說(shuō)起柴米油鹽,寶媽們最關(guān)注的是什么?不用說(shuō)肯定是價(jià)格啦!特別是在各種調(diào)味品之中占比重最大的油,可是用起來(lái)嘩啦啦的,人口多的家庭,一個(gè)月分分鐘用上一大罐呢!這就是咱們中國(guó)人的耗“油”量了。那今天我們就來(lái)看看龍大花生油的價(jià)格吧。
龍大花生油隨著不同重量,有不同的價(jià)格,如比較大size的有180kg、25kg的,另外,最常見(jiàn)的有5L、4.5L、4L,如果用油量更少一點(diǎn)或者喜歡隨吃隨買(mǎi)的寶媽?zhuān)涂梢赃x擇龍大花生油2.5L、1.8L以及1L等規(guī)格哦。
說(shuō)到龍大花生油的價(jià)格,會(huì)隨著市場(chǎng)普遍花生油的價(jià)格以及商家的活動(dòng)有著比較小的波動(dòng)。例如5L/瓶的壓榨一級(jí)龍大花生油的售價(jià)為116-140元,如果是5.436L的龍大花生油則是從100-149元不等,因?yàn)槭羌冋ㄉ?,所以?xún)r(jià)格比龍大的調(diào)和花生油要貴一些,而龍大的調(diào)和花生油因?yàn)榧尤肓似渌某煞忠黄鹬谱鞫桑虼藘r(jià)格比較便宜,一般1.8L就只賣(mài)30元左右。
從市場(chǎng)上眾多牌子的花生油來(lái)看,龍大花生油的價(jià)格屬于比較適中的,像5L/瓶的魯花花生油在網(wǎng)上的價(jià)格就要去到120-140元,如果是5.436L/瓶的,還要貴10-20元。
這幾年,隨著各地地溝油新聞像爆炸后的碎片一樣散落各地之后,大家在外面每次吃快餐都有一種恐懼感,這種恐懼感就來(lái)自于“油”!如果這種地溝油混跡江湖,逆襲成為各大牌子……小編只能說(shuō),醬紫的畫(huà)面太美,本人已經(jīng)不敢想。對(duì)地溝油的恐懼已經(jīng)夠多了,趕緊來(lái)看看寶媽最?lèi)?ài)的龍大花生油怎么樣吧!
龍大花生油如今有兩大品種,一種是龍大壓榨一級(jí)花生油,另一種是龍大新一代花生油,它們都是由山東龍大植物油有限公司生產(chǎn)的。山東龍大植物油有限公司被譽(yù)為生產(chǎn)花生油的專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家,年加工能力達(dá)到12萬(wàn)噸,花生油作為其主打產(chǎn)品,具有較久的生產(chǎn)歷史,因?yàn)闅v史悠久,性?xún)r(jià)比高,也深受不少家庭關(guān)注。
作為一家高級(jí)食用花生油生產(chǎn)廠(chǎng)家,山東龍大植物油有限公司已經(jīng)先后通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、國(guó)家質(zhì)監(jiān)局QS食品準(zhǔn)入認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證,ISO14000環(huán)境體系認(rèn)證和HACCP認(rèn)證,其質(zhì)量是比較值得信任的。
而從產(chǎn)品上說(shuō),人們最擔(dān)心也最抗拒的轉(zhuǎn)基因食材,在龍大花生油里面是不會(huì)見(jiàn)到的,因?yàn)辇埓蠡ㄉ瓦x用的原料(花生)為非轉(zhuǎn)基因的山東優(yōu)質(zhì)花生米,并且采用先進(jìn)的設(shè)備和物理壓榨工藝,其花生油富含不飽和脂肪酸、磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)不含黃曲霉毒素B1和其它添加劑。
而且,該集團(tuán)在2012年的時(shí)候,推出了一款明星產(chǎn)品——龍大新一代花生油,是通過(guò)采用新工藝,解決了傳統(tǒng)工藝中“高溫加熱變色”和“產(chǎn)品存放周期短”的兩大難題,并且基本保留了花生的營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)食用是利于人體健康的。
人們?yōu)楹螌?duì)地溝油如此抗拒?正是因?yàn)榈販嫌偷姆磸?fù)利用,甚至已經(jīng)比不上垃圾了,都還能在油鍋里面翻滾,制作出來(lái)的食物非常不利于人體健康。所以人們對(duì)油的要求還是很高的,在市場(chǎng)上常見(jiàn)的龍大花生油有營(yíng)養(yǎng)嗎?它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些?
龍大花生油作為采用非轉(zhuǎn)基因的種植于山東的優(yōu)質(zhì)花生米制作而成的花生油,含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。
1、如甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在降低膽固醇、強(qiáng)身壯體、延年益壽方面也有較好的作用。
2、如白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇三種物質(zhì),則可以起到降低血小板聚集、防治動(dòng)脈硬化及心腦血管疾病的作用。
3、在龍大花生油中的亞油酸成分能夠讓人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,從而降低多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
4、在純花生油中的鋅含量非常豐富。其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于色拉油、菜籽油、豆油等常用油,適當(dāng)食用花生油也可以為人體補(bǔ)充鋅元素。
說(shuō)起花生油,除開(kāi)味道香,營(yíng)養(yǎng)足之外,還讓寶媽有所關(guān)注的,就是花生油的保存方法了,因?yàn)椴捎昧思冏匀坏幕ㄉ鷫赫ザ?,特別是在粵西地區(qū),人們習(xí)慣自己壓榨花生油,并不容易保存,或者非常容易壞。那么人們關(guān)注的老牌子龍大花生油應(yīng)該如何保存呢?
龍大花生油的保存方法:
1、拒絕強(qiáng)光?;ㄉ驮诖娣诺牡胤綉?yīng)該避免強(qiáng)光的照射,同時(shí)必須是干燥、低溫的,不要讓陽(yáng)光里面的紫外線(xiàn)和紅外線(xiàn)使花生油里面的油脂氧化,并產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、儲(chǔ)存容器。剛買(mǎi)回來(lái)的花生油應(yīng)該拋棄本來(lái)連同出售的花生油瓶子,換成陶瓷材質(zhì)的小口徑容器,或者是不透光的深色玻璃制品也是較好的選擇哦!
3、防水防空氣。想要花生油能夠長(zhǎng)期保鮮,除開(kāi)以上兩點(diǎn)之外,還要講究密封性,避免空氣進(jìn)入。如果是很大一瓶花生油,需要分裝的話(huà),建議將油在瓶子里面灌滿(mǎn),加以密封,不讓空氣進(jìn)入。此外,還能往花生油里面加入少許花椒、茴香、桂皮、丁香、維生素C等抗氧化劑,還可以按照40:1的比例往花生油中加入熱油,也能有效延長(zhǎng)花生油的保存時(shí)間。
4、控制溫度。在花生油存放環(huán)境周?chē)臏囟龋詈檬?0-15攝氏度,最好不要超過(guò)25攝氏度,高溫容易讓花生油變質(zhì)。
很多時(shí)候,過(guò)年過(guò)節(jié)家里都有很多花生油存貨,送親戚都送不完,只好留自己慢慢吃,但是花生油也有保質(zhì)期啊,雖然正確存放可以延緩花生油的期限,但如果遇到高熱高溫環(huán)境,還不好說(shuō)呢!所以,每逢夏季到來(lái),寶媽在網(wǎng)上都鬧開(kāi)了鍋,到底龍大花生油過(guò)期了還能吃嗎?
自從龍大花生油的新產(chǎn)品上市之后,這個(gè)老牌子的花生油就再一次吸引了寶媽們的眼球,但是一下子手快買(mǎi)很多花生油回家,回過(guò)頭才發(fā)現(xiàn)自己在保質(zhì)期內(nèi)根本吃不完,那過(guò)期了還能繼續(xù)吃嗎?
過(guò)期了的花生油最好不要吃了!一般來(lái)說(shuō),花生油的保質(zhì)期在18個(gè)月左右,就是一年半的時(shí)間就要將剛買(mǎi)的花生油吃完,如果過(guò)來(lái)一年半還沒(méi)吃完或者根本沒(méi)開(kāi)封,大家都最好不要吃了。
因?yàn)?,在過(guò)期的花生油里面,容易感染霉菌,分泌出黃曲霉毒素B1,這是一種在自然界里面最霸道的天然致癌物之一哦,這種毒素可能會(huì)引起肝癌,是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)。