哈密瓜汁的做法
直接切塊的哈密瓜已經(jīng)吃厭了？想將哈密瓜變花樣吃?媽網(wǎng)教一款簡(jiǎn)單易做、香甜美味的哈密瓜汁！
準(zhǔn)備材料：哈密瓜250克 檸檬汁10毫升 清糖漿30毫升 冰開水130毫升
制作方法：
1、將哈密瓜洗凈、去瓤，切取一塊留作裝飾，其余去皮后切成小塊。
2、將哈密瓜凈肉投入搗攪機(jī)內(nèi)，注入冷開水；再加入檸檬汁和清糖漿，攪打1分鐘左右。
3、將制好的果汁倒入杯中，用一塊哈密瓜裝飾。
注意：哈密瓜果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來(lái)更美味。
新疆人很愛吃哈密瓜，他們認(rèn)為多吃哈密瓜可以延年祛病，可見哈密瓜不只是清甜好吃那么單純，哈密瓜還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們一起來(lái)看看哈密瓜有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧！
1、哈密瓜汁含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。
2、哈密瓜汁富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
3、哈密瓜汁還附有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)能夠保護(hù)我們的身體，防止多種癌癥。
4、哈密瓜汁的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
5、哈密瓜汁含豐富維生素A，有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。哈密瓜汁還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
甜甜的哈密瓜給很多減肥的人士帶來(lái)了疑惑：哈密瓜那么甜，糖分應(yīng)該很高，熱量會(huì)不會(huì)很高，減肥中能吃嗎?
哈密瓜汁是一種熱量較低、高水分的水果。每100克哈密瓜的熱量是34大卡，哈密瓜瓜肉中含有干物質(zhì)18%，含糖量15％。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，灰分元素２克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵１毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。
雖然哈密瓜汁熱量很低，低脂肪，附有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。它能夠滿足人體每天維生素A及其維生素C的需要，而且提供其他貴重礦物質(zhì)，如鉀及其葉酸。適當(dāng)吃哈密瓜不僅能減肥，還可以美容哦！
吃哈密瓜的人很多，但是真正了解哈密瓜功效的人估計(jì)比較少。哈密瓜味甘、性寒，具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。哈密瓜有哪些其他的功效呢?
1、預(yù)防冠心病
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
2、預(yù)防各種癌癥
哈密瓜含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有助于人體抵抗傳染病，而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體，預(yù)防各種癌癥。
3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥
其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形。
果汁的營(yíng)養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距，千萬(wàn)不要把兩者混為一談，果汁不能完全代替水果。那喝哈密瓜汁有什么好處呢？
1、喝哈密瓜汁有利小便、等作用，治療尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
2、食用哈密瓜汁可改善身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭。
3、哈密瓜汁中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。另外，每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
4、哈密瓜汁中鉀的含量很高，鉀對(duì)身體是非常有益的，鉀可以給身體提供保護(hù)，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預(yù)防冠心病，同時(shí)，鉀能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過(guò)來(lái)。
5、哈密瓜汁含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。哈密瓜性涼，不宜吃得過(guò)多，以免引起腹瀉。