番石榴的籽能吃嗎

番石榴的籽能吃嗎？能。大家都喜歡吃番石榴，但是都不喜歡吃番石榴籽。其實(shí)番石榴籽對胃有好處，它有助于消化。

番石榴籽多酚是一種強(qiáng)抗氧化劑：

1、能促進(jìn)關(guān)節(jié)的適應(yīng)性和皮膚的彈性，

2、保護(hù)心血管，

3、抗炎癥和減緩運(yùn)動(dòng)損傷，

4、減緩因糖尿病引起的視力損傷和促進(jìn)視覺靈敏度的提高，

5、促進(jìn)腦功能。

相信大家對于番石榴的籽可以吃嗎這個(gè)問題應(yīng)該已經(jīng)基本了解了。

番石榴的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有一定的維生素、蛋白質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì)。另外番石榴還有一定的藥用價(jià)值，對于高血壓患者是極有好處的。當(dāng)然，對于許多減肥愛好者，番石榴也是不二選擇，番石榴具有一定的減肥效果呢。

番石榴的營養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣,含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等，但是番石榴性澀，有止瀉功能，所以便秘的人吃多了番石榴便秘會(huì)更嚴(yán)重，特別是由于上火、胃腸火熱引起的便秘，此外，番石榴里面的籽不容易消化，這也是加重便秘的一個(gè)原因。

所以，建議便秘患者盡量少吃番石榴，可多吃些蘋果、香蕉、梨子等水果，促進(jìn)排便，另外，番石榴特別是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。

兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應(yīng)慎吃番石榴防便秘，因?yàn)榉窬哂惺諗恐篂a作用。

番石榴是一種非常受歡迎的果實(shí)。番石榴營養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。

番石榴的籽也是番石榴的一部分，那我們來一起看看番石榴籽的營養(yǎng)價(jià)值，番石榴籽營養(yǎng)豐富，可促進(jìn)兒童生長發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。營養(yǎng)價(jià)值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化，排除體內(nèi)毒素的功效。

番石榴籽的多酚提取物是一類強(qiáng)抗氧化劑，其有助于改善關(guān)節(jié)彈力和皮膚彈性，強(qiáng)化動(dòng)脈，靜脈和毛細(xì)血管。其對抗關(guān)節(jié)炎和運(yùn)動(dòng)傷害的炎癥功效也有所報(bào)導(dǎo)。眼部疾病如糖尿病視網(wǎng)膜病變和視力下降也可從中受益。

1、增進(jìn)毛細(xì)管活力和增強(qiáng)毛細(xì)管壁

通過幫助動(dòng)脈內(nèi)皮層抵御會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的突變物質(zhì)附著，番石榴籽多酚可有助于增強(qiáng)血管壁強(qiáng)度和改善循環(huán)，改善循環(huán)對于中風(fēng)患者，糖尿病，關(guān)節(jié)炎，煙民，口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹，水腫(腿部組織積聚非正常量的流體)患者特別重要。

2、改善皮膚光滑和彈性

膠原質(zhì)是皮膚中發(fā)現(xiàn)的主要蛋白質(zhì)，與皮膚肌理有密切關(guān)系。番石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質(zhì)降解酶傷害。該保護(hù)作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現(xiàn)的過早皮膚皺紋形成。在許多歐洲國家中，婦女將番石榴籽多酚作為補(bǔ)充劑服用以防止皺紋形成和幫助保持皮膚光滑具彈性。

3、減輕糖尿病視網(wǎng)膜病變并改善視力

糖尿病易于并發(fā)動(dòng)脈脆弱，并影響到視網(wǎng)膜。番石榴籽多酚被用于治療糖尿病視網(wǎng)膜病變和改善視力已有多年歷史。

4、減輕靜脈曲張

通過減輕動(dòng)脈血管脆性，番石榴籽多酚可能有助于防止瘀傷并可能以致靜脈曲張形成。

5、幫助改善大腦功能

番石榴籽多酚可能對于大腦功能十分重要，不僅因其對血管的保護(hù)，還因其是少數(shù)可能可通過血腦屏障以直接保護(hù)大腦細(xì)胞的飲食抗氧化劑之一。強(qiáng)化毛細(xì)血管和其他血管可能有助于預(yù)防中風(fēng)。科學(xué)家推測其對大腦細(xì)胞的保護(hù)對保護(hù)記憶和減少衰老影響可能有所幫助。有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的循環(huán)和細(xì)胞營養(yǎng)而得到改善。很有可能在未來利用番石榴籽多酚來抵御衰老。

6、對抗關(guān)節(jié)炎炎癥并較少患靜脈炎風(fēng)險(xiǎn)

番石榴籽多酚有助于改善關(guān)節(jié)靈活度并幫助修補(bǔ)結(jié)締組織中膠原質(zhì)，運(yùn)動(dòng)選手對該功能可能會(huì)很感興趣。另外，其還可能幫助減輕因傷害而致的炎癥。番石榴籽多酚還可能抑制組織胺釋放，應(yīng)激性潰瘍和動(dòng)脈損傷。

番石榴該怎樣去籽呢？這個(gè)問題肯定困擾了很多人，快來看看我為大家準(zhǔn)備的妙招吧！

將番石榴對邊剖開，用鐵杓將籽挖掉就好了。將番石榴去籽后切成一小片，用糖水泡約20分鐘食用，會(huì)更好吃。

因?yàn)榉竦淖殉云饋硪蛉硕?，對于腸胃不是很好的人以及老齡人建議還是不要吃，會(huì)胃疼，另即使腸胃好的人也建議少吃，偶爾吃吃有助消化，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)排便，但是記得不宜多吃，要不會(huì)便秘哦，老齡人腸道更為脆弱，建議還是不吃比較好。

對于想要減肥的人，番石榴的熱量怎樣呢？對于番石榴的熱量，我們不用多少卡路里這些數(shù)字來和大家講述，多少卡路里人們對它的認(rèn)知度不明顯，用一個(gè)最直接的實(shí)驗(yàn)給大家對比一下番石榴的熱量，把番石榴和日常人們生活中最大眾的蘋果做一下對比，實(shí)驗(yàn)證明番石榴的熱量比蘋果的熱量要低很多，不僅熱量低，番石榴的脂肪含量也比蘋果的脂肪含量要低。

番石榴的熱量非常低，而且脂肪含量低，吃番石榴不會(huì)發(fā)胖，這回美眉們可以放心來吃了。