花生油的常見品牌很多,魯花一級花生油一斤價格為17元;魯花5S壓榨一級花生油一斤價格為18元;胡姬花花生油一斤價格為23.26元;金龍魚一斤花生油價格為8.85元。
注:以上價格均為參考,具體價格具體咨詢,消費(fèi)者可以根據(jù)實(shí)際需要來自行購買。
花生油哪個牌子好?這個問題可難倒了一大批消費(fèi)者。因?yàn)槭忻嫔匣ㄉ土岈槤M目,令人無從選擇。媽媽網(wǎng)百科就此列出幾個比較受歡迎的牌子,我們來看看網(wǎng)友們是怎么說的吧!
胡姬花花生油
每每榨油之際,榨油師傅們會精選粒大飽滿的花生,利用傳統(tǒng)的加工工藝,制成滴滴香濃的胡姬花花生油,這時候,青島的大街小巷都會彌漫著花生的濃香氣息。
胡姬花花生油每一滴油都金黃剔透,散發(fā)著花生的濃香氣息,在歷史的見證下品質(zhì)愈發(fā)精湛。如果這樣還不能夠證明胡姬花花生油的品質(zhì),我們不妨來聽聽網(wǎng)友的聲音:
網(wǎng)友胖兜兜:我們家一直是說的胡姬花花生油,感覺它比其他牌子的花生油要好吃,并且很香。
三源冷榨花生油
三源冷榨花生油所采用冷榨技術(shù)較為復(fù)雜,而且綜合考慮了多方面的因素,更進(jìn)一步地降低了有害的成分,更好地保存了花生油的營養(yǎng)成分。三源冷榨花生油囊括了以下優(yōu)點(diǎn):
采用了先進(jìn)的純物理低溫壓榨工藝。低溫壓榨工藝比較復(fù)雜,步驟比普通壓榨花生油的工序要多。而且是在低于60度的純物理壓榨下所進(jìn)行了,后續(xù)還有數(shù)十道工序。先進(jìn)的壓榨技術(shù)保證了花生油的高品質(zhì)。
精選了優(yōu)質(zhì)的原料。選購優(yōu)質(zhì)原料進(jìn)行精選、分級后儲存,在儲存過程中采用低溫冷藏、充氮缺氧保護(hù),有效防止花生的品質(zhì)劣變和細(xì)菌滋生。
網(wǎng)友Joyce:三源冷榨花生油還是很值得信賴的,雖然價格有點(diǎn)貴,但是炒菜真的很香,很喜歡。
喜燕花生油
喜燕花生油的原料是精選山東青島地區(qū)優(yōu)的質(zhì)大花生,粒粒飽滿多油,榨取出來的花生油質(zhì)量高,味道香濃、營養(yǎng)豐富。喜燕花生油的生產(chǎn)采用了先進(jìn)的速凍凝香工藝,充分的保留的花生的醇香,榨取來來的油顏色金黃清亮,香味持久。
喜燕花生油更是采用傳統(tǒng)物理壓榨工藝,榨取出來的油富含單不飽和脂肪酸、各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素。
網(wǎng)友米蘭家的喵喵:真的很香,我們家的孩子特別愛吃!
現(xiàn)在食品安全的新聞滿天飛,弄得媽媽們大喊:“沒有安全感!”那么,對于日常生活至關(guān)重要的花生油,我們應(yīng)該怎么選購才好?記住三個字,讓你買得到好油!
1、看。優(yōu)質(zhì)花生油的顏色是般呈淡黃至棕黃色,而且清澈沒有雜質(zhì),這個方法比較簡單,肉眼就可以辨別到。
2、聞。優(yōu)質(zhì)花生油聞起來具有花生油固有的香味,不會有焦味,這個方法也比較簡單,用鼻子聞聞就知道。
3、選。一般大品牌的花生油都是優(yōu)質(zhì)油,可以通過電話查詢噴碼就知道有沒有買到假油。
媽媽網(wǎng)溫馨提示:
1、不要選擇顏色不夠澄澈透亮的花生油,一定要選擇純正品質(zhì)優(yōu)秀的。
2、不要選擇儲存太久的花生油,建議選擇離生產(chǎn)日期近一些的,香味和口感都比較好,營養(yǎng)也比較豐富。
花生油對于我們的日常生活而言,是十分重要的。下面我們來看看花生油的營養(yǎng)價值有哪些!
1、花生油含鋅量很高,比菜籽油、大豆油都要高許多,是日常補(bǔ)鋅的一大來源。
2、花生油中含有多種抗衰老成分,其中的白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇,是腫瘤類疾病的化學(xué)預(yù)防劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑,有延緩腦功能衰老的作用。
3、花生油具有健脾潤肺、緩解積食、驅(qū)蟲的功效。
4、花生油中還含有膽堿,可提高大腦記憶力,小孩吃了可促進(jìn)大腦發(fā)育,老年人吃了可延緩腦功能衰退。
5、花生油對三高也有一定的緩解作用,在治療腦神經(jīng)系統(tǒng)疾病方面效果也不錯。
作為煮菜必不可少的佐料,花生油原來也有自己的特性,存在著自己的適宜與禁忌人群,我們這就來了解一下吧!
一般來說,花生油適宜一般人群食用。
但是,花生油還是存在著一定的禁忌人群:
1、花生油熱量高,脂肪量大,不宜過量食用,否則對心腦血管還是會有一定影響,而且容易發(fā)胖。
2、患有高血脂、脂肪肝等癥狀的人不宜多食。