平時常見的花生油都是5公升規(guī)格包裝的,相當于很大的一罐。據(jù)資料顯示,花生油的密度為0.9110-0.9180千克/公升,則5*0.911=4.555千克,5*0.918=4.59千克,所以五升花生油的質(zhì)量在4.555千克到4.59千克之間,即5公升花生油等于9.11-9.18斤。
值得注意的是,由于一次性購買的花生油份量比較多,因此要放在陰涼的地方,遠離高溫。不能放在灶臺,烹飪時會散發(fā)大量熱量,很容易會加速油液變質(zhì)。
市面上的花生油,有的是包裝的,有的是散裝的。相對于包裝的花生油來說,散裝的花生油價格便宜點,一般是十五塊左右一斤。根據(jù)各地區(qū)的花生的產(chǎn)量和物價水平的不同,散裝花生油的價格也有所差異。另外,我們來看看已包裝的桶裝花生油,品牌有哪些,價格各是多少。
1、魯花一級花生油,規(guī)格5L,價格大概是140元。
2、金龍魚特香花生油,規(guī)格5L,價格大概是120元。
3、福臨門非轉(zhuǎn)基因一級壓榨花生油,5L,價格大概是100元。
4、胡姬花特香型花生油,規(guī)格5L,價格大概是120元。
5、長生一級特香型花生油,規(guī)格5L,價格大概是90元。
6、鷹嘜花生油,規(guī)格5L,價格大概是85元。
市面上關(guān)于花生油的品牌琳瑯滿目,它們的商品信息又如此相似,但是價格有些就差異很大,讓人在選購的時候很糾結(jié),不知道如何選購好。如果你對花生油的常見品牌不是很了解,這里我們來看看花生油的熱賣排行榜吧!
1、魯花,曾經(jīng)獲得中國名牌,花生油壓榨專家,中國最具市場競爭力的品牌之一。
2、金龍魚,中國十大食品品牌,食用油行業(yè)的領(lǐng)先者。
3、龍大,中國十大肉制品品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
4、福臨門,中國十大芝麻油品牌,食用油行業(yè)影響力品牌。
5、胡姬花,由跨國企業(yè)集團益海嘉里集團與青島植物油廠合資,大型植物油加工企業(yè)。
6、長生,山東省品牌,濃香花生油標準起草單位。
7、刀嘜,廣東省制造業(yè)百強,擁有多項國家發(fā)明專利證書。
8、喜燕,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
9、鷹嘜 ,廣東省名牌產(chǎn)品。
10、金勝,全國首屆放心糧油,國家綠色食品。
在我們的印象中,花生油色澤淡黃,口感怡人。其實,花生油也是具有蠻多營養(yǎng)價值的哦。下面我們來看看花生油有哪些營養(yǎng)價值吧。
1、中國預(yù)防醫(yī)學科學院經(jīng)研究證實,花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多,但油脂是人們?nèi)粘1匦璧难a充物,所以食用花生油特別適宜于大眾補鋅。
2、花生油中還含有多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的作用?;ㄉ瓦€具有健脾潤肺,解積食、驅(qū)臟蟲的功效。
3、營養(yǎng)專家還在花生油中發(fā)現(xiàn)了3種有益壽延年于心腦血管的保健成分:白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇。實驗證明,這幾種物質(zhì)是腫瘤類疾病的化學預(yù)防劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預(yù)防劑,是中老年人理想的食用油脂之一。
4、花生油可以分解人體內(nèi)多余的膽固醇形成膽汁酸而排出體外,并且大大降低了血漿中膽固醇的含量。
許多人都認為,油只是作為一種調(diào)料,攝入的量少,長期食用沒有關(guān)系。但實際上,每一樣食物都要有一個食用的期限。所以長期食用同一牌子的或者是同一樣食物都不是非常好的一件事。因此,下面媽媽網(wǎng)百科給大家提了兩個小建議。
1、不要長期食用同一種油:一般來說,我們都會叫長時間食用同一種油,一則是因為個人口味,二則是因為個人習慣的問題。但是,長期食用單一的油對人體健康是不利的。所以,建議不要太長時間食用同一種,可以隔一段時間交換食用。比如:也可以食用菜籽油、大豆油等。
2、不要長期食用同一個牌子的油:除了不要食用同樣的一種油之外,也建議不要長時間使用同一牌子的油。簡而言之,也不建議長期食用魯花花生油,因為長期同一個牌子的花生油就會導(dǎo)致營養(yǎng)上的不均衡。而且交換牌子,在某種程度上也可以使質(zhì)量上得到保證。因此,就算是食用花生油,也建議能夠一段時間換一個牌子。