3、哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

4、哈密瓜是很好的天然防曬霜，路易吉?格拉頓博士指出，沒(méi)有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了，它的含鉀量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護(hù)皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對(duì)保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。

5、哈密瓜可以很好的預(yù)防一些疾病，哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對(duì)身體是非常有益的，鉀可以給身體提供保護(hù)，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預(yù)防冠心病，同時(shí)，佳能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過(guò)來(lái)。

由此可見(jiàn)，哈密瓜的“瓜中之王”的美稱，并不是浪得虛名的。哈密瓜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于人體健康有著非常多的功效和作用。喜歡吃哈密瓜的吃貨們，大可盡情地吃哦！

吃哈密瓜會(huì)上火嗎？相信這是很多朋友可能會(huì)問(wèn)到的問(wèn)題。吃貨們又愛(ài)吃又愛(ài)美，怕吃多會(huì)上火爆痘影響美貌的這種矛盾心情，我們完全可以理解。為了幫助這一類吃貨們減少困擾，我們這就來(lái)詳細(xì)地介紹一下這個(gè)問(wèn)題。

哈密瓜，性寒味甘，有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀并且有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來(lái)作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

這下，吃貨們可以放心了吧？哈密瓜是涼性水果，熱量也低，完全是愛(ài)美吃貨們的完美水果，想吃的時(shí)候盡管多吃一點(diǎn)哦！

哈密瓜是我們生活中非常常見(jiàn)的水果，直接吃瓜肉，當(dāng)然是既爽快又方便，但是其實(shí)哈密瓜還有很多的吃法，不同的做法可以呈現(xiàn)哈密瓜不同的美味之處哦！我們這就來(lái)了解一下吧！

1、哈密瓜酥餅

材料：黃油120g，糖粉80g，全蛋130G，泡打粉1.5小匙，低粉400g，哈密瓜餡400g，蛋黃水15g，黑芝麻5g。

步驟：黃油軟化后，加入過(guò)篩的糖粉后打發(fā)，再分三次加入蛋液打發(fā)。泡打粉過(guò)篩，加入拌壓成面團(tuán)，靜置15分鐘后，再分割成小塊，搟成厚約0.5厘米的長(zhǎng)方形。將哈密瓜餡搓成與外皮等長(zhǎng)的長(zhǎng)條，放入外皮中包起整形，再切成小塊。表面刷上蛋黃水，撒上黑芝麻。

烤箱預(yù)熱后，190度中層烤約15分鐘至表面呈金黃色即可。

2、哈密瓜三文魚(yú)

材料：哈密瓜20g，三文魚(yú)3片，節(jié)瓜20g，砂糖20g，蛋黃一個(gè)，檸檬半顆，橄欖油適量，意大利h黑醋適量，鹽適量，白胡椒粉適量，蝦夷蔥少許，荷蘭芹葉適量，煉乳適量。

步驟：哈密瓜去皮，取果肉切成丁狀。節(jié)瓜洗凈切成丁狀 。荷蘭芹葉切成末。將以上材料放入盆內(nèi)，擠入檸檬汁。加入煉乳拌勻。將三文魚(yú)切成和節(jié)瓜一樣大小的丁狀。加入橄欖油、荷蘭芹碎、鹽、白胡椒粉、蝦夷蔥碎、蛋黃、意大利陳年酒醋拌勻。取一個(gè)模具，將5材料先均勻填入模具中，位置到模具的一半。再加入拌勻后的材料填滿模具。略壓緊，取出模具即可。

顧著去皮啃瓜肉的吃貨們，是不是突然覺(jué)得長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了呢？勤快一點(diǎn)的吃貨，會(huì)有更多的美食在等著你的召喚哦！趕緊動(dòng)手做一做吧！

看著擺在面前的處于原始狀態(tài)的哈密瓜，要怎么把它吃進(jìn)肚子里，可能是很多吃貨們首先要面對(duì)的問(wèn)題哦！不管是西瓜還是哈密瓜，想吃瓜肉，當(dāng)然要先學(xué)會(huì)切瓜了。女漢子吃貨們這時(shí)候就沒(méi)必要裝嬌弱了，平時(shí)嬌滴滴的吃貨們想吃瓜肉，也要變身女漢子哦！為了幫助廣大吃貨們，能夠順利把哈密瓜肉吃進(jìn)肚子里，我們這就來(lái)介紹一下哈密瓜怎么切。

1、切法一：哈密瓜縱向?qū)Π肫书_(kāi)，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。用平刀去除瓜子。用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。

2、切法二：在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。用平刀橫切，將果肉、果皮分離（兩邊各片到一半，留一部分不分離）。將中間分離出來(lái)的皮上左右切出等距離的印痕。

3、切法三：用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。

對(duì)于心靈手巧的美女朋友們來(lái)說(shuō)，擺出造型豐富的水果盤，可謂是一點(diǎn)難度都沒(méi)有，還會(huì)成為日常平淡生活的小樂(lè)趣，但是對(duì)于大多數(shù)愛(ài)吃又不愿意動(dòng)手的吃貨們來(lái)說(shuō)，切出一盤像樣一點(diǎn)的哈密瓜果盤，真的是有點(diǎn)難度的哦！不過(guò)，孰能生巧，多動(dòng)手切幾次，久而久之就會(huì)熟練了哦！

我們知道，孕媽媽們?cè)谠衅谥械娘嬍扯际且浅Ｗ⒁獾?，什么可以吃，什么不可以吃，什么不能吃太多，都?yīng)該多講究一點(diǎn)，才可以保證胎兒的健康發(fā)育和孕媽媽們的孕期健康。那么，懷孕能吃哈密瓜嗎？我們這就來(lái)了解一下吧！

哈密瓜含有豐富的維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質(zhì)，是適合孕婦食用的天然保健果品。哈密瓜因其香甜汁多而讓人增加食欲，利于腸道系統(tǒng)的消化活動(dòng)。對(duì)食欲不好和妊娠便秘的孕婦來(lái)說(shuō)，亦是不錯(cuò)的食療營(yíng)養(yǎng)品。哈密瓜清涼消暑，有利于孕婦保持穩(wěn)定、愉快、安寧的情緒，消除疲累心亂、焦躁不安等不良狀態(tài)。豐富的維生素和糖分有利于胎寶寶的皮膚，而磷元素則能促進(jìn)胎寶寶的骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。鐵含量尤其突出，比牛奶高17倍，能有效預(yù)防胎兒出生后貧血。

但是，孕媽媽食用哈密瓜時(shí)，也需要一些注意一些事項(xiàng)。哈密瓜質(zhì)地較硬，屬于不宜消化的一類，如果大量食用極易引起消化不良，造成嘔吐、腹瀉等癥狀，建議孕婦要適量食用，避免引發(fā)不必要的身體困擾。眾多周知，哈密瓜的糖分極高，入口甜而不膩。然而過(guò)高的糖分對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō)卻并非是好事。如果攝入過(guò)多糖分，則容易引起妊娠糖尿病，對(duì)身體和胎兒都產(chǎn)生影響，所以血糖較高的女性謹(jǐn)慎食用。愛(ài)吃甜食的女性在日常生活中已經(jīng)攝取了大量糖分，因此對(duì)于含糖量較高的哈密瓜則更應(yīng)該謹(jǐn)慎食用，避免糖分在身體內(nèi)過(guò)量堆積，引起妊娠期糖尿病的產(chǎn)生。

因此，孕媽媽們是可以在孕期中食用哈密瓜的，但是要避免食用過(guò)量，以免引起孕期健康哦！