大紅袍是綠茶嗎
大紅袍是綠茶嗎？大紅袍不是綠茶。大紅袍產(chǎn)于福建武夷山自然保護區(qū)內(nèi)，是一種半發(fā)酵處理的烏龍茶，屬于青茶系列，非綠茶。
綠茶的加工，簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟，其中關(guān)鍵在于殺青。基本上是在沒有酶影響的條件下，由熱力作用進行物理化學(xué)變化，從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。
而青茶烏龍茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)，鮮葉葉梢比紅茶、綠茶成熟，經(jīng)過曬青、涼青、搖青、攤青、殺青、包揉、烘培等工序制作而成。
之所以大紅袍這樣的青茶稱為大紅袍，是以茶樹的樹名來命名，相傳。明朝洪武年間永樂禪寺僧人將茶品贈予趕考的才子，才子中榜后致謝僧人問及茶葉出處，脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹上，故得大紅袍之名。
目前大紅袍主要分：
1、以三株母樹的葉子為原料加工成的茶,市場沒的賣,每年只以拍賣的方式銷售,產(chǎn)量不到一斤。
2、以這三株母樹的枝條無性繁殖的茶樹原料加工而成的茶葉，產(chǎn)量也有限。
3、以武夷山其他品種茶樹加工而成的茶拼配而成的茶葉。
經(jīng)過以上的介紹，相信對大紅袍屬于綠茶嗎這一問題已有所了解了吧。
大紅袍屬于茶葉中的王中之王，口味醇厚，產(chǎn)量稀少，深受追捧，大紅袍的價格也不菲。大紅袍母樹葉子為原料加工成的茶年產(chǎn)量不到一斤，更只以拍賣的方式銷售。
大紅袍口感滋味醇厚、甘甜爽滑，經(jīng)常飲用大紅袍可減肥美容、抑制病毒、抗衰老、防治心血管病、降膽固醇等功效。為了增加大紅袍的產(chǎn)量，利用大紅袍無性繁殖不變異特點，以三株母樹的枝條做無性繁殖培養(yǎng)新的茶樹，加工而成制作更多大紅袍。
盡管如此，大紅袍產(chǎn)量依然不能滿足供應(yīng)需求，加上受利潤的驅(qū)使，經(jīng)銷商的層層利潤使得最終達到消費者手中的茶價格持續(xù)上漲。大紅袍紅茶價格從幾千到上萬元不等，其中，正巖大紅袍從最初500克市場售價3600元升至今年的10000多元。
甚至在2009年至2010年初，大紅袍茶葉遭游資炒作，價格暴漲，每斤達到最高10萬。
2004年6月17日，在世界雙遺產(chǎn)地武夷山舉行的第七屆中國武夷山大紅袍文化節(jié)暨“大紅袍”極品拍賣會上，珍品“大紅袍”茶葉再次拍出驚人天價，美籍華人王藝以20.8萬美元買走了20克“大紅袍”母樹茶葉。
大紅袍自身的神秘玄妙，加上這些不菲的價格，讓人產(chǎn)生遙不可及的感覺。
大紅袍的神秘在于它的珍貴，在于它的功效。古時有皇后得病，百醫(yī)無效，皇后飲大紅袍后身體漸康，而成為專供皇家享受的貢茶的記載。
大紅袍之所以成為皇家專供茶葉，正是它的功效治療好了皇后的病情，那么大紅袍的功效都有那些呢？
1、大紅袍的功效之一保健功能。
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證實，大紅袍除了與一般茶葉具有的保健功能等同外，還突出表現(xiàn)在能消除危害美容與健康的活性氧，每天喝1公升大紅袍能改善皮膚過敏，飲用大紅袍能瘦身，抗腫瘤、預(yù)防老化等保健功效。
2、大紅袍的功效之二防癌癥。
1998年由中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院，進行大紅袍茶葉在動物體內(nèi)的抑癌試驗。這一結(jié)果證明，大紅袍茶葉可全部阻斷致癌物亞硝膠的體內(nèi)內(nèi)源性的形成。
3、大紅袍的功效之三降血脂。
1983年，福建省中醫(yī)藥研究所對膽固醇較高的病人做出實驗發(fā)現(xiàn)，飲用大紅袍對于防止血管病變，血管內(nèi)血栓形成以及中醫(yī)瘀血癥均有積極意義，表明大紅袍有抑制血栓形成的作用。
4、大紅袍的功效之四抗衰老。
大紅袍可以使血中維生素C含量持較高水平，可以從多方面增強人體抗衰老能力。
蓋碗和紫砂壺是大紅袍飲品沖泡的最佳茶具，使用紫砂壺和蓋碗沖泡的大紅袍茶香四溢，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，滋味甘爽，香氣清爽，在品茗的過程的我們能夠聞到其茶香。
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶文化歷史悠久，少說已有4700年歷史。茶葉的種植，采摘，制作，道具，泡茶，品茶構(gòu)成了獨特的茶文化。特別是選茶，品茶，沖泡、等一系列內(nèi)容更好地讓人們領(lǐng)會茶的滋味。
大紅袍沖泡泡發(fā)的流程為：
1、洗茶具，將我們要用到的茶具蓋碗或紫砂壺先用開水沖洗干凈。
2、置茶，將大紅袍茶葉放入沖泡茶器中。
3、洗茶，將開水倒入沖泡茶器中，泡一會兒將茶水倒掉，這時不要泡的太久，不然茶葉中的有益成分可以會溶解其中，造成浪費。
4、沖泡，在巖茶的沖泡中我們大都采用高沖的方法，讓茶葉能夠翻滾起來，這樣泡出的茶水才能夠均勻，沖泡十多秒就可。
5、出湯品茗，大紅袍茶水在沖泡好后倒入公道杯中，然后分入品茗杯中進行品茗。
沖泡切記：
1、投茶量約為茶器之二分一左右。
2、茶壺及茶杯用100℃之沸水沖洗后，將茶葉放入壺中，再沖入100℃之沸水，將茶葉沖洗一次。
3、用100℃沸水高沖注入壺內(nèi)，焗泡5秒，然后注入茶杯享用。
4、第二泡用100℃沸水，焗泡8秒后享用。
5、第三泡用100℃沸水，焗泡15秒后享用。
經(jīng)期能喝大紅袍嗎？經(jīng)期是不能喝大紅袍的。我們都知道作為功效頗多的茶王大紅袍，具有防癌，抗衰老，降血脂等飲用保健功效。但大紅袍也并不是適合所有人喝，尤其是處于經(jīng)期的女人這樣體質(zhì)特殊的人群。
經(jīng)期的女性不能喝大紅袍的原因是，當(dāng)處于月經(jīng)期間的女性喝大紅袍會因為茶葉中所含的咖啡因?qū)ι窠?jīng)和心血管的刺激，導(dǎo)致經(jīng)期基礎(chǔ)代謝增高，引起經(jīng)痛、經(jīng)血過多而經(jīng)期過長等現(xiàn)象。所以，經(jīng)期是不能喝大紅袍的。
此外，女性在懷孕期間也不宜喝大紅袍，同樣是茶葉中所含的咖啡因會增加準(zhǔn)媽媽們的心和腎額負擔(dān)，同時也可能影響到胎兒的發(fā)育。
如果是在哺乳期的女性喝大紅袍，會使得大紅袍茶葉中的咖啡因可能會通過乳汁進入嬰兒的體內(nèi)，導(dǎo)致嬰兒過度亢奮或是煩躁。
另外，由于女性的特殊生理原因，容易造成貧血，如果處于貧血狀態(tài)的女性也不能喝大紅袍，因為大紅袍茶葉中的兒茶素會阻礙人體對鐵離子的吸收，所以貧血的患者最好也不要喝大紅袍。