黃桃罐頭保質期

【導讀】提到黃桃罐頭,總能勾起很多人小時候的美好回憶。黃桃軟中帶硬的特殊口感,香甜又可口。黃桃罐頭保質期一般為2年之久,是因為其中添加了一些防腐劑。因此很多朋友在享用的同時又擔心會對人體產生危害。黃桃罐頭對人體有什么好處呢?是不是有壞處呢?媽網(wǎng)百科為您解答。

黃桃罐頭的保質期,也就是其最佳食用期,是指在標簽上標注的貯存條件下,保持罐頭質量的期限。超過此期限,黃桃罐頭的色、香、味均可能有變化。原中國輕工總會于1995年規(guī)定出口水果蔬菜類罐頭的食用保質期為2年。

黃桃罐頭罐頭的保質期是反映產品質量水平的一個方面,但確定的保質期并非越長越好,隨著貯存期限的延長,罐頭食品的內在質量或多或少會產生緩慢的劣變,如罐頭會出現(xiàn)色澤變暗。

黃桃罐頭保質期與貯存條件密切相關。按照標準規(guī)定,貯存溫度以20℃左右為宜,相對濕度一般不超過75%,遠離火源,保持清潔。

黃桃罐頭的保存要注意以下事項:

1、未開封的罐頭常溫下保存就行。因為罐頭是經過殺菌處理的食品,已經不含有致病菌和在常溫下能繁殖的細菌。

2、如果罐頭開封,未食用完,要在冷藏條件下儲存,儲存時間一般不要超過三天。

3、因為黃桃罐頭一般是玻璃瓶的,透明材質的罐頭還要注意避光儲存。

4、將罐頭儲存在陰涼避光處最好,尤其要注意盡量不要放在高溫條件下和直射陽光的地方。

有人擔心從超市中購買的黃桃罐頭含有添加劑,不夠健康。下面教大家?guī)追N黃桃的自制方法,這樣就可以放心食用啦。

做法一

材料:黃桃、冰糖

做法:

1、洗桃,水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。

2、去桃皮。

3、去桃核并且改刀,淡鹽水泡桃,5分鐘,浸泡完倒掉淡鹽水。

4、入鍋加水(水正好蓋過桃)加冰糖一起煮桃,20分鐘,看到桃變軟即可。

5、冷卻后放入瓶罐中,夏天冰鎮(zhèn)味道更好。

做法二

材料:黃桃、冰糖、蜂蜜

做法:

1、黃桃洗凈。

2、黃桃去皮。

3、黃桃對剖去核。

4、煮鍋里放泉水和黃桃塊大火開始煮。

5、準備好冰糖和蜂蜜。

6、水開后,放入冰糖,轉小火。

7、小火煮20-30分鐘就熟了。關火涼涼后,放入少許蜂蜜(怕熱,涼后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以。

8、盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更佳。

做黃桃罐頭黃桃要選用硬的,太軟容易煮碎。大家在挑選黃桃的過程中要挑選那些色澤新鮮呈金黃色或橙黃色的,如果見到少數(shù)的幾個透露著紅色光澤的黃桃,那更要抓緊時間下手了,黃里透紅的的黃桃可是上等黃桃的固有標志,口感一般都不會錯。

黃桃的果肉可口香甜,汁多解渴。更重要的是,在享受著黃桃罐頭帶來的軟嫩口感時,又可以補充多種有益于身體的營養(yǎng)物質。

黃桃的營養(yǎng)十分豐富,主要營養(yǎng)成份有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量,還可以調節(jié)身體中的脂肪代謝,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人,在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃。

經常吃黃桃還可以達到以下的功效。

1、養(yǎng)陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

2、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

3、活血祛瘀:促進人體氣血運行,宜于治療血瘀證。

4、通便:可以潤滑腸道,刺激排便。

5、調經:緩解痛經,或是經期腰痛。

6、平喘:降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運動趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。

7、其他功效:具有養(yǎng)陰、生津、潤燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛經,虛勞喘咳,疝氣疼痛,遺精,自汗,盜汗等癥。

1、栗源。栗源公司產品遍銷全國,出口到韓國、美國、馬來西亞、法國、泰國、日本、新加坡以及香港、臺灣等幾十個國家和地區(qū)。罐頭采用先進設備雙道封口,保證蓋膜與杯身完美結合,具有極佳的阻隔性,內容物不易被氧化,保證自然新鮮的風味。

網(wǎng)友超級肥牛評價:食用方便。酸酸甜甜好口味,分量足。

2、紫山。紫山公司位于素有“中國罐頭之都”之稱的漳州市南郊。產品涵括罐頭、醬菜產品、礦泉水、果蔬飲料與濃縮液等幾大類。

網(wǎng)友潔魚評價:口感好好,質量佳,不錯!

3、歡樂家。湛江市歡樂家食品有限公司是一家依靠本地資源優(yōu)勢專業(yè)生產經營水果罐頭、休閑食品、果汁飲料、果醬等為主的大型食品企業(yè)。

網(wǎng)友波波評價:一直都是買歡樂家的水果罐頭,老牌子信得過,味道也很好~我是買來做甜點的~大家都說好吃~

4、林家鋪子。大連理想食品有限公司成立于1996年,公司始終堅持把“賦予產品以文化,做世界上最好的罐頭”作為企業(yè)的使命,嚴格控制產品生存質量,以“林家鋪子”品牌為代表的罐頭產品,無論在產品質量方面還是科技含量方面都居國內領先水平。

網(wǎng)友古風評價:林家鋪子長壽黃桃罐頭不錯,一直選擇。

黃桃做成罐頭后,具有誘人的香氣,軟中帶硬的獨特口感,很多人品嘗后都回味無窮。將天然的黃桃加工為罐頭后,方便食用又便于保存。除此之外,黃桃罐頭還有哪些食用價值?經常食用是否對人體有壞處呢?

黃桃的營養(yǎng)價值比普通桃子要高,有祛斑、抗衰老、通便、提高機體免疫力等功效,是非常不錯的保健水果,尤其適合愛美的女士及老人食用。以下是食用黃桃罐頭的好處。

1、祛斑、抗衰老。黃桃中含有豐富的維生素C、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素等抗氧化劑,它們能夠有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。

2、通便、防便秘。黃桃果肉中大量的果膠是人體所需要的各種纖維素,每天吃1、2個黃桃有通便、防便秘的作用。

3、降血糖、血脂、提高免疫力。黃桃的營養(yǎng)價值很高,富含維生素C、各種纖維素、胡蘿卜素、微量元素,經常吃有降血脂、血糖,提高人體免疫力的功效。

黃桃罐頭具有一定的營養(yǎng)價值,不過不建議經常食用,因為水果罐頭中都含有添加劑,長期累積對身體有害。而且很多黃桃罐頭為了增加口感,也會添加大量的糖,這些糖被攝入人體后,能量較高。同時,可在短時間內導致血糖大幅度升高,胰腺負荷加重。另外,孕期要慎食。罐頭中的人工合成色素、香精、甜味劑等食品添加劑,對于孕婦、胎兒的發(fā)育非常不利。因為在胎兒器官的形成階段,對有毒物質的解毒功能還未健全,很容易受到傷害。同時,母體攝入較多防腐劑后,體內各種代謝過程和酶的活性都會受到影響,從而波及胎兒。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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