神秘果的功效

神秘果顏色鮮紅，形似橄欖，據(jù)說只要吃過神秘果之后，所有的東西都會(huì)變得甜蜜無比，是不是非常神奇呢？下面就讓我們一起來了解一下神秘果的功效和作用吧。

神秘果含特殊醣蛋白，具有轉(zhuǎn)換味覺的功能，又名味覺大師，先慢慢細(xì)嚼神秘果（皮和肉都可直接食用），再吐出果核，片刻后吃其它酸澀的東西即變成甜味，所以神秘果也叫甜蜜蜜，更是吃檸檬的好伴侶。

神秘果是解酒圣品。喝酒前先食用神秘果，可以化解不少酒精，使酒變得更香醇，口感更好，增加酒量。喝完酒再食用神秘果，可以提前分解酒精濃度，大幅度減輕宿醉的痛苦。

食用神秘果，可以輕松自酸澀的水果中攝取多量果酸及微量元素，以活化體內(nèi)細(xì)胞，達(dá)到養(yǎng)身保健及瘦身之功效。

神秘果對(duì)血壓、血脂有調(diào)節(jié)作用?？梢杂行У鼐徍吞悄虿“Y狀，調(diào)整體質(zhì)，增加抵抗力。

神秘果葉可泡茶，只要摘取老葉置于熱開水中煮沸三分鐘就可直接飲用，或加入其它茶葉口感更香醇。

因?yàn)樯衩毓墓麑?shí)含有特殊的醣蛋白，可將酸度高的水果轉(zhuǎn)化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮劑具有調(diào)整高血糖、高血壓、高血脂、痛風(fēng)、尿酸、頭痛等，使之達(dá)到正常值，并有穩(wěn)定的作用。果汁涂抹于蚊蟲叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。

神秘果的功效和作用非常多，但是最令人感到不可思議的還是要屬“變味”了。這種神奇的果子可以使類似糖尿病人的人們也能夠體會(huì)到甘甜如蜜的感覺。

說起神秘果，我們對(duì)它的了解十分有限。那么，神秘果究竟是什么東西呢？下面我們就來一起了解一下。

神秘果是一種橢圓形的紅色果實(shí)，長(zhǎng)不過厘米，直徑也就幾毫米，剖開看，里面除了一點(diǎn)甜味果實(shí)和一個(gè)大種子之外也再?zèng)]有什么神秘的東西了。可是，只要吃一點(diǎn)點(diǎn)這果實(shí)，大約幾個(gè)小時(shí)之后，你的味覺就全變了，此時(shí)不管是吃苦黃連、辣椒還是酸檸檬，你會(huì)覺得所有這些果實(shí)不再苦澀、辛辣和酸得倒牙，而變成甜的了。這果子是不是很神秘？

神秘果是典型熱帶常綠灌木，原產(chǎn)地在西非、加納、剛果一帶。20世紀(jì)60年代，周恩來總理到西非訪問時(shí)，加納共和國(guó)把神秘果作為國(guó)禮送給周總理。此后，神秘果開始在我國(guó)栽培。神秘果是一種國(guó)寶級(jí)的珍貴植物，不管是在西非各國(guó)還是我國(guó)，都受到保護(hù)，禁止出口。

這種果子真的是非常神奇，神秘果的這種變味功能非常具有實(shí)用價(jià)值。它能使糖尿病人也品嘗到甜蜜；能夠在我們不得不吃一些刺激性味道的東西時(shí)大大減少不適感。而且，神秘果的外觀也十分玲瓏漂亮，可以當(dāng)做觀賞性的植物。

神秘果除了能夠把任何味道都變成甜味之外，本身是否具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？下面就讓我們一起來了解一下吧。

神秘果果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等，種子含有天然固醇等，葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。果肉、種子以及葉子都能夠?yàn)槿梭w提供足夠的營(yíng)養(yǎng)元素，富含豐富礦物元素也是神秘果的一大特性。人類通過長(zhǎng)期生活實(shí)踐，將神秘果的果實(shí)作為是在原料，葉子作為調(diào)味原料，就連種子也能發(fā)揮其最大的特性。

熟果可生食、制果汁、制成濃縮錠劑、果汁組合無糖檸檬冰棒（神秘果冰棒）種子可生食及制成濃縮錠劑。葉子是一種純天然的植物味精。不但百搭任何煲燉湯和火鍋，面食湯底，使湯鮮甜美味，有營(yíng)養(yǎng)；能用來制作各種風(fēng)味的鹵味；還能用來泡茶，或是與其他茶葉的混搭同泡，都能讓你的口腔享受一場(chǎng)極致的茶文化。

神秘果其實(shí)是一種老少皆宜的水果，外表鮮艷誘人，富含各種維生素、微量元素、檸檬酸和神奇的醣蛋白，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。

神秘果外表驚艷，鮮艷美麗，更難得的是具有能使所有東西變得甜蜜的魔力。那么，這么神奇的東西究竟要賣多少錢呢？下面我們就來一起了解一下神秘果的價(jià)格。

神秘果果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等，種子含有天然固醇等，葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。神秘果上市的價(jià)格一般跟它當(dāng)年的市場(chǎng)供應(yīng)關(guān)系以及自身成色有很大關(guān)系。

正常情況下，神秘果的的市場(chǎng)售價(jià)大概在30—40元一斤的狀態(tài)，收成不好的年份可能會(huì)暴漲，網(wǎng)購(gòu)的報(bào)價(jià)大概也在30-40元之間。如果成色較其他神秘果好的應(yīng)該會(huì)賣到50元往上的價(jià)格。

由于神秘果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，也很受消費(fèi)者的青睞，所以神秘果的銷路比較暢通。由于神秘果屬于四季結(jié)果的灌木植物，所以庫存周期時(shí)間比較短，不存在短缺或積壓的情況，所以整體價(jià)格的上下波動(dòng)不會(huì)太大，消費(fèi)者在購(gòu)買神秘果時(shí)候主要還是多看其成色購(gòu)買，避免買到高價(jià)而低質(zhì)的神秘果。

所以說，神秘果的售價(jià)屬于是中等偏高的價(jià)格。目前在我國(guó)北方售賣的地方很少，只能通過網(wǎng)購(gòu)的方式購(gòu)買。

神秘果含有非常多對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么，吃神秘果究竟會(huì)對(duì)身體有哪些好處呢？下面我們就來一起了解一下。

神秘果對(duì)高血糖患者有很大的效果，常食用神秘果，可以有效控制血糖濃度，調(diào)節(jié)血糖；高血壓患者常食用神秘果，可以有效調(diào)節(jié)血壓，避免由于血壓升高引起的各種不適；痛風(fēng)患者也可通過多吃神秘果的方式來緩解疼痛，神秘果中的有效成分有助于幫助患者減輕病發(fā)時(shí)的痛苦；心臟不好的朋友們可以講神秘果的葉子當(dāng)茶泡著喝，能夠有效的舒張血管，舒緩心臟輸血壓力；美容瘦身的朋友也可將神秘果葉子泡水喝，可以起到很好的排毒、排脂作用；如果家里有人醉酒，可以食用神秘果來進(jìn)行解酒，也可將神秘果的葉子泡成茶湯服用。

神秘果含奇特的醣蛋白與維生素C，對(duì)于我們的身體的健康角度來說是非常幫助的，能夠增強(qiáng)抵抗疾病的能力與身體的素質(zhì)；果汁涂抹于蚊蟲叮咬處能消炎消腫；種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等；葉子泡茶或做菜能調(diào)整高血糖、高血壓、保護(hù)心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風(fēng)痛證、且能解酒。

神秘果營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用對(duì)身體非常有益處，被稱為是“果園中的魔術(shù)師”。