90年代前,中國人都是吃散裝油的,直到1991年中國第一瓶金龍魚小包裝油面世,從此人們開始吃包裝油,金龍魚牌食用油逐漸進入國人視野。20多年來,很多人購買食用油第一個想到的就是金龍魚,金龍魚已經(jīng)成為國人食用油的代稱。幾乎每種食用油都能找到金龍魚牌的,玉米油也不例外。那么,金龍魚玉米油好嗎?
金龍魚玉米油采用100%非轉(zhuǎn)基因玉米胚芽壓榨而成,一瓶5升的金龍魚玉米油需要耗費60-81萬顆玉米胚芽。金龍魚玉米油富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸(主要為亞油酸和油酸),其中亞油酸占油脂總量的 50﹪以上。
大家都知道亞油酸是人體自身不能合成的必須脂肪酸,必須依靠食物提供。亞油酸在人體內(nèi)可以與膽固醇結(jié)合,呈流動性和正常代謝,能夠防止因膽固醇和飽和脂肪酸結(jié)合而沉淀的發(fā)生,所以它具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、增加人體肌肉和心臟、心血管系統(tǒng)的機能,預(yù)防和改善動脈硬化,減少心臟病發(fā)生,并且還可以緩解人體前列腺病癥的發(fā)作及皮炎的發(fā)生。金龍魚玉米油富含亞油酸,吸收率高達97%,長期食用對高血壓、肥胖癥、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。不飽和脂肪酸和谷固醇含量高,不含膽固醇,有利于預(yù)防心血管疾??;含有亞油酸和谷胱肝肽,有抗癌作用;同時對視網(wǎng)膜和大腦皮質(zhì)的發(fā)育極其有益。
金龍魚玉米油還含有豐富的鎂和鈣等,非常適合運動員或從事長期勞動的勞動者食用,更適用于航天員食用,這兩種元素主要體現(xiàn)提高體質(zhì)和恢復(fù)體力上。
玉米油被稱為“健康營養(yǎng)油”,“老年長壽油”。是一種理想的保健油,不僅它消化率高,穩(wěn)定性好,更重要的是含有較多的適合人體需要的不飽和脂肪酸、維生素E,不含膽固醇。玉米油在人體中的消化率在97%以上,在各種食用植物油脂中以玉米油的亞油酸含量為最高,不飽和脂肪酸是人體必須的脂肪酸,而人體不能自行合成,必須從食物中攝取,嬰幼兒食品中尤其需要補充。
論口味,金龍魚玉米油可能沒有花生油香。玉米油相對清淡一些,不過金龍魚玉米油更有營養(yǎng)。金龍魚玉米油色澤黃金透亮,散發(fā)著淡淡的玉米清香,能有效地中和肉類的油膩,特別適合快速烹炒和煎炸食品。在高溫煎炸時,具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不損失營養(yǎng)價值。
用金龍魚玉米油調(diào)拌涼菜香味宜人。烹調(diào)中油煙少、無油膩。就當(dāng)下人們的飲食習(xí)慣而言,富含不飽和脂肪酸、維生素的植物油更有利于人體健康。但無論選用哪種食用油,最好不要超過每日25克或30克的攝入量。
金龍魚玉米油是個老牌子的玉米油,其色澤黃金透亮,散發(fā)著淡淡的玉米清香,能有效地中和肉類的油膩,口感絕佳。說起金龍魚玉米油怎么吃,其實也相當(dāng)簡單的。
1、金龍魚玉米油色澤金黃透明,清香撲鼻,特別適合快速烹炒和煎炸食品。在高溫煎炸時,具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不損失營養(yǎng)價值。
2、用金龍魚玉米油調(diào)拌涼菜香味宜人。烹調(diào)中油煙少、無油膩。玉米油的凝固點為-10℃,油中含有少量的維生素E,具有較強的抗氧化作用。
3、自制調(diào)和油:將金龍魚玉米油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均勻,按日常習(xí)慣食用即可達到良好的補充和均衡營養(yǎng)的目的。
但就當(dāng)下人們的飲食習(xí)慣而言,富含不飽和脂肪酸、維生素的植物油更有利于人體健康。但無論選用哪種食用油,最好不要超過每日25克或30克的攝入量。健康用油,長壽之選。
每個人的口味各不相同,有些人喜歡玉米油的清香,做出來的飯菜的油膩感沒那么強。同時,如果你覺得花生油的價格比較貴,那么你可以選擇食用玉米油。與金龍魚花生油相比,金龍魚玉米油價格要便宜一些的。下面一起來了解不同規(guī)格的金龍魚玉米油的大概價格吧。
金龍魚玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)5L 參考價格68.9元
金龍魚植物甾醇玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)5L 參考價格96.9元
金龍魚玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)4L 參考價格45.8元
金龍魚玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)1.8L 參考價格31.9元
金龍魚植物甾醇玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)1.8L 參考價格36.6元
金龍魚 玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)900ml 參考價格18.0元
食用油的價格受市場影響而會隨著波動的,不同區(qū)域購買時價格也會略有不同。此外,在實體店購買的價格與在網(wǎng)上商城購買的價格也有差異,上述價格僅供參考。
如果您想要購買金龍魚玉米油,不妨先上京東、中糧我買網(wǎng)、亞馬遜、1號店、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、順豐優(yōu)選等購物網(wǎng)站看看價格,同時也可以到家附近的糧油店和超市看看有沒有一些促銷活動,在購買前貨比三家,自然能買到價格優(yōu)惠的金龍魚玉米油。
世界衛(wèi)生組織公布,玉米油是最佳食用油之一。玉米油富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸(主要為亞油酸和油酸),其中亞油酸占油脂總量的 50﹪以上。金龍魚玉米油跟其他玉米油一樣含有人體自身不能合成的亞油酸。亞油酸是人體必須的脂肪酸,具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、預(yù)防和改善動脈硬化等作用;含有86%的不飽和脂肪酸、豐富的維生素E、磷脂和其它氨基酸等眾多營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價值十分豐富。
金龍魚玉米油金黃透明,清香純正,不上火,不油膩,油煙少的特點。適用于煎、烹、炒、涼伴,并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及營養(yǎng)價值。此外,金龍魚玉米油以下營養(yǎng)物質(zhì):
1、含有亞油酸和谷胱肝肽,這兩種物質(zhì)具有抗癌作用。
2、含有豐富的維生素A、D,其中維生素A對改善視力、促進上皮組織及骨骼的發(fā)育和胎兒的生長發(fā)育有很好的作用;維生素D能促進人體對鈣的吸收,有助于兒童骨骼發(fā)育。
3、含有豐富的維生素E,具有“柔膚美容”和“延緩衰老”的作用。
4、植物甾醇含量是其他食用油不能比擬的,該物質(zhì)具有直接、有效、快速降低膽固醇的功效。
5、口味清淡、純正,做菜清爽可口,無油膩感,符合人們清淡、自然、健康的飲食生活方式。
6、全部選用非轉(zhuǎn)基因玉米為原料,是純天然綠色無公害的食用油。
7、不含膽固醇,不添加人造香料、色素及抗氧化劑,是現(xiàn)代家庭首選健康食用油。