槐花蜜是一種保健食品,作為一種比較珍貴的蜂蜜,槐花蜜具有很多功效,它能夠幫助舒張血管和改善微循環(huán),保持毛細血管的正常舒張,防治動脈硬化,并降低血脂血壓,能夠有效防治中風,很適合慢性病患者及心血管病人服用,家有老人可以常備槐花蜜。
槐花蜜具有去濕利尿、涼血止血、清熱補中、解毒潤燥的功效,還能幫助寧心安神,改善焦慮不安的情緒,可以有效改善失眠心煩。
槐花蜜含有刺槐甙和揮發(fā)油,可以抗菌防腐,清熱解毒,還具有止咳的功效。槐花蜜的養(yǎng)顏功效令它成為女性的美容助手?;被圻€有一個功效就是治療萎縮性鼻炎,可以在每天洗臉的時候,將鼻孔用清水洗凈,隨后用棉簽蘸取一些槐花蜜涂在鼻腔中,堅持兩個多月左右可以看到療效。
槐花蜜由于是一種珍貴的蜂蜜種類,因此市場上也有很多次品甚至假貨,如何在購買槐花蜜的時候保證產品的質量呢?下面這四種方法可以幫助大家鑒別槐花蜜。
聞味道:蜂蜜一般有單花蜜和百花蜜,可以通過聞味道鑒別它是否是真的花蜜,槐花蜜中有淡淡的槐花香,只要問一下就能知道,如果是假冒偽劣商品,會聞到蔗糖味甚至香料味,這樣的槐花蜜肯定就是不正宗的。
看稠度:鑒別槐花蜜的品質,可以用筷子來幫忙,在槐花蜜中插入一根筷子并垂直提起來,如果是濃度高的蜂蜜,沿著筷子往下淌的速度慢,粘性大可拉絲,斷后可收縮成蜜球,這樣的槐花蜜比較好,反之則濃度低或是假蜂蜜。而且你泡制蜂蜜的時候,也可以觀察出蜂蜜的好壞,在一杯水中加入少量槐花蜜,真正的槐花蜜會很快沉入杯底,需要借助筷子攪拌才好融化,而假槐花蜜一般很快就融進水里了。
試吃:槐花蜜需要嘗一嘗,一般的蜂蜜喝的時候都會有辣嗓子的感覺,入口后十分細膩、綿甜、爽口的一般是真貨,如果蜂蜜直甜,不爽口而且喝起來不舒服,很可能就是假的了。而且真正的槐花蜜會有清淡的槐花香氣,喝的時候是可以感受到的。
看價格:槐花蜜是一種比較高級的蜂蜜,價格自然不會很便宜的,一斤都要50~100元人民幣了,如果在超市或者市場上看到價格反差太大,太便宜的槐花蜜,大家就要注意了,很可能是摻雜其他物質的假蜂蜜了。
槐花蜜屬于蜂蜜中比較高級的品種,因此價格相對比較高,但是也是大家可以輕松負擔的,一般500克裝的槐花蜜價格在50~100元左右,不過也有一些相對便宜,低于50元一斤,大家如果去市場購買,應該遵循上面的鑒別方法才能選到真正的槐花蜜,而在網上購買時,應該盡量多看網友的評論和店家、品牌的信譽,以免買到不合格的槐花蜜。
槐花蜜是具有美容功效的,槐花蜜就是一種蜂蜜,而蜂蜜經常被用來美容養(yǎng)顏,不管是內服還是外用,槐花蜜都可以達到美容功效,槐花蜜中含有氨基酸、酶、激素、維生素和果糖等,這些營養(yǎng)成分都對身體有益,槐花蜜可以增加微循環(huán),讓皮膚活力倍顯,經常喝一些槐花蜜是可以讓人更加年輕的。
除了直接服用以外,槐花蜜還可以外用,與水稀釋后涂抹在臉上,或者用面膜紙浸濕后敷在臉上,可以讓蜂蜜的營養(yǎng)滲入肌膚中,達到緊致和補水的效果,在很多美容雜志上都建議使用蜂蜜來護膚,一些護膚品中也會添加蜂蜜成分。
要知道槐花蜜和棗花蜜哪一種更好,我們就要先來看看這兩種的功效和營養(yǎng)價值,花蜜的性平偏溫,具有補中益氣、養(yǎng)血安神、護脾養(yǎng)胃的功效,它含有豐富的葡萄糖、果糖和多種維生素及礦物質,也是一種營養(yǎng)極為豐厚的蜂蜜品種,其中果糖和維生素C的含量尤其高,它的美容功效甚至超過槐花蜜。
而槐花蜜能清熱補中、解毒潤燥,還能改善微循環(huán),尤其適用于有心腦血管疾病的人士,也很適合老年人服用,而且它具有催眠的功效,經常失眠的人必然影響身體,臉色差自然不必說,這時候喝一些槐花蜜就是不錯的選擇。
選擇槐花蜜還是棗花蜜應該根據自己的實際情況,棗花蜜比較適合腸胃系統較為敏感脆弱的人,而槐花蜜更適合經常失眠心煩的人,這兩種蜂蜜的營養(yǎng)價值都很高,可以經常服用。