在CPI不斷上漲的今天,很多消費(fèi)都會(huì)非常關(guān)心每天餐桌上的食用油價(jià)格。金龍魚玉米油不同規(guī)格的包裝價(jià)格也不同。下面一起來了解不同規(guī)格的金龍魚玉米油的大概價(jià)格吧。
金龍魚玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)5L 參考價(jià)格68.9元
金龍魚植物甾醇玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)5L 參考價(jià)格96.9元
金龍魚玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)4L 參考價(jià)格45.8元
金龍魚玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)1.8L 參考價(jià)格31.9元
金龍魚植物甾醇玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)1.8L 參考價(jià)格36.6元
金龍魚 玉米油(非轉(zhuǎn)基因壓榨)900ml 參考價(jià)格18.0元
食用油的價(jià)格受市場(chǎng)影響而會(huì)隨著波動(dòng)的,不同區(qū)域購(gòu)買時(shí)價(jià)格也會(huì)略有不同。此外,在實(shí)體店購(gòu)買的價(jià)格與在網(wǎng)上商城購(gòu)買的價(jià)格也有差異,上述價(jià)格僅供參考。
如果您想要購(gòu)買金龍魚玉米油,不妨先上京東、中糧我買網(wǎng)、亞馬遜、1號(hào)店、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、順豐優(yōu)選等購(gòu)物網(wǎng)站看看價(jià)格,同時(shí)也可以到家附近的糧油店和超市看看有沒有一些促銷活動(dòng),在購(gòu)買前貨比三家,自然能買到價(jià)格優(yōu)惠的金龍魚玉米油。
前年,各地新聞媒體經(jīng)常報(bào)道關(guān)于金龍魚玉米油的質(zhì)量問題,據(jù)說是“造成煙點(diǎn)和色澤不過關(guān)”,之后又澄清為金龍魚的“問題玉米油”,出自一家小超市,該超市因保管不善,使得玉米油長(zhǎng)期暴曬在日光下,因而導(dǎo)致油質(zhì)產(chǎn)生了變化。金龍魚的“問題玉米油”是在儲(chǔ)存環(huán)節(jié)出了問題,并不涉及質(zhì)量指標(biāo)。
市場(chǎng)上的玉米油數(shù)量實(shí)在太多,成千上萬的金龍魚玉米油走向市場(chǎng),當(dāng)然要通過國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督局的檢查,但是質(zhì)量監(jiān)督局對(duì)食品的安全檢查一般也只是針對(duì)某個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行留樣抽檢,而照成玉米油造成煙點(diǎn)和色澤不過關(guān)的原因有很多,油料儲(chǔ)存時(shí)間,加工工藝,油種摻雜都會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)問題,例如某超市保管不善使得金龍魚玉米油長(zhǎng)期暴曬在日光下,因而導(dǎo)致油質(zhì)產(chǎn)生了質(zhì)量變化。這種情況,粗心大意的消費(fèi)者很容易就買到了有問題的金龍魚玉米油了。因此,在購(gòu)買金龍魚玉米油時(shí),我們要自己學(xué)會(huì)鑒別質(zhì)量好的玉米油。下面教大家?guī)渍需b別方法。
1、玉米油為橙黃色、不透明,有新鮮玉米清香味,滋味淡雅。
2、玉米油性質(zhì)溫和,純潔無瑕,超綠色油類,少油煙、無油膩、煙點(diǎn)高,是一種比精制油更為純凈的食用油。
3、質(zhì)量好的玉米油,質(zhì)地透明瑩亮,水分不超過0.2%。
4、油色透明澄清,無懸浮物,雜質(zhì)在0.1%以下;反之,質(zhì)量差。
5、質(zhì)量好的玉米油,無其他異味的,質(zhì)量好,有酸敗氣味的質(zhì)量差。
金龍魚玉米油雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不錯(cuò),也有質(zhì)量保質(zhì)期,但是即使在質(zhì)量保質(zhì)期內(nèi)如果保管不善也會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量問題的哦。下面給大家介紹金龍魚玉米油的一些保存方法。
1、合理地選擇金龍魚玉米油的儲(chǔ)存容器。油多時(shí)可選用陶瓷缸,盡量減小容器的口徑;油少時(shí)可選用不透光的深色的玻璃瓶。油裝滿后,應(yīng)密封瓶口,使油和空氣隔絕,防止金龍魚玉米油氧化變質(zhì)。人們往往習(xí)慣用金屬或塑料瓶(桶)盛裝金龍魚玉米油(商店也是如此),實(shí)際上是很不科學(xué)的,因?yàn)榻饘俜肿雍退芰现械脑鏊軇芗铀偈秤偷乃釘∽冑|(zhì)。
2、儲(chǔ)存的容器應(yīng)放置在陰涼、避光、干燥、溫度低的地方。由于陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂的氧化和加速有害物質(zhì)的形成,所以,儲(chǔ)油的容器應(yīng)盡量減少與空氣、陽光的接觸。
3、儲(chǔ)存金龍魚玉米油要防止高溫儲(chǔ)存。溫度以10℃——15℃為最好,一般不應(yīng)超過25℃,因此,夏季不宜儲(chǔ)存,應(yīng)邊購(gòu)邊用,經(jīng)常食用新鮮油。另外要注意,食油內(nèi)不能混入水分,否則,容易使油脂乳化,混濁變質(zhì)。也可按40∶1的比例往油中加入熱油,可起到吸收水的作用。因而,購(gòu)金龍魚玉米油應(yīng)到大商店、正規(guī)廠家,切莫貪圖一時(shí)便宜,在街市上購(gòu)買劣質(zhì)油。
4、防止金龍魚玉米油的氧化變質(zhì)。若金龍魚玉米油較多一時(shí)吃不完時(shí),可選用花椒、茴香、桂皮、丁香、維生素C等抗氧化劑少許加入油中,以延緩或防止金龍魚玉米油的氧化變質(zhì)。除選用有色小口玻璃瓶?jī)?chǔ)存外,其余的容器儲(chǔ)存期以半年為宜,最長(zhǎng)也不應(yīng)超過一年。
還有一點(diǎn)要提醒:家庭裝金龍魚玉米油通常為一次性用油,不適合反復(fù)使用。金龍魚玉米油經(jīng)過高溫后加速了金龍魚玉米油的氧化反應(yīng)。反復(fù)高溫加熱的金龍魚玉米油,還會(huì)產(chǎn)生有一定毒性的物質(zhì),長(zhǎng)期食用有害健康。
每種食物都會(huì)有它的保質(zhì)期,金龍魚玉米油也不例外。那么金龍魚玉米油的保質(zhì)期是多久呢?金龍魚玉米油的保質(zhì)期在其瓶子上標(biāo)的是540天,也就是不到一年半的時(shí)間。既然金龍魚玉米油的也有自己的保質(zhì)期,那么平時(shí)我們買回來后就要放在將其放置在陰涼、避光、干燥、溫度低的地方。
如果金龍魚玉米油開封了,尤其放在廚房間,相對(duì)比較濕熱,那么玉米油的保質(zhì)期就會(huì)相對(duì)縮短,最好是在兩三個(gè)月內(nèi)用完為好。如果拆封已經(jīng)半年了,就要看一下瓶底有無沉淀或渾濁,聞一下是否有異味,如果又異味,最好還是不要吃了。
同時(shí),我們也要注意儲(chǔ)存器,為了不讓玉米油的氧化變質(zhì),一般選用不銹鋼或者厚型的塑料瓶裝著,不要用礦泉水瓶,一定要合理地選擇玉米油的儲(chǔ)存容器。如果你可以接受調(diào)味油,也可以選用花椒、茴香、桂皮、丁香、維生素C等抗氧化劑少許加入油中,這樣可以延緩或防止金龍魚玉米油的氧化變質(zhì)。
此外,我們平時(shí)去購(gòu)買金龍魚玉米油時(shí)就要注意看看生產(chǎn)日期,以免錯(cuò)過最佳的食用時(shí)期,造成浪費(fèi)。
隨著人們生活水平的提高,人們開始食用價(jià)格較高的玉米油。那么,玉米油有沒有副作用呢?從玉米油本身的營(yíng)養(yǎng)含量來看,確實(shí)是很好的一種食用油!但從生產(chǎn)玉米油的原料容易發(fā)霉來看,玉米油卻是一種容易致癌的危險(xiǎn)的食用油。
我們都知道玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是從玉米胚芽中提煉出來的油。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之間,大約占玉米脂肪總含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特點(diǎn)是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%~85%。玉米油本身不含有膽固醇,對(duì)老年性疾病如動(dòng)脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由于天然復(fù)合維生素E的功能,對(duì)血栓性靜脈炎、生殖機(jī)能類障礙、肌萎縮癥、營(yíng)養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的療效和預(yù)防作用。
然而,玉米油使用的原料是玉米胚芽,玉米在保管理過程中其胚芽極易發(fā)霉并感染黃曲霉,黃曲霉毒素對(duì)玉米胚芽具有極高的親和性。黃曲霉素在玉米收購(gòu)、干燥、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸過程中都會(huì)產(chǎn)生。
也就是說,所有的玉米油,而不僅僅是金龍魚玉米油,都可能在玉米收購(gòu)、干燥、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸過程中有黃曲霉素的存在。也就是說,所有的玉米油,而不僅僅是金龍魚玉米油,是一種容易致癌的危險(xiǎn)的食用油。
因此,我們?cè)诳吹接衩子偷母鞣N好處的時(shí)候,對(duì)玉米油的一些潛在危險(xiǎn)性因素也要加以注意。