xo醬撈面

【導(dǎo)讀】xo醬的做法多種多樣,愛吃醬料的人總會在自家的冰箱里面?zhèn)渖弦粌善?,我們暫且不說xo醬的其他做法,就說一下xo醬撈面吧,雖然看起來素素的,不過吃起來還是滋味無窮哦!而且xo醬撈面是不是讓大家想起了7-11的車仔面了呢?哈,我們下面就來看看xo醬撈面的做法吧,看看xo醬撈面用哪種面更好吃!

xo醬從香港那邊首先被人們認(rèn)可,如今幾乎遍布全中國,很多人都愛吃xo醬烤牛肉粒,味道香濃,口感非常好,那么xo醬撈面你又吃過了沒有呢?

xo撈面的做法,我們這次不做香港車仔面,來看看廣東面用xo醬怎么撈吧!

準(zhǔn)備的材料包括:廣東面2把,青蔥2根,姜1塊,叉燒肉100克,青江菜適量,水200毫升,太白粉水1茶匙,港式xo醬2茶匙,蠔油2茶匙,醬油1湯匙,米酒少許

做法:

1、先將蔥和姜都切成細(xì)絲備用;青菜洗凈瀝干水備用;叉燒肉切成片備用。

2、煮開一鍋水用來煮面。水開后放入廣東面,煮2分鐘攪散后撈出來瀝干水備用。

3、準(zhǔn)備一個小碗,加入xo醬、蠔油、醬油、米酒攪拌均勻,倒入炒鍋中用小火煮開。

4、等到炒鍋中的調(diào)味料煮開之后,就可以加入姜蔥和叉燒,稍微翻炒,在起鍋前加入太白粉水勾芡。

5、然后淋在煮好的面條上面,立馬用筷子攪拌均勻。

6、將青江菜放入煮開的水里面燙熟,然后放入面條上面即可。

xo醬撈面用那種面好呢?有專門7-11車仔面的那種,也有烏冬,甚至還有粉絲,到底用哪種好呢?根據(jù)個人的口味,我們下面一起來看看吧。

1、壽桃牌面。在萬能的淘寶上,有很多壽桃牌車仔面的店鋪可供參考,而且壽桃牌車仔面就是7-11車仔面用的那種,如果在網(wǎng)上買的話,還有每一包面配一包xo醬哦!

2、烏冬。烏冬面就是一種用小麥作為原料的日本面,無論粗細(xì)還是長度方面都有特別的規(guī)定哦,在一般的日本料理店都能看到烏冬的影子,不過用xo醬來拌烏冬,總感覺烏冬不入味咯!

3、廣東面。就是上面小編介紹的那種做法,廣東面特別是經(jīng)過手工做出來的,面的味道特別足,愛吃面的你就別錯過了!

相信沒人用河粉來撈面吧……所以在此就不將河粉拿出來說了哈!

xo醬撈面有哪些營養(yǎng)價值?相信很多人都不知道,一般小伙伴都只是知道xo醬好吃,做法多樣,但是并不了解它的成分和好處哦!不妨跟著小編一邊學(xué)習(xí)xo醬撈面,一邊了解它的營養(yǎng)價值吧。

xo醬有啥好處?

在xo醬里面大部分的原料都是海味干貨,所以xo醬的營養(yǎng)價值也來源于這些食材。

如干貝和火腿等,都是能夠起到提鮮的作用,它們里面含有的蛋白質(zhì)也非常豐富;而蝦米也是另一種制作xo醬的重要材料,也可以提鮮,還含有一定的鈣質(zhì),多吃蝦米可以起到補(bǔ)鈣的作用;而xo醬里面的配料,如大蒜、蔥頭、辣椒等都具有很好的促進(jìn)食欲的作用,同時還能殺菌。

一般來說,面條都是由小麥研磨加工后的面粉做出來的,面粉里面含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,而且還有著人們想不到的維生素以及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有助于養(yǎng)心益腎,可以起到健脾厚腸、除熱止渴的功效。

xo醬撈面不僅方便操作,就算手殘一族都能做出來,而且味道還非常好呢,這都得歸功于xo醬。畢竟在xo醬里面有那么多高大上的原料,自然味道是極好的!那么xo醬撈面的熱量有多少呢?

Q:xo醬撈面的熱量有多少?

A:一般來說,面條的熱量為453 大卡每100克,而xo醬的熱量每100克有788大卡。

從上面來看,xo醬撈面還是大熱量的食物哦,各位想要減肥瘦身的妹紙或?qū)殝尪家⒁饬?,雖然xo醬撈面好吃又方便,但是吃太多會使熱量攝入過多,分分鐘引起贅肉生成呢!不想面前有著一圈游泳圈的你,就得注意了哦!

xo醬撈面屬于一種方便得食物,很多人都喜歡吃,無論在街邊看到7-11便利店,還是用自己家里炮制的xo醬來撈面,都非常美味。不過,xo醬撈面是人人都能吃嗎?

Q:xo醬撈面孕婦可以吃嗎?

A:建議孕婦不要吃xo醬哦,吃面的時候也最好清淡些!

因為就算xo醬里面有不少上好的原料,但是為了更容易保存,儲存時間更長,都會加入不少防腐劑。這些對孕婦來說是不健康的。

對于孕媽來說,要注意營養(yǎng)的搭配,多補(bǔ)充蛋白質(zhì),多吃各種魚類、肉類、蛋奶制品等,同時還要注意葉酸的攝入。盡量避免吃過咸、經(jīng)過加工的食品。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果
  • 索引
  • xo醬撈面的做法
  • xo醬撈面用哪種面好
  • xo醬撈面的營養(yǎng)價值
  • xo醬撈面的熱量有多少
  • xo醬撈面孕婦可以吃嗎
  • 相關(guān)百科