天山雪蓮

都說天山雪蓮泡酒好，那么應該怎么泡酒呢？從來沒自己泡過酒，加上天山雪蓮這么珍貴的植物，還沒開始泡酒就緊張了腫么辦？趕緊關注媽媽網百科，了解天山雪蓮泡酒的方法吧！

天山雪蓮怎么泡酒？

準備材料：雪蓮花50克，白酒500毫升，還要準備一個泡酒用的壇子或酒瓶。

做法：將雪蓮花放入酒瓶，倒入白酒，蓋上蓋子還不夠，還要進行密封，浸泡10天后就可以開蓋，取出來飲用了。

服用方法：每天2次，每次30-50毫升。

功效：單獨雪蓮花泡酒可以起到祛濕止痛的作用，適用于類風濕關節(jié)炎，還有關節(jié)炎引起的關節(jié)疼痛、麻木、四肢不溫等等。

雪蓮花無論是花還是根、葉都可以入藥。雪蓮花茶是在6-7月的時候，雪蓮花開花的時候進行采摘，全株一起拔起來，去掉泥沙然后進行晾干。雪蓮花茶中含有含云香甙，雪蓮內脂，生物堿，揮發(fā)油。

天山雪蓮是珍貴的藥用植物，從古到今都是一味頗受關注的保健藥。

從功能主治上來說，天山雪蓮花茶可以起到降血壓、降血脂、去頭發(fā)、消炎去火的功效，同時還能對冠心病、糖尿病、動脈硬化、鼻病等疾病有改善防治的作用。另外，還利九竅、去透風、祛痰益肺。

天山雪蓮新鮮的時候像花一樣潔白美麗，干天山雪蓮卻和中藥很像，或者人們找到干的天山雪蓮還帶有花和根、葉的。很多人都不知道干天山雪蓮怎么吃，下面我們就一起來了解一下吧。

干天山雪蓮怎么吃？

1、用冷水將雪蓮沖洗一下，然后浸泡30分鐘。

2、準備砂鍋，將雪蓮放入砂鍋，好像煎中藥一樣，先用大火燒開。

3、然后調成小火，慢慢燉20分鐘即可。

服用方法：做好的雪蓮，每次服用6-10克就可以了。

雪蓮果若是要做成菜肴或煲湯的話，應該如何下手呢？面對這像紅薯的家伙，媽媽們有點犯難了，不用手忙腳亂，趕緊和媽網百科一起看看雪蓮果怎么吃！

【雪蓮果紅蘿卜燉豬骨】

主料：雪蓮果3個，豬骨300g

輔料：胡蘿卜2根，蜜棗2顆，姜2片，水3000ml，鹽適量

做法：

1、豬骨放鍋里焯水去血水。

2、雪蓮果洗凈，去皮、切成塊。

3、豬骨焯水后洗凈備用。

4、胡蘿卜去皮切塊，姜切片備用。

5、鍋里放入豬骨、雪蓮果、再加入胡蘿卜、姜片、蜜棗、倒入3000ml的水。

6、大火燒開，用勺子撇去煲豬骨煲出的泡沫、

7、蓋上鍋蓋轉小火慢煲2個小時，煲好后調入適量的鹽即可。

【雪蓮果瘦肉湯】

主料：雪蓮果3個，瘦肉200g

輔料：姜適量，鹽適量

做法：

1、瘦肉切丁，姜切片備用。

2、雪蓮果的樣子跟紅薯有點像，我們將它削皮。

3、雪蓮果切片，置鍋里。

4、放上瘦肉丁，放上姜片。

5、倒入適量的水。

6、煲得差不多1小時，就放鹽調味。

7、下鹽后，再煲10分鐘就好了。

天山雪蓮果的外形就跟番薯很像，很多人看著水果攤上出現(xiàn)“番薯”的身影都百思不得其解，其實人家是大名鼎鼎的天山雪蓮啦。像“番薯”的天山雪蓮果的功效與作用有什么？我們一起關注。

天山雪蓮果處于地下水果，是一種新型而又高檔次的藥用水果，其中富含的氨基酸是人體所需的，而且數(shù)量多達20多種，同時還有豐富的礦物質。

外表像番薯的它，吃起來果肉粘稠，但是很多汁液，晶瑩剔透，非常鮮美，看樣子絕對想不到是這樣的味道。

天山雪蓮果的功效與作用：

1、雪蓮果可以清火去熱、調理腸胃、軟化血管。

2、還能祛痰、抗菌活血、有降血壓的好功效。

3、增強免疫力，雪蓮果可以促進人體里面維生素B族的合成，從而起到提高身體新陳代謝的水平，增強免疫力和抗病能力，同時促進鈣、鎂、鐵等物質的吸收。

4、控制血糖。雪蓮果還能調理血糖，正因為雪蓮果里面含有一種帶甜味的果寡糖，雪蓮果里面雖然含有有碳水化合物，但很少被人體吸收，所以糖尿病人和想要減肥或者正在減肥的人都能吃。

5、調理血液。雪蓮果不僅可以調節(jié)血糖，還能調節(jié)血脂和膽固醇，起到預防和治療高血壓、糖尿病的作用，同時對心腦血管疾病和肥胖癥也有一定的治療效果。

天山雪蓮菌的營養(yǎng)豐富，可以說一身都是寶了，它是西藏一種土生土長有生命的菌類，雪蓮菌可以和鮮奶在不用加熱的情況下做成酸奶，也不需要添加任何成分，經常吃可以增強身體的抵抗力。那么天山雪蓮菌的副作用有哪些呢？

天山雪蓮菌有副作用嗎？

其實雪蓮菌沒有什么副作用的，大家可以放心食用。

雪蓮菌因為富含人體需要的多種氨基酸，不僅可以降低人體膽固醇，還能防癌治癌，同時還能提高機體免疫功能，起到防病的作用，最后，雪蓮菌還能保持人們的肝臟，從古代到如今都一直被人們所重視。

雪蓮花的生物堿中的秋水仙堿，是抑制癌細胞的增長的有效成分，但其毒性也較大，能引起惡心、食欲減退、腹脹，嚴重者會出現(xiàn)腸麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。所以，用雪蓮花泡酒主治風濕性關節(jié)炎和婦科病時，切不可多服。